منتدي عالمك - كيف يتبلور السكر 2021،بلورات الحلوى ـ منتدى كنتوسه

كيف يتبلور السكر 2021،بلورات الحلوى ـ منتدى كنتوسه

تنمو بلورات السكر - اصنع الحلوى الصخرة الخاصة بك
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...4715942043.jpg

تعرف بلورات السكر بأنها حلوى الصخور لأن السكروز المتبلور (سكر المائدة)
يشبه بلورات الصخور ولأنك تستطيع أن تأكل منتجك النهائي.
يمكنك زراعة بلورات السكر ...
سوف تحتاج:
- 1/2 لتر ماء
- 250 مل شراب ذرة
- 1/2 ملعقة صغيرة كريمة التارتار
- 200 جرام سكر
- 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 3 قطرات من ملون الطعام بلو جل
انجاز
في قدر ، اخلطي جميع المكونات وضعيها على النار.
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...4715931571.jpg

اتركه يغلي مع التحريك حتى يتكاثف الخليط.

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...4715938382.jpg
تصب في طبق وتترك لتبرد تماما.
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...4715942043.jpg
استخدم مقبض خشبي لكسر كتلة السكر للحصول على حلوى صغيرة تشبه البلورات!
حلويات
السكر