منتدي عالمك - طريقه عمل كوسا مهروسه للرضع,اسهل طريقه لعمل الكوسا للاطفال,بورية الكوسه الذيذه2018

https://up.3almec.com/uploads/3almec...7529455191.png
https://up.3almik.com/uploads/3almik...4505807534.jpg
المقادير :

• كوسة خضرة

طريقة التحضير :
· اغسلي الكوسة جيدا تحت الماء الجارى ثم قطعيها الي شرائح ,
تصلح للأطفال من سن 7 شهور , أما اذا كان الطفل لا يستطيع البلع بسهولة
فقشرى الكوسة قبل تقطيعها لأن غالبا يكون قشرها صعب في البلغ للأطفال الرضع .

https://up.3almik.com/uploads/3almik...0045057991.jpg

· اسلقي الكوسة علي حمام بخار ماء لمدة 10 الي 15 دقيقة أو حتى تصبح طرية .

https://up.3almik.com/uploads/3almik...4505818127.jpg

· ضعي شرائح الكوسة في معالج الطعام (الخلاط الكهربائى ) بدون اضافة ماء
لان الكوسة بطبيعتها مليئة بالماء , ثم شغلي الخلاط حتى تصبح ناعمة تماما مثل العصير ,
يمكن أيضا استخدام الهاند بليندر .

https://up.3almik.com/uploads/3almik...4505802242.jpg

· انتظرى حتى تبرد ثم أطعمى طفلك الصغير .

https://up.3almik.com/uploads/3almik...4505812726.jpg

· أو بعد أن تبرد في درجة حرارة الغرفة صبيها في مكعبات الثلج
وضعيها في الفريزر لمدة 4 ساعات أو حتى تتجمد .

https://up.3almik.com/uploads/3almik...4505810575.jpg

· بعد ذلك انقلي مكعبات الكوسة في أكياس حفظ الطعام البلاستيكة المحكمة الغلق
مع تفريغه من الهواء واحفظيهم في الفريزر لمدة تصل الي 3 أشهر ,
بعد ذلك عند الحاجة أخرجى عدد المكعبات المناسب لوجبة طفلك وأطعميه .

https://up.3almik.com/uploads/3almik...4505805683.jpg

· ملاحظة :-
عند تذويب مكعبات الكوسة سوف تكون رطبة جدا نظرا لارتفاع نسبة المياه في الكوسة
لذلك ننصحكى بخلطها مع الموز أو البازلاء أو القرنبيط أو الأرز.
https://up.3almik.com/uploads/3almik...4505807534.jpg

https://up.3almec.com/uploads/3almec...7529459892.png