منتدي عالمك - حساء المعكرونة اللذيذ بطريقة جديدة

منتدي عالمك (https://vb.3almc.com/index.php)

- أكلات سهلة وسريعة (https://vb.3almc.com/forumdisplay.php?f=39)

- - حساء المعكرونة اللذيذ بطريقة جديدة (https://vb.3almc.com/showthread.php?t=28815)

حساء المعكرونة اللذيذ بطريقة جديدة

حساء المعكرونة اللذيذ بطريقة جديدة
https://up.3almc.com/uploads/3almik....6501999617.jpg
المعكرونة من الوجبات صديقة الأسرة.
و هذه الوصفة سهلة وبسيطة جداً يمكنك القيام بها في عطلة نهاية الإسبوع .
لذلك فأنا قمت بتجربتها من قبل ونجحت في الحصول علي طعم شهي لي ولأسرتي .
لذلك، أتمني أن تكون هذه الوصفة مفيدة لكم أيضاً.
حيث ستحصلوا من خلالها على طريقة مبدعة وأفكار جديد عن عمل حساء المعكرونة .
فنحن هنا نقدم لكم أفكار لوصفات مختلفة .
المكونات :
– 6 أكواب من مرق الخضروات .
– 1 من ثمرة الزنجبيل الطازج المفروم .
– 2 بصل أخضر مفروم .
– 2 ملاعق من صوص الصويا .
– 1 معلقة صغيرة من زيت السمسم .
– 1 كيلو من المعكرونة رامين .
– 2 كوب من السبانخ الطازجة .
– 1 كيلو مكعبات التوفو .
– معلقة صغيرة من صوص الصويا .
– معلقة صغيرة من زيت السمسم .
الخطوات :
– تجهيز وعاء خلط كبير , ووضع كل من مرق الخضروات والزنجبيل
و2 معلقة من الصويا و1 معلقة صغيرة من السمسم والبصل الأخضر
ثم التسخين علي نار متوسطة .
https://up.3almc.com/uploads/3almik....6501986032.jpg
– و أثناء تسخين الحساء، قم في مقلاة أخري بتسخين معلقة من زيت السمسم
ومعلقة صغيرة من صوص الصويا علي نار متوسطة ثم إضافة مكعبات التوفو .
https://up.3almc.com/uploads/3almik....6501989513.jpg
– تركها لمدة 5-7 دقائق والتقليب حتي يصبح لون التوفو ا الخارجي لبني الذهبي .
https://up.3almc.com/uploads/3almik....6501983831.jpg
– وفي مقلاة الحساء الساخن قم بإضافة المعكرونة ونقعها لمدة من 5-7 دقائق
في الحساء حتى يصبح طري .
https://up.3almc.com/uploads/3almik....6501992644.jpg
– بمجرد أن تصبح المعكرونة لينة , قم بإضافة السبانخ
والتقليب في المقلاة لبضع ثوان حتي تصبح رطبة تماماً .
https://up.3almc.com/uploads/3almik....6501995175.jpg
– في النهاية , قم بإضافة التوفو المطبوخ فوق الحساء وتسخينه لمدة دقيقة واحدة .
https://up.3almc.com/uploads/3almik....6502002478.jpg
و الآن، أصبحت جاهزة للتقديم.
https://up.3almc.com/uploads/3almik....6501997416.jpg

رد: حساء المعكرونة اللذيذ بطريقة جديدة

طريقة تفريز البطاطس زي بتاع المصانع

https://up.3almc.com/uploads/3almik....8480548171.jpg
تعالي انتي وهي اقولكم على طريقة تفريز البطاطس ...زي بتاع المصانع
https://up.3almc.com/uploads/3almik....8480549922.jpg
طريقة تجميد البطاطس النصف مقلية
مبدأيا انا كان عندي شوية حلوين ....خزنت منهم و قلت اقولها لكم يمكن حد يستفيد
هاتي البطاطس قشريها و قطعيها زي ما تحبي واغسليها
و بعدين حطيها في مية متلجة جدا و فيها مكعبات تلج
حطي معاها معلقة خل و معلقة كبيرة ملح و معلقتين كبار سكر و قلبيهم كويس
سبيها في التلاجة اقل حاجه ساعتين ... بصراحة انا مكنتش فاضية اكمل و سيبتها يوم
و بعدين طلعيها من المية و اغسليها غسلة سريعة و نزليها في مية مغلية لمدة 5 دقائق تقريباً
و طلعيها في مية مثلجة نضيفة و فيها تلج
و بعدين طلعيها من المية المتلجة علي فوطة نظيفه او مناديل مطبخ
و نشفيها كويس جدا من المية
كيف يمكن حفظ البطاطس في الفريزر؟
و بعدين رصيها في صنية او صاج و ممكن تعملي زيي و ترصيهم ادوار بينهم اكياس ...
اهم حاجة لازم كل واحدة بعيد عن التانية
دخليهم الفريزر يتجمدوا و طلعيهم و حطيهم في اكياس و شليهم في الفريزر
و لما تطلعي منهم حمريها وهي مجمدة عشان لو سبتيها تفك هتلاقيها مهرية
هل ينفع تجميد البطاطس؟
ملحوظة ...
انا عارفة إن الخطوات كتير بس تقدري تعمليها لو عندك كمية بطاطس كتير
و خايفة تبوظ ..ومش شرط تعملي الخطوات كلها في يوم واحد ...
ممكن كل ما تفضي اعملي خطوة ...
وصدقيني هتنفعك لما البطاطس تغلي و ميكونش الموسم بتاع البطاطس التحمير ...
و انا عملت صوابع و مكعبات و مدورة عشان الطبيخ
https://up.3almc.com/uploads/3almik....8449000421.jpg
https://up.3almc.com/uploads/3almik....8449002572.jpg
https://up.3almc.com/uploads/3almik....8449004113.jpg
https://up.3almc.com/uploads/3almik....8449005524.jpg
https://up.3almc.com/uploads/3almik....8449006985.jpg
https://up.3almc.com/uploads/3almik....8449008336.jpg
https://up.3almc.com/uploads/3almik....8449009697.jpg
https://up.3almc.com/uploads/3almik....8449011048.jpg
مواضيع قد تهمك
بطاطس مقرمشة.. بالجبن والثوم
طريقة عمل الحواوشى المكسيكى، الحواوشي بـ عيش التورتيلا
طريقة تحضير أنتيباستو التونة
طريقة عمل الثومية بالطريقة السورية الأصلية
سلطه الحمص بالطحينه ابيض كالثلج
المراجع
3almc.com

رد: حساء المعكرونة اللذيذ بطريقة جديدة

<h3 class="LC20lb MBeuO DKV0Md">طرق تخزين البطاطس «النيئة والمقلية».. «هتكون زي بتاعة ...

</h3>