- مطبخ عالمك
- ازياء موضة واناقة
- الرشاقة والرجيم
- صور
- رعاية الام والطفل
- الأعمال والاشغال اليدوية
للنساء فقط
أكلات وأطباق رئيسية
اطباق رئيسية للغداء اكلات رئيسية اطباق سهله ولذيذه للعشاء اكلات السفره الرئيسية مثل الارز والمعكرونة والدجاج واللحوم والاسماك اطباق رئيسية بالدجاج
نسخ رابط الموضوع
https://vb.3almc.com/showthread.php?t=26832
#1
~{ مديرة منوعات ترفيهية }~
سر التتبيلة الخطيرة.. طريقة عمل البرجر البيتي وأسرار نجاحه بطعم احلي من ماكدونالدز
البرجر، من الممكن أن نقوم بالتحضير لتلك الوصفة السريعة من اللحم المفروم من خلال التحضير لبعض المقادير، وتلك المقادير من الممكن أن نحضرها لعمل وجبة من البرجر مثل التي نقوم بشرائها من أشهر المطاعم بل وتكون أفضل منها حيث أن إعدادها بالمنزل يكون من خلال مكونات بسيطة وصحية أكثر ومن دون استعمال المزيد من الدهون، وتعتبر تلك الوصفة مميزة يحبها الأطفال ويعشقها الكبار لأنها تعتمد على الإدخال لبعض المنكهات مع اللحم المفروم تعد وصفة مغذية ولكن إذا تم إعدادها بالطريقة المناسبة.
مكونات عمل البرجر في البيت
من أهم المكونات والتي لا بد من تحضيرها لكي يتم عمل البرجر في المنزل المكونات الآتية والتي تعتبر الأساس في عمل تلك الوصفة من اللحم القري المتسم بالطعم المميز، ومن خلال الآتي توضيح لمقادير برجر لحم بقري مميز دسم أقل من ثمانين بالمائة، مع توفر الآتي:
مكونات عمل البرجر في البيت
من أهم المكونات والتي لا بد من تحضيرها لكي يتم عمل البرجر في المنزل المكونات الآتية والتي تعتبر الأساس في عمل تلك الوصفة من اللحم القري المتسم بالطعم المميز، ومن خلال الآتي توضيح لمقادير برجر لحم بقري مميز دسم أقل من ثمانين بالمائة، مع توفر الآتي:
- كيلو من مكون لحم بقري مفرم.
- بهارات برجر.
- رشة جوزة الطيب.
- القليل من الشطة.
- ملعقتان مكون صوص بارب كيو.
- القليل من فول الصويا.
- ملح وفلفل أسود.
- بصل مبشور.
- خليط البرجر من الممكن أن تكون من خلال المزج ما بين مختلف المكونات عن طريق وضع اللحم المفروم مع البصل والتوابل في وعاء ملائم.
- مع التقليب المستمر لتلك المقادير، ومن خلال المزج والخلط الجيد يتم الخلط حتى يحدث تجانس ما بين كل المكونات.
- وحال الحصول على خليط متجانس من اللحم مع بقية المكونات يتم وضع الخليط بالثلاجة وتشميعه قبل أن يتم تشكيله.
- البرجر يتم التشكيل له في صورة شرائح مستديرة، وبعد أن يتم وضع الخليط في الثلاجة نقوم باستخراجه.
- وبعد ذلك يتم التشكيل لدوائر، وهكذا نكون قد انتهينا من تشكيل البرجر، ونضعه فوق بعضه ونضعه بالفريزر مدة حوالي نصف ساعة وهذا حتى تسهل تسويته على الجريل.
- وبالإمكان أن يتم تسوية البرجر فوق طاسة تكون ساخنة، والتسوية تكون من الناحيتين، حيث يكون كل جنب مستغرق لزمن تسوية حوالي دقيقتين.
- ومن ثم يصبح البرجر جاهز للاستعمال بشكل مباشر والتناول مع سلطة خضراء.
المصدر : منتدي عالمك - من قسم أكلات وأطباق رئيسية
من مواضيع : آنسة قهوة ☕
- حلوى الكاندي،طريقة عمل الكاندي،كاندي حلويات،طريقة عمل الكاندي للاطفال
- ما هي الآثار السلبية لتوتر العمل على العلاقة،والإجهاد بسبب العمل يجعل علاقة متناغمة
- بسكويت الزبده الاصلى الفاخر،بسكويت الزبدة الفاخر ناعم وهش بقادير مظبوطة والطعم روعة
- أفضل 10 مكملات فيتامين د .. متوفرة بالصيدليات
- كيف أعرف أن رأس طفلي طبيعي ؟.. ومتى يثبت الشكل
#2
~![منــوره المنتدى بوجودك]!~
رد: سر التتبيلة الخطيرة.. طريقة عمل البرجر البيتي وأسرار نجاحه بطعم احلي من ماكدونالدز
مشكور جدا علي هذه المقالة
من مواضيع : MoAbdou99
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
|
|
الساعة الآن 11:43 PM.