منتدي عالمك

منتدي عالمك (https://vb.3almc.com/index.php)
-   الحلويات الشرقية والغربية (https://vb.3almc.com/forumdisplay.php?f=32)
-   -   طريقة عمل الجلاش الحلو الطري،طريقة عمل الجلاش الحلو مثلثات بالصور،طريقة عمل الجلاش الحلو زى الحلوانى (https://vb.3almc.com/showthread.php?t=20650)

همس الوجود 05-07-2020 11:18 PM

طريقة عمل الجلاش الحلو الطري،طريقة عمل الجلاش الحلو مثلثات بالصور،طريقة عمل الجلاش الحلو زى الحلوانى
 
جيبالكم انهارد سر الاولاش 😂❤️
هتعملي احلي جلاش بفضل الله

https://up.3almc.com/uploads/3almik....8614596461.jpg

هنجيب لفة جلاش ونفردها ونعد كل اربع ورقات ونفصلهم عن بعض
اللفه هتعمل اربع مجموعات ( كل مجموعه فيها اربع ورقات )
هنجيب المجموعة الاولي ونحط شويه سمنه ونلف رول بس عريض مش ملفوف
ونحطه ف الصينيه بالطول كده ونقطعه سمبوكسات

باقي الطريقه تحت الصوره
عملت تعديل بالطريقة بشكل مبسط تحت

اسهل طريقة لعمل الجلاش الحلو ( البقلاوة
المجموعة الاولي اهي
مكونه من اربع ورقات

https://up.3almc.com/uploads/3almik....8600372781.jpg
حطيت شويه سمنه صغيرين
وبعدين بدات ألفها اهو

https://up.3almc.com/uploads/3almik....8600376062.jpg
https://up.3almc.com/uploads/3almik....8600378873.jpg
وبعدين قطعتها بالشكل ده

https://up.3almc.com/uploads/3almik....8600381794.jpg
ده شكلها لما حطيت الرولات وقطعتها

https://up.3almc.com/uploads/3almik....8600384165.jpg
السر هنا بقاااا
كله يركزززز
كوب سمنه علي زبده ومعلقه بيكينج بودر ( السر الهااااام )
ونقلبهم ونحطهم ع الجلاش ونخليه كله يتشرب

https://up.3almc.com/uploads/3almik....8600389716.jpg
ندخله الفرن ياخد لون من فوق ومن تحت
ونحط عليه الشربات بس يكون خفيف ( يعني كوب سكر ع كوب مايه ع عصرة ليمونه ) وبس كده

https://up.3almc.com/uploads/3almik....8600392297.jpg
وده شكله ف النهايه
ادعولي دعوه حلوه بقي

https://up.3almc.com/uploads/3almik....8614596461.jpg




الساعة الآن 04:46 AM.

Powered by vBulletin Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd Trans
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.