- مطبخ عالمك
- ازياء موضة واناقة
- الرشاقة والرجيم
- صور
- رعاية الام والطفل
- الأعمال والاشغال اليدوية
للنساء فقط
أفكار وخبرات للمطبخ
تبادل الخبرات في مجال الطبخ و نصائح و إرشادات,رفوف للمطبخ الصغير,أفكار مبتكرة لتنظيم مطبخك الصغير, أفكار ذكية تفيدك في حياتك اليومية رفوف مطابخ بسيطة,افكار وخبرات وترتيب المطبخ,استخدامات و افكار غير عادية لحاجات فى مطبخ الست الشاطرة,رفوف مطابخ للبهارات,خبرات متنوعة أفكار ذهبية,اسئله في المطبخ هنجاوبك عليها.
نسخ رابط الموضوع
https://vb.3almc.com/showthread.php?t=26181
#1
~{ مديرة منوعات ترفيهية }~
5 أطعمة تفسد رغم حفظها في الثلاجة.. تعرفي على الأسباب
أطعمة تفسد الثلاجة
الثلاجة هي المكان المثالي والآمن لحفظ الأطعمة الجاهزة أو المنزلية،
رغم ذلك نصدم بتعفنها المفاجئ دون معرفة السبب الذي يرجع في الحقيقة
إلى وصول المياه لهذه الأطعمة التي تحتاج إلى الإغلاق المحكم بعد كل استخدام.
صلصة الطماطم
تعتبر عبوات صلصة الطماطم من أسرع الأطعمة التى تفسد ويطولها العفن سريعًا بشكل مفاجئ
رغم حفظها في الثلاجة، والسبب في الحقيقة يرجع لسوء الاستخدام أولا،
إما لعدم غلقها جيدًا ووصول المياه لها والأهم هو استخدامها بملاعق
بها بقايا طعام ما يجعل المتبقي منها يتفاعل مع هذه البقايا فتفسد سريعاً.
الزبدة
عند حفظ الزبدة وتخزينها يجب التأكد من نظافة البرطمان الموضوعة به،
وكذلك إحكام إغلاقه الجيد حتى لا يتسرب لها أي هواء أو حتى قطرات المياه التى تصيبها بالعفن،
أما عند استخدامها فعلينا التعامل معها بملعقة نظيفة وجافة تماما
حتى لا تنقل لها الفطريات المسببة للعفن السريع مهما كانت كميتها.
العسل
نشتري عبوات العسل الأبيض أو الأسود أو دبس التمر وغيرها من نفس الفئة
وجميعها برطمانات جاهزة محكمة الغلق، علينا الحفاظ عليها ليس فقط بوضعها في الثلاجة
ولكن أيضا التأكد من غلقها جيدا بعد كل استخدام؛ حتى لا يتسرب لها النمل،
وعند تناولها لا بد من استخدام الملاعق الجافة النظيفة وتفريغ الكمية المرجو
تناولها ومن ثم إغلاق المرطبان ووضعه في الثلاجة حتى لا يفسد محتواه.
المربى
عند تحضير المربى في المنزل من المعروف اختيار البرطمان بغطاء محكم
وتعقيمه جيدا حتى يحافظ عليها من التعفن أما عند تناولها يجب استخدام ملعقة جافة
ونظيفة تماما ليس بها بقايا طعام وغير موضوعة مسبقا بالفم،
بحيث نضع بها الكمية المراد تناولها مرة واحدة في طبق خارجي
ونغلق البرطمان ونضعه مجددا في الثلاجة.
القشطة
عند تحضير القشطة في المنزل يجب حفظها في علبة بلاستيكية نظيفة وتوضع في الثلاجة،
في الوقت نفسه يمكننا استخدامها ولكن دون أن تصلها مياه وكذلك لابد من استخدام ملعقة نظيفة
وتفريغ الكمية المطلوبة منها في طبق خارجي والاحتفاظ بالباقي
في الثلاجة حتى لا تفسد أو يطولها العفن.
