منتدي عالمك - طريقة عمل خبز بالقرع

خبز بالقرع

وصفة مكتوبة مجرّبة وناجحة لـ"خبز القرع".
شاهد ايضاً وصفات فتة قرع أصفر ، خبز اليقطين أو القرع العسلي أو الكابويا سهلة ومضمونة!
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...2640314251.jpg
نوع الاكلة الرئيسى : مخبوزات
المطبخ : مصري
مقادير خبز بالقرع

3 كوب دقيق
كوب قرع مسلوق مهروس
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة كبيرة سكر
نصف كوب زيت
لبن للعجن
ملعقة كبيرة كركم
رشة ملح
سمسم للوجه

طريقة تحضير خبز بالقرع

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...2640319692.jpg
* يخلط الدقيق والخميرة والسكر والكركم والملح
* يضاف القرع المسلوق المهروس والزيت
* يضاف اللبن ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة
* تغطى العجينة وتترك لتتخمر
* تقطع العجينة وتشكل كرات وسط
* يدهن الوجه باللبن ويرش بالسمسم
* يترك ليتخمر قليلاً ويوضع فى الفرن حتى تمام النضج
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...2640339693.jpg