منتدي عالمك

منتدي عالمك (https://vb.3almc.com/index.php)
-   أكلات سهلة وسريعة (https://vb.3almc.com/forumdisplay.php?f=39)
-   -   طريقة عمل بيض اسكتلندي (https://vb.3almc.com/showthread.php?t=25780)

آنسة قهوة ☕ 09-15-2021 05:50 PM

طريقة عمل بيض اسكتلندي
 
وصفة مكتوبة مجرّبة وناجحة لـ"البيض الاسكتلندي".
شاهد ايضاً وصفات بيض اسكتلندي ،
كفته البيض الاسكتلندي مع اعواد البطاطس المقرمشه سهلة ومضمونة!
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...2079807841.jpg
مقادير بيض اسكتلندي
  • بيض مسلوق بيض مسلوق
  • لحم مفروم لحم مفروم
  • برغل ـ بقدونس ـ كزبرة خضراء برغل ـ بقدونس ـ كزبرة خضراء
  • جوزة الطيب ـ بهارات ـ ملح ـ فلفل أسود جوزة الطيب ـ بهارات ـ ملح ـ فلفل أسود
  • زيت زيت
  • ثوم وبصل ثوم وبصل
طريقة تحضير بيض اسكتلندي
* يفرم البصل والثوم والزعتر والكزبرة الخضراء والبقدونس والبهارات وجوزة الطيب وملح وفلفل.
* يضاف اللحم المفروم مع استمرار الفرم ثم يضاف البرغل المنقوع والمصفى من الماء.
* يضاف إلى الكبة مع الاستمرار في الفرم ويعاد فرم الخليط مرة أخرى حتى تصبح عجينة طرية.

* تفرد العجينة على كيس بلاستيك ليساعدك على تغليف البيضة بالعجينة ويقلى البيض باللحم في الزيت ويقدم.


الساعة الآن 04:09 AM.

Powered by vBulletin Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd Trans
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.