- مطبخ عالمك
- ازياء موضة واناقة
- الرشاقة والرجيم
- صور
- رعاية الام والطفل
- الأعمال والاشغال اليدوية
للنساء فقط
الحلويات الشرقية والغربية
طرق عمل الحلويات الشرقية و الغربية التورت والجاتوة والكيك استشارات فى الحلويات والتارت الشرقية والغربية اسماء الحلويات الفرنسية والشاميه بالصور مخبوزات العيد بالخطوات المصوره
نسخ رابط الموضوع
https://vb.3almc.com/showthread.php?t=12529
#1
~![رزينــــة فـــى تصرفهــا]!~
طريقة عمل بديل الدريم ويب,حلي آيس كريم ببديل الدريم ويب,تشيز كيك اللوتس
يستخدم بديل الدريم ويب في العديد من وصفات الحلى مثل السوفليه ، والموكا وغيرها ، ومن أكثر الأشياء التي حازت على اهتمام السيدات وهي عبارة عن كريمة مخفوقة خالية من منتجات الألبان وتباع لتزيين الحلوى ، كما يمكن تصنيعا في المنزل بشرائها بودرة ثم خفقها ، وتباع على شكل أظرف من البودرة البيضاء المكثفة ، غالباً ما يتم تصنيعها باستخدام زيوت نباتية ، ونشا الذرة ، وبعض المنكهات ، ويمكن استخدامه كبديل خفيف للكريمة المخفوقة وذلك بسبب قلة سعراته الحرارية ، ويطلق عليها العديد من المسميات مثل الويب توبينج أو الدريم ويب .
طريقة تحضير بديل الدريم ويب
المكونات
-نصف كوب من الماء البارد .
-2l3 كوب من الحليب البودرة .
-ذرة ملح .
-ملعقة كبيرة من عصير الليمون .
-3 ملاعق كبيرة من الزبدة .
-ملعقة كبيرة من الفانيلا .
طريقة التحضير
نقوم بتبريد وعاء الخفق ووضع جميع المكونات وخفقها جيداً حتى الحصول على قوام الكريمة المميز ويتم وضع الخليط بالثلاجة حتى يتماسك قليلاً .
بديل الدريم ويب
المكونات
-عبوة من القشطة .
– ملعقتين من السكر البودرة .
-ملعقتين من الزبدة .
الخطوات
نقوم بخلط المكونات على النار ثم خفقها بالمضرب الكهربائي أو اليدوي حتى الحصول على قوام الدريم ويب .
حلي آيس كريم ببديل الدريم ويب
المكونات
كمية من الدريم ويب السابق تحضيرها بالمنزل .
-2 عبوة قشطة .
-4 ملاعق من الجبن الكيري أو الجبن السائل .
2- عبوة من البسكوت السادة .
-شوكولاتة للتزين .
-كيك جاهز (الطعم المفضل لك ) .
طريقة التحضير
نقوم بتقطيع الكيك لشرائح ورصها في صينية أو قالب ، نقوم بعمل خليط من القشطة وبديل الدريم ويب والجبنة الكيري ، ثم نقوم بسكب الخليط فوق شرائح الكيك المرصوصة بالصينية ، نقوم بعدها بغمس قطع البسكوت في الحليب ورصها فوق طبقة الكريمة ، نقوم بوضع الشوكولاتة فوق البسكوت ، ووضع القالب بالثلاجة ، ثم يقطع ويقدم بارد .
تشيز كيك اللوتس
المكونات
مكونات الطبقة الأولى
-عبوة ونصف من البسكوت السادة .
-3/4 اصبع من الزبدة .
مكونات الطبقة الثانية
-عبوة من القشطة .
-6 مكعبات من جبن الكيري .
-بولة من بديل الدريم ويب أو ظرف دريم ويب .
مكونات الطبقة الثالثة
-بديل زبدة اللوتس .
-فنجان من الحليب .
-نصف عبوة من القشطة .
طريقة التحضير
نقوم بعجن البسكوت بعد طحنه مع الزبدة وقليل من الماء ، ثم نقوم بفرد الخليط في قالب ووضعه في الثلاجة لكي يتماسك .
نقوم بتجهيز مكونات الطبقة الثانية بوضع القشطة والجبن الكيري وبديل الدريم ويب أو الدريم ويب ، في الخلاط وخلطها جيداُ.
نقوم باخراج القالب من الثلاجة وسكب الخليط فوقه وادخاله فرن على درجة حرارة متوسطة لتجف الطبقة الثانية قليلاً ، نقوم باخراجها وتركها لتبرد ، ثم وضعها بالثلاجة مرة أخرى لمدة لا تقل عن ساعة .
نقوم بتجهيز الطبقة الثالثة بوضع المكونات في الخلاط وهي القشطة والحليب وبسكوت اللوتس ، وخلطها جيداً حتى الحصول على خليط متجانس
نقوم باخراج القالب من الثلاجة وسكب أخر طبقة فوقه ونقوم بتزينه بحبات الفراولة أو ببسكوت اللوتس .
المصدر : منتدي عالمك - من قسم الحلويات الشرقية والغربية
اظهار التوقيع
توقيع
ساحرة الشرق
من مواضيع : ساحرة الشرق
- افكار بطاقات حيوانات من قماش الجينز,بالصور اشكال جميله للاطفال من الجينز,حيوانات الجينز
- النائب العام يأمر بفتح تحقيق موسع وسرعة التوصل للجناة فى انفجار المريوطية
- طريقة عمل بلح الشام المحشى بالكريمة والنوتيلا، تحضير بلح الشام المحشى بالكريمة والنوتيلا
- اسماء بنات جديدة 2019,أجمل أسماء البنات لعام 2018,اسماء بنات جديدة إسلامية و عربية,أجمل الأسماء و م
- فطار فاتح للشهية،تحضير وجبة الإفطار العادية مغذية وسريعة،طريقة عمل ساندوتش ميجا للفطور
#2
~![ليــــدى محــدش عاجبها]!~
رد: طريقة عمل بديل الدريم ويب,حلي آيس كريم ببديل الدريم ويب,تشيز كيك اللوتس
تسلمى يا قلبى وصفه جميله وسهله
اظهار التوقيع
توقيع
مامة عمر
يآآآآرَبْ في آلصَدرِ بُكآء لَم يَسْمَعهُ آحدْ ,.,
وحدك يآ آلله تَعرِفُ حَجمَ الألَمْ ... فَـ آنزعهُ مِني وَ أبدله خيْراً
وحدك يآ آلله تَعرِفُ حَجمَ الألَمْ ... فَـ آنزعهُ مِني وَ أبدله خيْراً
اللّهم أعطِني من القوّة مآ يَجعَلني أعيشُ بـِ رضآكَ أنتَ وَحدكَ
من مواضيع : مامة عمر
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| ليس, اللوتس, الخردل, تتدخل, تدخل, بشخص, حمى, عمل, ويت, طريقة, كيك, كريم |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
| أدوات الموضوع | |
|
|
الساعة الآن 07:38 AM.