مدة ظهور اعراض التسمم الغذائي
متى تظهر اعراض التسمم الغذائي إن التسمم الغذائي يُعتبر واحد من الأمراض التي يُصاب بها الكبار والصغار وفي الكثير من الأوقات لا يكون الأمر مُقلقًا على الرغم من الانزعاج الذي تُسببه أعراضه، في حين أنه قد يكون خطيرًا في عدة حالات أخرى، ويمكن القول بأنه من الأمراض التي تقوم بالانتقال من خلال تناول أحد الأطعمة الفاسدة الملوثة أو السامة، ولذلك تم الإشارة إليه باسم (التسمم الغذائي)، ويتم معرفة ما إذا كان الشخص مُصاب به عن طريق ظهور بعض الأعراض الشائعة. متى تزول أعراض التسمم الغذائيومن الجدير بالذكر أنه من الممكن ألا يكتشف الشخص بأنه مُصاب من الأصل بالتسمم، في حين أن الأعراض تختلف تبعًا لاختلاف أسباب العدوى، كما أن المدة التي تستغرقها الأعراض حتى تظهر تختلف كذلك على حسب مصادر العدوى، ولكنها من المُحتمل أن تتراوح من ساعة واحدة إلى ثمانية وعشرين يومًا، في حين أن متوسط المدة يكون في خلال ساعتين إلى ست ساعات بعد الحصول على الطعام الفاسد، ويمكن القول بأن غالبية حالات التسمم الغذائي كانت تُعاني من أعراض شائعة تتمثل في التالي: https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...8286940961.jpg
إن التسمم الغذائي من الممكن أن يحدث في الأطعمة بأي مرحلة من المراحل أثناء إنتاجها سواء في زراعتها، حصادها، معالجتها، تخزينها، شحنها، تحضيرها وطهيها ، ومن الجدير بالذكر أن التلوث المتبادل والذي يعني (انتقال الكائنات الضارة والملوثة من سطح إلى آخر) من أهم الأسباب في التلوث، وهو أمر شائع وبصورة خاصة في الأطعمة النيئة القابلة للأكل مثل السلطات وغيرها من المنتجات، وذلك يرجع لأن تلك الأطعمة لا يتم طهيها على النار فلا تُقتل الكائنات الحية الضارة قبل أن يتم تناولها فتتسبب في التسمم الغذائي. أعراض التسمم الغذائي عند الأطفالوفي الغالب ما يتم الشفاء من التسمم في المنزل وتستغرق غالبية الحالات حوالي ثلاثة إلى خمسة أيام للعلاج، وعند الذهاب للطبيب فيتمكن من معرفة نوع التسمم الغذائي بناءً على ما يوجد من أعراض، أما في الحالات الخطرة فيتم إجراء اختبار للدم، البراز والطعام الذي تم تناوله لمعرفة مصدر التسمم، كما أن اختبار البول قد يساعد على تقييم حالة الجفاف التي يتعرض لها المُصاب بالتسمم الغذائي. يُصاب الأطفال بالتسمم الغذائي نتيجة البكتيريا، الفيروسات، الجراثيم المتنوعة التي يتم الحصول عليها مع الطعام الذي يتناولونه يوميًا أو السوائل التي يشربونها، ومن المزعج عدم التمكن من رؤية أو تذوق وشم تلك الجراثيم بدون وضعها أسفل المجهر، ولكن على الرغم من أنها صغيرة الحجم ودقيقة، إلا أن تأثيرها على الجسم شديد، ولكن متى تظهر اعراض التسمم الغذائي عند الاطفال؟ في الغالب ما يتعرض الأطفال إلى الإسهال أو التقيؤ خلال بضع ساعات من الإصابة أو تناول ما يسبب التسمم،ولكن من الجيد أنه في الكثير من الحالات يختفي سريعًا كذلك، ويتم الشفاء منه بعد يومين من غير أن تحدث مشاكل كبيرة. الاكل المناسب بعد التسمم الغذائيويمكن أن تكون الأعراض الظاهرة على إصابة الطفل بالتسمم هي:
بعد أن يُصاب الشخص بأعراض التسمم الغذائي الأشد في الخطورة مثل (القيء، الإسهال، اضطرابات المعدة)، فكانت نصائح الأطباء هي أن يترك معدته ترتاح قليلًا، وذلك يكون من خلال الابتعاد عن الأكل والشرب بصورة كاملة لساعات قليلة، ثم يتم بعدها المحافظة على رطوبة الجسم، إذ أن شرب السوائل أمرًا هامًا لمساعدة الجسم حتى يقاوم نتائج التسمم، ونظرًا لأن القيء والإسهال يسببان الجفاف، فيكون امتصاص قطع الثلج الصغيرة أو شرب رشفات صغيرة من الماء نقطة انطلاق مُفيدة. ومن أفضل الأكل الذي يمكن تناوله أو شربه بعد التسمم هو:
|
الساعة الآن 04:11 AM. |
Powered by vBulletin Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
Trans
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.