منتدي عالمك - القرص الفلاحي الطرية والمورقة باللبن الرايب والزبدة بالصور,طريقة عمل القرص الطرية الفلاحي بالخطوات

https://up.3almik.com/uploads/3almik...3863779713.png
القرص الطريه باللبن الرايب كنتوسه
القرص الطريه للست غاليه
القرص الطريه سالي فؤاد
طريقة عمل القرص الطرية للست غالية
طريقة عمل القرص الطرية بالزبادى
طريقة عمل القرص الطرية الشيف هالة فهمى
طريقة عمل القرص الطرية بالجبنة
طريقة عمل القرص الطرية بالعجوة
هنعمل بقى القرص الطريه تحففففه اوووى
ولذيذ اوووووى مع الشاى الصبح ياسلام ع الجمال
طريقة عمل القرص الطريه الفلاحي / خطوه بخطوه
https://up.3almik.com/uploads/3almik...8120812481.jpg
هنا ممكن تخرميها بشوكه تعمل معاكي شكل يعني
https://up.3almik.com/uploads/3almik...8120815362.jpg
المقادير :
4 كوب دقيق
كوب لبن رايب
نص كوب سمنه ع زيت
معلقه كبيره من (خميره فوريه وسكر وبيكنج بودر)
معللقه صغيره ملح
معلقتين كبار خل
https://up.3almik.com/uploads/3almik...8120817583.jpg
الطريقة :
هنا خلطت المكونات الجافه مع بعض قلبتهم كويس
https://up.3almik.com/uploads/3almik...8120819814.jpg
https://up.3almik.com/uploads/3almik...8120822055.jpg
بعد كدا حطتها في العجان وضفت المكونات السائله معاها وتشتغلي ضرب فيها بقي https://vb.kntosa.com/images/smilies/asmaile(13).png https://vb.kntosa.com/images/smilies/asmaile(13).png
لمده عشر دقايق وممكن تعجنيهم بايدك عادي
https://up.3almik.com/uploads/3almik...8120824036.jpg
هنا خلاص عجنتها وبقت ملبن معايا طريه ومبتلزقش ممكن نضفلها سمسم او شمر او حبه البركه زي ماتحبي
انا هنا عملتها ساده
بعد كدا سبتها خمرت وعملتها ع شكل اسطواني وابدا اقطعها قطع بالحجم اللي انتي عاوزاه
https://up.3almik.com/uploads/3almik...8120826047.jpg
بالشكل ده كدا
https://up.3almik.com/uploads/3almik...8120828048.jpg
وهنا كورتها وهسيبها ترتاح نص ساعه كمان وتحتها رشه دقيق
https://up.3almik.com/uploads/3almik...8120830059.jpg
هنا بقي خمرت تاني وبقت جميله ماشاء الله https://vb.kntosa.com/images/smilies/asmaile(2).png
https://up.3almik.com/uploads/3almik...1208322410.jpg
تاخدي واحده واحده كدا وتبداي تفرديها بايديك براحه كدا هتلاقي بتتفرد بسهوله جدا
https://up.3almik.com/uploads/3almik...1208343711.jpg
لان العجينه ماشاء الله تحفه اهم حاجة متخليش السمك بتاعها تخين
ع متبقاش عجينه ولا رفيعه ع متنشفش ف الفرن
وهنا خلاص بعد مافردتها عندي في صينينه يفضل طبعا تكون الومنيوم لان الالومنيوم في المعجنات والكيك بيبقي تحفه
https://up.3almik.com/uploads/3almik...1208364612.jpg
بيسوي كويس جدا هشغل الفرن بقي من تحت الاول ع 200 وبعد ماتحمر بشغل الشوايه
https://up.3almik.com/uploads/3almik...8120812481.jpg
https://up.3almik.com/uploads/3almik...5815522571.jpg
هنا طريقه تانيه للفرد بجيب كوره وابدا برااحه بالنشابه افرد وتحاولي مترفيعهاش اوي ع متنشفش منك
https://up.3almik.com/uploads/3almik...8120838613.jpg
وبتجيبي اي حاجة مدوره وتبداي تشكلي بيها
https://up.3almik.com/uploads/3almik...1208406614.jpg
هتطلع معاكي بالشكل ده
https://up.3almik.com/uploads/3almik...1208427215.jpg
كدا خلاص ده بيبقي شكلها لما طلعت معايا تحفه وطريه وكلها حنيه https://vb.kntosa.com/images/smilies/asmaile(25).png https://vb.kntosa.com/images/smilies/asmaile(25).png
https://up.3almik.com/uploads/3almik...8120812481.jpg
https://up.3almik.com/uploads/3almik...3863830514.png