منتدي عالمك - مسقعة لايت سهلة وخفيفة لرمضان,طريقة عمل المسقعة بدون قلي الباذنجان,طريقة عمل المسقعة فى الفرن

https://up.3almik.com/uploads/3almik...2495951511.gif

طريقة عمل المسقعة فى الفرن,مسقعة لايت سهلة وخفيفة لرمضان,طريقة عمل المسقعة بدون قلي الباذنجان

مسقعة لايت سهلة وخفيفة لرمضان
https://up.3almik.com/uploads/3almik...2509531491.jpg
المكونات :
شرائح باذنجان + لحم مفروم + بصل مفروم + فلفل اخضر مفروم او شرائح + كوب طماطم معصور +
فص ثوم +٢ معلقة كبيره صلصة + زيت زيتون +ملح + فلفل + قرفة + بهارات مشكله
الطريقة :
تقطع الباذنجان شرائح وتشوى فالفرن بزيت زيتون
لعمل الصلصة : نشوح الثوم ثم نضيف عصير الطماطم والصلصة والملح والفلفل
تعصيج اللحم المفروم : نضع اللحم والبصل المفروم ونقلب جيدا ثم الفلفل الاخضر
ونقلب واخيرا نضيف البهارات المشكله والقرفه والملح والفلفل
نضع معلقتين من الصلصة على اللحم ونقلب
واخيرا :
نضع شرائح الباذنجان ثم اللحم والصلصة ونكرر العمليه .. وتزين اخيرا بجبن موتزاريلا لايت ..

https://up.3almik.com/uploads/3almik...2495953832.gif