Warning: Division by zero in [path]/includes/class_postbit.php(294) : eval()'d code on line 80
أفكار وجبات سهلة التحضير للرحلات - منتدي عالمك
للنساء فقط

أكلات وأطباق من عالمك

اكلات متنوعه عربيه وأجنبيه مترجمة , وصفات الاكلات وطرق عملها , تعليم فنون الطبخ , نصائح وخبرات لستات البيوت , استشارات مطبخيه عاجله , أكلات مصوره حصرية على عالمك

نسخ رابط الموضوع
https://vb.3almc.com/showthread.php?t=21430
2407 0
10-11-2020
#1  

Icon11568أفكار وجبات سهلة التحضير للرحلات


أفضل واسهل وجبات خفيفة للرحلات
يفضل أثناء الذهاب إلى الرحلات تجهيز طبخات سهلة وسريعة ، تلك التي لا تتطلب وقت أو أي تحضير إضافي وتكون قليلة الفوضى كما يمكنك تناولها باردة أو ساخنة ، وخاصة إذا كنت تقوم برحلة على الطريق ومعك أطفال ، فهناك الكثير من الخيارات للوجبات الخفيفة للرحلات البرية ، وهذه بعض الأمثلة للأكلات سريعة التحضير :
أفكار وجبات سهلة التحضير للرحلات

بان كيك
المكونات
  • كوب من الحليب
  • بيضة واحدة
  • كوب من الطحين
  • ملعقة كبيرة من السكر
  • ٣ ملاعق بيكنج بودر
  • رشة ملح
  • القليل من الزبدة
الطريقة
  • تخلط المكونات مع بعضها ماعدا الزبدة .
  • تدهن المقلاة بملعقة زبدة .
  • نسكب ملئ مغرفة الشوربة من الخليط في المقلاة .
  • عندما يشقر لون البان كيك نقلبها على الجهة الأخرى .
  • يقدم البان كيك مع المربى أو الشوكولاتة أو أي نوع من الفاكهة .

برك بالسبانخ
المكونات
  • باكيت من ورق جلاش
  • سبانخ مفرومة
  • جبنة فتة
  • بصل أخضر أو كرات
  • كوب من الحليب
  • 2 بيضة
  • القليل من زيت الزيتون
الطريقة
  • نخلط ( السبانخ ، والجبنة ، والبصل الأخضر ) معا .
  • ندهن الصينية بزيت الزيتون .
  • نأخذ نصف كمية ورق الجلاش ونضعها في الصينية مع مراعاة دهن زيت الزيتون بين كل طبقتين .
  • نضع الحشوة في الأعلى .
  • نضيف النصف الآخر من ورق الجلاش .
  • ندهن الطبقة العلوية بزيت الزيتون .
  • نخلط ( البيض ، والحليب ) .
  • نسكب الخليط على الصينية ، ونضعها في الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى يحمر لونها .
  • تقطع باردة وتقدم .

كفتة بالصوص
مكونات الكفتة
  • كيلو لحم مفروم .
  • عدد ٣ بصلة كبيرة الحجم مفرومة فرما جيدا ، ومصفى منها الماء في إناء خارجي .
  • ٦ ملاعق كبيرة من الكزبرة والكرفس المقطع قطعا صغيرة جدا .
  • ملعقة كبيرة -على حسب ذوقك الخاص- من ( الكمون ، وبهارات الكفتة أو بهارات اللحمة ، القرفة ، بصل بودرة ، ثوم بودرة ، ملح ) .
  • زيت القلي .
مكونات الصوص
  • أثنين بصلة مقطعة قطع صغيرة .
  • القليل من الزيت .
  • ٣ ملاعق طحين .
  • عدد ٢ من ( البصل ، الطماطم ، الفلفل الحار ، الفلفل الرومي ) مقطعة شرائح .
  • ٦ ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم .
  • بهارات اللحمة ، والفلفل الأسود ، والملح ، والبابريكا ، والكركم .
الطريقة
  • نخلط مكونات الكفتة مع بعضها البعض حتى تتجانس ، وان كانت طرية إلى حد ما ، يمكنك إضافة بعض البقسماط ، أو الطحين .
  • نصنع أصابع الكفتة ، ونضعها في الزيت الساخن حتى تتحمر من جميع الجوانب .
  • نخرجها ونتركها تبرد .
  • نضع البصل المقطع صغيرا للصوص على النار في الزيت في صينية مناسبة ، وفي نفس الوقت نضع في طبق صلصة الطماطم ، وبهارات الصوص ، ونقليها جيدا .
  • عندما يذبل البصل ، نضيف الطحين ونقلب جيدا ، ثم نضيف الصلصة .
  • نرص أصابع الكفتة في الصوص ، ونضع البصل والطماطم والفلفل ، على نار متوسطة .
  • ما أن تغلي المكونات ، نضعها على نار هادئة ونتركها من نصف ساعة ال ثلاثة أرباع الساعة حتى تستوي الكفتة .

