كرات اليقطين بالشوكولاتة

بالصور كرات اليقطين بالشوكولاتة بالخطوات

كرات اليقطين بالشوكولاتة
هؤلاء الأطفال الصغار متسامحون تمامًا بأفضل طريقة ممكنة.
اليقطين ممتلئ ومرضي للغاية ، وذلك بفضل محتواه العالي من الألياف ، ولكن اليقطين منخفض السعرات الحرارية أيضًا.
لذلك ، سوف تملأك بالمغذيات العالية = وقود الطاقة!
يحتوي اليقطين أيضًا على بيتا كاروتين ، والذي يتحول إلى جرعة كبيرة من فيتامين أ عندما نأكله
(ذلك اللون البرتقالي اللامع!) فيتامين (أ) يبقي أعيننا بصحة جيدة ، ويعزز مناعة أجسامنا للأمراض والأمراض.يمكن أن يجعلنا تناول اليقطين نبدو صغارًا أيضًا ،
وذلك بفضل بيتا كاروتين الذي يساعد على حمايتنا من أشعة الشمس فوق البنفسجية المسببة للتجاعيد = بشرة أكثر شبابًا.
نصائح :
غالبًا ما يتم وضع حشوة فطيرة اليقطين وهريس اليقطين في علب أو علب كرتون بجوار بعضها البعض على رف محل البقالة.
يمكن أن يكون من السهل الاستيلاء على أحدهم معتقدًا أنه الآخر لأن المنتجين يبدوان متشابهين جدًا.
ومع ذلك ، فهي منتجات مختلفة جدا!
هريس اليقطين (الذي يمكن صنعه في المنزل بسهولة شديدة) يجب أن يذكر فقط اليقطين على ملصق المكونات.
غالبًا ما تحتوي حشوة فطيرة اليقطين على العديد من المكونات ، أحدها السكر.
لذا ، اقلب تلك الكراتين واقرأ المكونات. نريد هريس اليقطين النقي بدون إضافة أي شيء آخر

عند التسوق للمكونات:
ابحث عن نسبة كاكاو أعلى لرقائق الشوكولاتة ، واقرأ دائمًا المكونات.
أحاول شراء أعلى جودة يمكن أن أجدها عندما تكون معروضة للبيع!
أنا أراقب دائمًا صفقة جيدة ، وغالبًا ما أخزن عندما يكون منتج عالي الجودة في وضع خاص.
استخدم أي رقائق شوكولاتة داكنة من اختيارك: فكلما زادت نسبة الكاكاو ، زادت الصحة!
إذا كنت تبحث عن تقليل السكريات ؛ جرب استخدام شوكولاتة ليلي المحلاة بالستيفيا.
يصنع حوالي 24 قطعة ، 2 قطعة لكل وجبة
مكونات:
2 كوب شوفان عتيق
1/4 كوب بذور شيا
1 ملعقة صغيرة بهارات فطيرة اليقطين
1/2 كوب هريس اليقطين النقي
1/4 كوب زبدة فول سوداني طبيعية
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1/2 كوب من شراب القيقب النقي أو العسل الخام
1/4 ملعقة صغيرة ملح بحر
1 كوب رقائق شوكولاتة داكنة
1 ملعقة كبيرة زيت جوز هند غير مكرر
ملح البحر المقشر للتشطيب
تعليمات:تُبطن صينية خبز كبيرة بورق زبدة وتُترك جانباً.
في الخلاط عالي السرعة أو معالج الطعام ، أضف الشوفان وبذور الشيا ومزيج توابل اليقطين.
يُخفق المزيج حتى يشبه الدقيق تقريبًا.
افتح الغطاء ثم أضف:
هريس اليقطين وزبدة الفول السوداني والفانيليا وشراب القيقب / العسل وملح البحر.
اخفق المزيج مرة أخرى حتى يبدأ الخليط في التماسك في شكل كرة لزجة.
افرك يديك بقليل من زيت جوز الهند وشكل مزيج اليقطين على شكل كرات بحجم 1 بوصة ؛ ضعها على ورقة الخبز المعدة.
برد.


في هذه الأثناء ، ضعي رقائق الشوكولاتة وزيت جوز الهند في وعاء متوسط ​​الحرارة آمن.
ضع الوعاء في الميكروويف وقم بإذابه لمدة 30 ثانية مع التقليب بعد كل زيادة حتى تذوب تمامًا.
خفقت حتى تصبح ناعمة.
بدلاً من ذلك ، يمكنك إذابة رقائق الشوكولاتة في غلاية مزدوجة.
بعد ذلك ، أخرج الكرات من الثلاجة واغمسها في الشوكولاتة المذابة الدافئة باستخدام المسواك لتسهيل الأمر ، مما يسمح بالتقطير الزائد.
ضع الكرات مرة أخرى على صينية الخبز.

يرش القليل من ملح البحر على الوجه ويجمد حتى تنضج الشوكولاتة تمامًا لمدة 10 دقائق.

يمكنك تخزين كرات اليقطين في وعاء محكم الغلق في الثلاجة لمدة أسبوع أو تجميدها لمدة تصل إلى شهر.
استمتع!




كرات اليقطين بالشوكولاتة
التصنيف: حلويات، وصفات، وجبات خفيفة
الحصص: 12
مكونات
2 كوب شوفان عتيق
1/4 كوب بذور شيا
1 ملعقة صغيرة بهارات فطيرة اليقطين
1/2 كوب هريس اليقطين النقي
1/4 كوب زبدة فول سوداني طبيعية
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1/2 كوب من شراب القيقب النقي أو العسل الخام
1/4 ملعقة صغيرة ملح بحر
1 كوب رقائق شوكولاتة داكنة
1 ملعقة كبيرة زيت جوز هند غير مكرر
ملح البحر المقشر للتشطيب
تعليمات
تُبطن صينية خبز كبيرة بورق زبدة وتُترك جانباً.
أضف الشوفان وبذور الشيا ومزيج توابل اليقطين في الخلاط عالي السرعة أو معالج الطعام.
يُخفق المزيج حتى يشبه الدقيق تقريبًا.
افتح الغطاء ثم أضف: هريس اليقطين وزبدة الفول السوداني والفانيليا وشراب القيقب / العسل وملح البحر.
اخفق المزيج مرة أخرى حتى يتحول الخليط إلى كرة لزجة.
افرك يديك بقليل من زيت جوز الهند وشكل مزيج اليقطين على شكل كرات بحجم 1 بوصة ؛ ضعها على ورقة الخبز المعدة.
برد.
في هذه الأثناء ، ضعي رقائق الشوكولاتة وزيت جوز الهند في وعاء متوسط ​​الحرارة آمن.
ضع الوعاء في الميكروويف وقم بإذابه لمدة 30 ثانية مع التقليب بعد كل زيادة حتى تذوب تمامًا.
خفقت حتى تصبح ناعمة.
بدلاً من ذلك ، يمكنك إذابة رقائق الشوكولاتة في غلاية مزدوجة.
بعد ذلك ، أخرج الكرات من الثلاجة واغمسها في الشوكولاتة الذائبة الدافئة باستخدام أعواد الأسنان لتسهيل الأمر ،
مما يسمح بالتقطير الزائد. ضع الكرات مرة أخرى على صينية الخبز.
يرش القليل من ملح البحر على الوجه ويجمد حتى تنضج الشوكولاتة تمامًا لمدة 10 دقائق.
يمكنك تخزين كرات اليقطين في وعاء محكم الغلق في الثلاجة لمدة أسبوع أو تجميدها لمدة تصل إلى شهر.
استمتع!


اترك تعليق أدناه: