كيف اسوي كريم كراميل
 

كيف اسوي كريم كراميل

dreamsinterpretationz




وصفات مختلفة لكريم كراميل بنكهات مختلفة

كيف اسوي كريم كراميل

الكريم كراميل هو واحد من أشهى الحلويات التي يمكن تحضيرها في المنزل. إنها حلوى فاخرة ولذيذة تتكون من طبقة كراميل سميكة وقاعدة كريمية ناعمة. يمكن تقديمها باردة أو ساخنة وتعتبر خيارًا رائعًا لتناولها بعد الوجبات الرئيسية أو في المناسبات الخاصة.

لتحضير كريم كراميل، ستحتاج إلى المكونات التالية:
- 1 كوب من السكر الأبيض
- 4 بيضات كبيرة
- 2 كوب من الحليب الكامل
- 1/2 كوب من السكر البني
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

للبدء في تحضير الكريم كراميل، ستحتاج إلى إعداد الكراميل أولاً. قم بوضع السكر الأبيض في قدر على نار متوسطة وقم بتحريكه باستمرار حتى يذوب ويتحول إلى لون ذهبي داكن. احرص على عدم ترك السكر دون رقابة حتى لا يحترق. بمجرد أن يصبح السكر سائلًا وذهبيًا، قم بسكبه في قوالب الكريم كراميل واتركها جانبًا لتبرد.

بعد تحضير الكراميل، قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية. في وعاء آخر، قم بخفق البيض والسكر البني حتى يصبح الخليط ناعمًا ومتجانسًا. ثم أضف الحليب الكامل وخلاصة الفانيليا واستمر في الخفق حتى تمتزج المكونات تمامًا.

بعد ذلك، قم بصب الخليط فوق الكراميل في قوالب الكريم كراميل. يمكن استخدام قوالب فردية أو قالب واحد كبير حسب التفضيل. ضع قوالب الكريم كراميل في صينية مملوءة بالماء الساخن