طريقه عمل خلطه المحشي و لف و حشو الكرنب-الملفوف بالصور وحصرى من مطبخى
https://up.3almik.com/uploads/3almik...2527665761.gif ازيكم يا بنات عاملين ايه يارب تكونو بالف صحه وخير طبعا خلاص الدنيا بدت تبرد والكرنب نزل https://vb.kntosa.com/images/smilies/asmaile(6).pnghttps://vb.kntosa.com/images/smilies/asmaile(6).png الكرنب ده حبيب المصريين بقى تعالو اقولكم على طريقتى فى الكرنب طريقه ولا اسهل والطعم تحففففففففففففه يلاه نبتدى مع بعض بسم الله : اولا حاجه عندى طماطم وفلفل احمر عايزه حامى ماشى رومى ماشى احمر علشان اللون والصلصه تكون حمرا كده وزى الفل وفص توم انا مش بحب الثوم كتير فى المحشى عايزه اكتر من فص عادى براحتك https://up.3almik.com/uploads/3almik...3081831751.jpg نضرب بقى كل ده فى الخلاص او الكبه اللى موجود عندك https://up.3almik.com/uploads/3almik...3081840472.jpg هنا بدت البصله تحمر ننزل عليها بالصلصه الجميله دى شوفو حمرا وتقيله ازاى تحفففففففففففه البهارات بقى ملح فلفل كمون وده اساسى كزبرة ناشفه وحبهان مصحون وشطه وتوم بورده وجوزه الطيب ريحتها جميله فى المحشى https://up.3almik.com/uploads/3almik...3081849624.jpg الصلصه اخدت كام غلوه وتقلت وبقت جميله ورووووووعه ننزل بقى بـ الارز المصرى الجميل المغسول https://up.3almik.com/uploads/3almik...3081857685.jpg وعليهم البهارات https://up.3almik.com/uploads/3almik...3081861736.jpg بــ المنظر ده كده https://up.3almik.com/uploads/3almik...3081864887.jpg وهنا انا عندى كزبرة خضره وبقدونس وشمر متقطعين صغير ننزل بيهم عليهم https://up.3almik.com/uploads/3almik...3081866428.jpg ونقلب بقى لغايه الشكل ده https://up.3almik.com/uploads/3almik...3081871369.jpg زوووووووووم كمان https://up.3almik.com/uploads/3almik...0818939510.jpg ادى الكرنبه الجميله بتاعتى وعلى فكره مش غاليه بــ خمسه جنيه https://up.3almik.com/uploads/3almik...0818991811.jpg قطعتها وسلقتها فى شويه ميه وملح وكمون ويا دوب نص سلقه كده https://up.3almik.com/uploads/3almik...0819036512.jpg وهنا قصقصت الورق https://up.3almik.com/uploads/3almik...0819085413.jpg ولفتها بقى صوابع بــ الشكل ده https://up.3almik.com/uploads/3almik...0819106514.jpg هنا بقى هنعمل صلصه تانى وهى طماطم وبصل وفلفل احمر علشان وش الحله بقى يكون احمر وجميل https://up.3almik.com/uploads/3almik...0819145815.jpg ونضربهم كده https://up.3almik.com/uploads/3almik...3140205192.jpg وننزلها على وش الحله مع الشوربه والزيت وعلى الناااااار واول ما تغلى نوطى النار عليها مش قادره اقولكم على الريحه ازاى وااااااااااااااااااااو وادى النتيجه بقى بووووووووووووووووووم https://up.3almik.com/uploads/3almik...9314019681.jpg اتمنى تكون طريقتى سهله وبسيطه https://up.3almik.com/uploads/3almik...2527672272.gif |
رد: طريقه عمل خلطه المحشي و لف و حشو الكرنب-الملفوف بالصور وحصرى من مطبخى
|
الساعة الآن 11:29 PM. |
Powered by vBulletin Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
Trans
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.