الثلاجة هي المكان المثالي والآمن لحفظ الأطعمة الجاهزة أو المنزلية،
رغم ذلك نصدم بتعفنها المفاجئ دون معرفة السبب الذي يرجع في الحقيقة
إلى وصول المياه لهذه الأطعمة التي تحتاج إلى الإغلاق المحكم بعد كل استخدام.
صلصة الطماطم
تعتبر عبوات صلصة الطماطم من أسرع الأطعمة التى تفسد ويطولها العفن سريعًا بشكل مفاجئ
رغم حفظها في الثلاجة، والسبب في الحقيقة يرجع لسوء الاستخدام أولا،
إما لعدم غلقها جيدًا ووصول المياه لها والأهم هو استخدامها بملاعق
بها بقايا طعام ما يجعل المتبقي منها يتفاعل مع هذه البقايا فتفسد سريعاً.
الزبدة
عند حفظ الزبدة وتخزينها يجب التأكد من نظافة البرطمان الموضوعة به،
وكذلك إحكام إغلاقه الجيد حتى لا يتسرب لها أي هواء أو حتى قطرات المياه التى تصيبها بالعفن،
أما عند استخدامها فعلينا التعامل معها بملعقة نظيفة وجافة تماما
حتى لا تنقل لها الفطريات المسببة للعفن السريع مهما كانت كميتها.
العسل
نشتري عبوات العسل الأبيض أو الأسود أو دبس التمر وغيرها من نفس الفئة
وجميعها برطمانات جاهزة محكمة الغلق، علينا الحفاظ عليها ليس فقط بوضعها في الثلاجة
ولكن أيضا التأكد من غلقها جيدا بعد كل استخدام؛ حتى لا يتسرب لها النمل،
وعند تناولها لا بد من استخدام الملاعق الجافة النظيفة وتفريغ الكمية المرجو
تناولها ومن ثم إغلاق المرطبان ووضعه في الثلاجة حتى لا يفسد محتواه.
المربى
عند تحضير المربى في المنزل من المعروف اختيار البرطمان بغطاء محكم
وتعقيمه جيدا حتى يحافظ عليها من التعفن أما عند تناولها يجب استخدام ملعقة جافة
ونظيفة تماما ليس بها بقايا طعام وغير موضوعة مسبقا بالفم،
بحيث نضع بها الكمية المراد تناولها مرة واحدة في طبق خارجي
ونغلق البرطمان ونضعه مجددا في الثلاجة.
القشطة
عند تحضير القشطة في المنزل يجب حفظها في علبة بلاستيكية نظيفة وتوضع في الثلاجة،
في الوقت نفسه يمكننا استخدامها ولكن دون أن تصلها مياه وكذلك لابد من استخدام ملعقة نظيفة
وتفريغ الكمية المطلوبة منها في طبق خارجي والاحتفاظ بالباقي
في الثلاجة حتى لا تفسد أو يطولها العفن.
المصدر : منتدي عالمك - من قسم أفكار وخبرات للمطبخ
من مواضيع : آنسة قهوة ☕
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | |||
| طريقة ترتيب الثلاجة بالصور بأفكار سهلة ،منظمات الثلاجة،ترتيب الثلاجة انستقرام | همس الوجود | |||
| 7 أطعمة تحقق الشبع ولا تسبب زيادة وزنك.. تعرفى عليها | نونا محمد | |||
| أطعمة لا تخزنيها في الثلاجة،قائمة بالأطعمة التي يحظرتخزينها بالثلاجة. | ساحرة الشرق | |||
| اسباب رائحة الثلاجة,كيف اجعل رائحة الثلاجة جميلة,ريحة الثلاجه كيف تروح,رائحة في الثلاجة | The Princess | |||
| اطعمة لا تتركيها في الثلاجة كثيرا.أطعمة لا يجب أن تتركيها مطولًا في الثلاجة | ساليسيا | |||
الساعة الآن 03:54 PM.