اسرار عمل بيتزا الفراخ زى المحلات بطريقة سهله وبسيطه وبجد تحفه
بيتزا الفراخ رهيب https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...5727535656.jpg عجينة البيتزا في أبسط صورها. المكونات دقيق و ملح و خميرة و سكر علشان تنشيط الخميرة. الطريقة الأول بنحط السكر و الخميرة مع بعض و ندوبهم في مية دافية و نسيبهم ربع ساعة لغاية ما الخميرة تنشط. بعدين نعجن معاهم الدقيق مع رشة ملح لغاية ما نوصل لعجينة متجانسة و ما بتلزقش في الأيدين. ندهن العجينة بزيت زيتون علشان ما تنشفش و نغطيها و نسيبها ترتاح لمدة ساعة. نفرد العجينة رقيقة و نحطها في الصينية اللي هنخبزها فيها بعد ما ندهنها بطبقة زيت زيتون. ندهن العجينة بصلصة البيتزا و نوزع التوبينج اللي نفضله (الإختيارات لامحدودة). انا هنا استخدمت حلقات بصل و فلفل رومي و طماطم تشيري و فراخ بانيه. اخر حاجة رشة جريئة من الجبنة الموتزاريللا و علي الفرن حرارة ٢٠٠ لغاية ما تستوي. احلي بيتزا هتاكلوها ان شاء الله بس ارجوكم ما تتخنوهاش و خلوها رقيقة علشان تعرفوا تستمتعوا بنكهة التوبينج بلاش الكيكة الاسفنجية بتاعة الأم المصرية اللي كانوا بيضحكوا علينا زمان بيها و يقولوا لنا بيتزا ادي الطريقة كاملة اهي بس لو عندكم اي سؤال عينيا ليكم. يلا بقي ورينا شطارتكم. https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...5727529141.jpg طريقة عمل بيتزا الفراخ فاطمة ابو حاتي https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...5727530642.jpg طريقة عمل بيتزا الفراخ نجلاء الشرشابي https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...5727531913.jpg طريقة عمل بيتزا الفراخ فاطمه ابو حاتي https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...5727533154.jpg طريقة عمل البيتزا بالفراخ زى المحلات https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...5727534425.jpg طريقة عمل البيتزا بالفراخ بدون جبنة موزاريلا https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...5727535656.jpg طريقة عمل البيتزا بالفراخ والجبنة الموتزاريلا https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...5727537998.jpg طريقة عمل البيتزا بالفراخ بالصور خطوة بخطوة https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...1572753929.jpg طريقة عمل البيتزا بالفراخ سالي فؤاد https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...5727536857.jpg |
الساعة الآن 06:14 AM. |
Powered by vBulletin Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
Trans
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.