منتدي عالمك - طريقة عمل مكرونه بالنقانق بالصور,المكرونة الحارة بالسوسيس (مبكبكة نقانق) بالخطوات المصورة

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...2437672395.gif
صلو ع النبي
عملت انهارده مكرونة بس مظبوووطة
وعملت معاها كمان (نقانق) سوسيس يعني
أولا المكرونة
سلقت كيلو مكرونة مع شوية ملح-معرفش ليه ملح- (هذا ماوجدنا عليه آبائنا)
بعد كده جبت علبة طماطم (اللي انا ماسكها في الصورة دي)
ثم حطيت عليها فلفل اسود وكمون وشطة كتير وبهارات (زي اللي في الصورة دي بردو)
وضربتهم في الخلاط مع فصين ثوم لحد ما شبعو ضرب.
سخنت شوية زيت ع النار مع فص ثوم وبعد كده حطيت عليه الطماطم اللي أنا رزعتها علقة في الخلاط
وحطيت عليهم نص علبة صلصة (بردو اللي أنا قافشها بإيدي دي)، وسبتهم يرغو مع بعض شوية ع النار.
ثانيا السوسيس
خرطت بصلتين على قرنين فلفل رومي معاهم يجي أربع فصوص ثوم (أصل انا عاشق للثوم)
وحطيت شطة كتير بردو وفلفل اسود بهارات ورحت مخرط باكوين سوسيس عليهم
ولعت عين البوتوجاز وحطيت عليها صنية ورحت حاطط فيها شوية زيت والخلطة اللي فوق دي عليهم
وسبتهم مع نفسهم ع النار.
ولما السوسيس استوى رحت واخد منه شوية وحاططهم على صلصة الطماطم وسبتهم يشبعو من بعض
ونزلت عليهم المكرونة المسلوقة وقلبتهم سوا عشان كل حاجة تاخد من طعم أختها.
وكل عام وانتم بخيييير
بيتهيألي كده مغلطتش ولا غلطة واستاهل جايزة نوبل في المكرونة
طريقة عمل المكرونه بالسوسيس و الخلطه
https://vb.kntosa.com/showthread.php?p=14682#post14682
https://up.3almc.com/uploads/3almik....1346308372.jpg
https://up.3almc.com/uploads/3almik....1346310153.jpg
https://up.3almc.com/uploads/3almik....1346311854.jpg
https://up.3almc.com/uploads/3almik....1346313455.jpg
https://up.3almc.com/uploads/3almik....1356442611.jpg
https://up.3almc.com/uploads/3almik....1356445022.jpg
https://up.3almc.com/uploads/3almik....1356447593.jpg
https://up.3almc.com/uploads/3almik....1356449184.jpg
https://up.3almc.com/uploads/3almik....1356450745.jpg
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...2437673636.gif