طريقة عمل الكنافة الملفوفة2020,كيفية تحضير الكنافة,طريقة عمل الكنافة الملفوفة بالموز
https://up.3almc.com/uploads/3almik....5708127041.gif طريقة عمل الكنافة الملفوفة، تعد الكنافة من الحلويات الرمضانية التي لا غنى عنها في هذا الشهر الكريم، فهي طقس لابد منه في هذا الشهر المبارك بالنسبة للمصريين، لذلك سوف نقدم لكم في هذا المقال طريقة من طرق تحضير الكنافة الرمضانية وهي طريقة عمل الكنافة الملفوفة و ما يلزمك من مقادير لتحضيرها. طريقة عمل الكنافة الملفوفة بالمكسرات https://up.3almc.com/uploads/3almik....5708130233.jpg
1. نضع السكر مع الماء في وعاء على النار ونقلبهم على النار إلى أن يذوب السكر، ثم نضع الفانيليا وعصير الليمون ونتركهم على النار إلى أن يصبح للقطر قوام متماسك، بعدها نرفعه من على النار ونتركه ليبرد. ثانيا: طريقة تحضير الكنافة الملفوفة 2. نضع الكنافة في وعاء واسع، ثم نفردها بشكل طولي على شكل شرائط من الكنافة متجاورة، ثم نضع في أحد أطرافها المكسرات بطريقة متساوية على شكل شريط بشكل طولي. 3. نلف الكنافة مع مراعاة الضغط عليها جيداً حتى تصبح اسطوانة طولية بقطر 5 سنتيمتر، ثم نتركها جانبًا ونذهب لغيرها ونكرر معها نفس الخطوات السابقة إلى أن ننتهي منها جميعًا. 4. نأتي بصينية فرن وندهنها ببعض السمنة، ثم نضع بها أسطوانات الكنافة بجوار بعضها البعض، ثم نسقيها بالسمنة السائلة إلى أن تغطي كل جزء منها. 5. نجهز الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية وندخل الصينية به، ونتركها إلى أن تأخذ لونًا ذهبيًا من جميع الجهات، بعدها نخرجها من الفرن. 6. نسقي الكنافة وهي ساخنة بالشربات الباردة ونتركها قليلاً لتبرد، ثم نقطعها على شكل دوائر مائلة ونضعها في أطباق التقديم ونقدمها. طريقة عمل الكنافة الملفوفة بالموز https://up.3almc.com/uploads/3almik....6570813474.jpg
2. نفرد الكنافة على سطح مستوى بشكل طولي، ثم نضع على طرفها نصف موزة ونلفها مرتين ونقطع الباقي، ثم نضعها في صينية مدهونة بالسمنة ونكرر نفس الأمر حتى ننتهي من لف الكنافة. 3. نسقي الكنافة بعد رصها في الصينية بالسمنة السائلة، ثم نجهز الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ونتركه حتى يسخن، ثم ندخلها الفرن على ونتركها حتى تأخذ اللون المطلوب. 4. نخرج الصينية من الفرن ونسقيها بالقطر البارد بحيث يغطيها بالكامل، ثم نتركها حتى تبرد وتشرب القطر بعدها نضعها في طبق التقديم ونزينها ببعض الفستق حسب الرغبة. https://up.3almc.com/uploads/3almik....5708128822.gif |
رد: طريقة عمل الكنافة الملفوفة2020,كيفية تحضير الكنافة,طريقة عمل الكنافة الملفوفة بالموز
ما شاء الله فظيعة
|
الساعة الآن 09:23 PM. |
Powered by vBulletin Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
Trans
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.