- مطبخ عالمك
- ازياء موضة واناقة
- الرشاقة والرجيم
- صور
- رعاية الام والطفل
- الأعمال والاشغال اليدوية
للنساء فقط
أكلات سهلة وسريعة
اكلات سريعة التحضير وغير مكلفة,اكلات سريعة للضيوف,طريقة سريعة التحضير بالبطاطس,اكلات سهلة للغداء والعشاء,اطباق سهله وبسيطه,طرق تحضير سندوتشات للمدارس,اكلات سريعة بالدجاج واللحم,اكلات سريعة التحضير,فطار,غداء صحى,سحور الخ
نسخ رابط الموضوع
https://vb.3almc.com/showthread.php?t=25756
#1
~{ مديرة منوعات ترفيهية }~
طريقة عمل الاندومي بالدجاج والثوم الآسيوي
طريقة عمل الاندومي بالدجاج والثوم الآسيوي
المكونات
طريقة التحضير
المكونات
- 2 كيس من الإندومي بأي طعم حسب الرغبة.
- قطع دجاج.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- شرائح من الفطر.
- فليفلة حمراء مقطعة مكعبات.
- حبة من الكوسا مقطعة مكعبات.
- جزرة مبشورة.
- 2 ملعقة كبيرة من أوراق الكزبرة الطازجة المفرومة.
- نصف كوب من صلصة الصويا منخفضة الصوديوم.
- فص ثوم مفروم.
- ملعقة كبيرة من السكر البني.
- نصف ملعقة كبيرة من معجون الفلفل الحار المطحون حسب الرغبة.
- نصف ملعقة كبيرة صلصة المحار.
- رشة من الزنجبيل المبشور الطازج.
- ملعقة صغيرة من زيت السمسم.
طريقة التحضير
- يتم وضع نصف كوب من صلصة الصويا منخفضة الصوديوم+ فص ثوم مفروم+ ملعقة كبيرة من السكر البني+ نصف ملعقة كبيرة من معجون الفلفل الحار المطحون حسب الرغبة+ نصف ملعقة كبيرة صلصة المحار+ رشة من الزنجبيل المبشور الطازج+ ملعقة صغيرة من زيت السمسم في مقلاة على النار على درجة حرارة متوسطة قليلاً حتى تنضج.
- يتم وضع الإندومي في إناء فيه كمية من الماء الساخن على النار على درجة حرارة متوسطة حوالي دقيقتين فقط حتى تنضج.
- ثم يتم تسخين زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة الحرارة ثم إضافة قطع الدجاج مع ملعقتان كبيرتان من خليط صلصة الصويا ويُطهى المزيج مع التحريك من حين لآخر لمدة 2-3 دقائق.
- ثم يُضاف الفطر والفلفل الحلو والكوسا والجزر إلى المقلاة.
- يُطهى مع التحريك بشكل متكرر حتى ينضج حوالي 3-4 دقائق.
- ثم إضافة الإندومي والدجاج و مزيج صلصة الصويا المتبقي وبهارات الاندومي حتى يمتزجون جيداً حوالي 2-3 دقائق.
- ثم يتم تقديمها ومن الممكن تزيينها بالكزبرة.
المصدر : منتدي عالمك - من قسم أكلات سهلة وسريعة
من مواضيع : آنسة قهوة ☕
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الآسيوي, الاندومي, بالدجاج, عمل, والثوم, طريقة |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
|
|
الساعة الآن 07:33 PM.