منتدي عالمك - طريقة عمل البيض المخفوق مع السلمون المدخّن

شاهد ايضاً وصفات توست البيض مع الأفوكادو والسلمون المدخن سهلة ومضمونة! ...

طريقه عمل الاومليت بالخضار والسمك المدخن

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...0548063211.jpg

البيض والسمك المدخن

تلك الوصفة من ضمن الوصفات الغربية، ولكنها من ألذ وصفات البيض، وأكثرهم فائدة، والمكونات هي:

أربع بيضات
أربع شرائح من السمك المدخن
زبدة حسب الحاجة
ملح
فلفل أسود مطحون
جبنة شيدر مبشورة

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...0548065922.jpg

طريقة التحضير

في صينية متوسطة الحجم ضعي الزبدة على نار هادئة حتى الذوبان.
أضيفي السمك وقومي بتقليبه علي الوجهين.
أخفقي البيض جيدًا مع الفلفل الأسود المطحون والملح.
ضعي البيض المخفوق علي السمك.
أتركي البيض حتي ينضج.
قومي بإضافة الجبنة الشيدر وقومي بوضع الصينية في الفرن لمدة خمس دقائق.