منتدي عالمك - مكونات كفته بالخضار ,كفتة خضار مقليه,كفتة الخضار الروعه,كفته بالخضار بالفرن,كفتة الخضار الهندية

https://up.3almik.com/uploads/3almik...5777415098.gif

كفته بالخضار بالفرن,كفتة الخضار الهندية,مكونات كفته بالخضار ,كفتة خضار مقليه,كفتة الخضار الروعه

https://up.3almik.com/uploads/3almik...4260568981.jpg
https://vb.kntosa.com/images/smilies/asmaile(29).png كفتة لحم بالخضروات
المقادير :
١/٢ كيلو لحم مفروم
١ بصلة مفرومة
١ بقدونس مفروم
١ م ك دبس رمان
١ م ك صلصلة طماطم
١ م ص بودرة ثوم
باذنجان شرايح
ملح+ فلفل اسود
بطاطس شرايح
طماطم معلبة للصوص
ماء للصوص
الطريقة :
نعجن اللحم المفروم و البصل و البقدونس و دبس الرمان و بودرة الثوم و الصلصة و الملح و الفلفل مع بعض و اذا حسيناها مو متماسكة و تلزق باليد نضيف بقسماط عشان تمسك و نقدر نشكلها 👌🏼
بعدها نعملها على شكل اقراص و نصفها بالصينية و نضع عليهم الطماطم المعلبة و بنفس العلبة نضع ماء https://vb.kntosa.com/images/smilies/asmaile(5).png
ندخلها الفرن حار من غير مانغطيها لمدة ٤٥ - ١ ساعة و نقدم معاها الرز او السلطة https://vb.kntosa.com/images/smilies/asmaile(6).png
بالعافية عليكم https://vb.kntosa.com/images/smilies/bsmile (18).png

https://up.3almik.com/uploads/3almik...7741510919.gif