منتدي عالمك - انواع المكرونة الايطالية بالصور،تحضير المكرونة،انواع المكرونة وطريقة عملها،وصفات معكرونة سهلة

https://www.iltelaiodipenelope.it/ma...inha-verde.png
السلام عليكم ازيكم يا حلوين https://vb.3lmik.com/images/smilies/asmaile(2).png
الوصفات دي للايام اللي من غير لحوم
بصي بقي وصفات المكرونة دي
مكرونة بقطع البتنجان و الفلفل و الطماطم

https://up.3almc.com/uploads/3almc.c...5720719246.jpg

( كله متشوح مع بعضه و تضيفي المكرونة المسلوقة و تقلبي)
مكرونة بالطحينة و البقدونس

https://up.3almc.com/uploads/3almc.c...5572072078.jpg

( هتجهزي صوص طحينة خفيف و معاه بقدونس مفروم تضيفي علي المكرونة)
مكرونة بالتوم و الزعتر
https://up.3almc.com/uploads/3almc.c...5720717015.jpg

( هتشوحي ثوم مع زعتر و ملح تكتري الزيت شوية و تضيفي علي المكرونة
مكرونة وايت صوص
https://up.3almc.com/uploads/3almc.c...5720714662.jpg

( هتحرمي دقيق و عليه لبن و ملح و فلفل اسود و تقلبي و تضربي كله في الخلاط هيبقي عندك صوص كريمي خفيف و لذيذ و تضيفي علي المكرونة)
وصفات البطاطس
بطاطس سوتية

https://up.3almc.com/uploads/3almc.c...5720714061.jpg

( تقطعي البطاطس صوابع تخينة و تسلقيها و تطلعيها ماسكة نفسها و تحطي عليها ملح و فلفل و كاري و شطة و بابريكا و تشويحة الثوم و الكسبرة)

و تقلبي كله و تحطيها تحت الشواية لحد ما تتحمر
طاجن بطاطس بالوايت صوص

https://up.3almc.com/uploads/3almc.c...5720715353.jpg

( تقطعي البطاطس صوابع تخينة و تقليها و بعدين تحطيها في طاجن و عليها التوابل و المسطردة و تشوحي توم مع الوايت صوص و تضيفيه علي البطاطس و تحطيها تحت الشواية)
بطاطس محشية خضار

https://up.3almc.com/uploads/3almc.c...5720716154.jpg

( نفس طريقة المحشية لحمة مفرومة بس تعملي حشوة خضار متشوحة و لو عندك جبنة موتزريلا تحشيها مع الخضار)
بطاطس فريسكاس

https://up.3almc.com/uploads/3almc.c...5720719887.jpg

( هتقطعي البطاطس صوابع و تجهزي خلطة فيها كل البهارات و الملح و دقيق و قليل من المياة و تحطي البطاطس في الخليط و بعدين في الدقيق و تحطيها في الفريزر شوية و بعدين تحمري وحدة وحدة عشان ميلزقوش في بعض)
و بالهنا و الشفا
https://www.iltelaiodipenelope.it/ma...inha-verde.png