منتدي عالمك - طريقه عمل كيكه البرتقال سهله وسريعه,طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة,مكونات كيكة البرتقال بالصور

https://up.3almc.com/uploads/3almc.n...6420061723.gif
مساء الخير يا بناات ازيكم عاملين ايه .

النهاردة عايزة أوريكم طريقتي في عمل كيكة البرتقال البسيطة .
طريقتها سهلة ونكهتها لذيذة جداً وياسلام لو مع كباية شاي تبقى عظمة على عظمة .
كيكة البرتقال الهشة

كيكة البرتقال الهشة الجميلة من مطبخي وكمان بالصور التفصيلية .
https://up.3almik.com/uploads/3almik...7434475561.jpg
ده شكل الكيكة النهائي بعد التقطيع .

هشة وخفيفة وتجنن ....
كيك البرتقال السريع
https://up.3almik.com/uploads/3almik...4345415515.jpg
نبدأ بالمقادير باسم الله الرحمن الرحيم :
مكونات كيك البرتقال الهش
2 كوب دقيق فاخر .
https://up.3almik.com/uploads/3almik...7434482492.jpg
2 ملعقة صغيرة باكنج باودر
قشور برتقال
1 ملعقة فانيليا
رشة ملح صغيرين
https://up.3almik.com/uploads/3almik...7434488873.jpg
1 كوب سكر
3/4 كوب زيت
1/4 1 كوب عصير برتقال متصفي
4 بيض حجم كبير ولو الي عندك صغير يبقى حطي 5
https://up.3almik.com/uploads/3almik...7434491124.jpg
وحنحتاج إلى صينية لخبز الكيك .

ماماتي عايزاها في صينية مربعة فعملتها في الصينية دي ودهنتها بحبة زيت وبطتنتها بورق الزبدة. وممكن تدهنيها زيت وترشيها بالدقيق برضو.

وممكن تستخدمي أي فرمة تحبينها سواء مدورة أو على شكل وردة أو مفتوحة من المنتصف .

زي ما تحبي .
https://up.3almik.com/uploads/3almik...7434495675.jpg
طريق عمل الكيكة
في الأول ننخل الدقيق ونحط علية الباكنج باودر ورشة الملح وحنط معاهم الفانيليا
ونسيبهم على جنب .
https://up.3almik.com/uploads/3almik...7434501116.jpg
وفي خلاط العصير نحط البيض والسكر ونخلطهم كويس لحد ما السكر يذوب .

نحط قشر البرتقال والزيت
https://up.3almik.com/uploads/3almik...2743451057.jpg
ونحط برضو عصير البرتقال . ونخلطهم كويس لحد ما قشر البرتقال تبقى حتت صغيرة مش باينة .
https://up.3almik.com/uploads/3almik...7434514348.jpg
وده شكل الخليط .

حنلاحظ اني قشور البرتقال مش باينة خاص .
بس ريحتها طالعة بطريقة رهيبة .

حنصب الخليط ده على خليط الدقيق والبكنج باودر والملح .
https://up.3almik.com/uploads/3almik...7434518079.jpg
نقلب بالشريط وحيبقى قوام خليط الكيك كثيف بس بينزل بسهولة .
https://up.3almik.com/uploads/3almik...4345219610.jpg
نصبة في الصينية .
https://up.3almik.com/uploads/3almik...4345296111.jpg
طريقة الخبز :
طريقتي في الخبز هي . أولع الفرن على حرارة 190

ولما يسخن أحط الكيكة وأسيبها لمدة 10 دقايق بعدين أوطي النار
على 140 وأسبيها 25 دقيقة .
حتكون اتحمرت من تحت أولع الفرن من فوق علشان تحمر .
وده شكلها بعد ما خرجت من الفرن .
https://up.3almik.com/uploads/3almik...4345346412.jpg
وده شكلها وأنا بقطعها شايفين الجمال .
هشة ولذيذة جدا ً.
https://up.3almik.com/uploads/3almik...4345364813.jpg
وده شكل طبق كيك البرتقال الهش .
اتفظلوا ألف هنا وشفا ..
https://up.3almik.com/uploads/3almik...4345399914.jpg
أمانة الي تشوف موضوعي ويعجبها تدعيلي .
https://up.3almc.com/uploads/3almc.n...6420062574.gif