بطاطا حلوة مخبوزة بالفرن
المكونات
  • حبتان من البطاطا الحلوة والمقطّعة .
  • رشّة من الملح البحري .
  • رشّة من الفلفل الأسود المطحون حديثاً -حسب الرغبة- .
  • نصف كوب من جبنة البارميزان .
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون .
الطريقة
  • نضع قطع البطاطا الحلوة مع الملح ، والفلفل والزيت في وعاء ونقليبها جيداً .
  • نقوم بتوزيع قطع البطاطا الحلوة في صينية خبز وخبزها على درجة حرارة مئتين مئوية حتى تطرى .
  • نقوم برش الجبنة على البطاطا الحلوة مع الاستمرار في الخبز حتى تقرمش ويصبح لونها ذهبي .
  • يتم تقديمها باردة أو ساخنة .

افكار للرحلات البرية
عندما تكون في رحلة ، وبالأخص إذا كنت تصطحب معك الأطفال ، فيجب عليك التفكير في الأطعمة الخفيفة والصحية في نفس الوقت التي سوف تقدمها لهم حفاظا على سلامتهم وكذلك طاقتهم ، وهنا أمثلة لذلك :
وجبات خفيفة أو مقبلات
  • الفاكهة المقطعة أو المجففة ، مثل (الفراولة ، والتفاح ، والبرتقال ، والأناناس ، والرمان ، والخوخ ، وغيرها ).
  • الخضروات مثل ( اصابع الجزر ، والخيار ، واعتاد الكرفس ، والطماطم ) .
  • فيشار .
  • زبادي الخلاط .
  • البسكويت .
  • المقرمشات ، ورقائق البطاطس .


وجبات غداء خفيفة وسهلة
  • لفائف البيتزا (ميني بيتزا) .
  • المعجنات ، مثل (الكيك ، والبان كيك ، والخبز ) .
  • الجبن بأنواعه .
  • بيض مسلوق مسبقا .
  • سلطة الخضروات .
  • الأسماك المعلبة ، مثل ( سمك التونة ، والسلمون ، والماكريل ) .

أفكار لـ عشاء الرحلات
بعد يوم طويل من القيادة ، تريد وجبات سريعة التحضير للعشاء ممتلئة بما يكفي لإرضاء كل فرد من أفراد الأسرة ، دون أن تكون معقدة أو ثقيلة للغاية ، وسوف نقدم لك عزيزي القارئ بعض الأفكار فيما يلي :
  • دجاج مشوي مطبوخ مسبقًا أو غيره من اللحوم المشوية الباردة مقطعة إلى شرائح لإضافتها إلى السندويشات ، او تناولها بمفردها إذا كنت تريد افكار عشاء بدون نشويات .
  • البطاطس المهروسة .
  • سلطة الخضروات .
  • مكرونة بالخضار .
  • الفول ، والبيض .
  • الخضروات المعدة مسبقا ، مثل ( الفاصوليا ، والبشرة ) .
  • اللحم المفروم بصوص الطماطم الحار .

تجهيزات للرحلات العائلية
إذا كنت تذهب مع العائلة في رحلة برية أو بحرية ، وتريد أن تستمتع بها ، ولا تريد المكوث في فندق او تناول الطعام في مطعم ، فعليك الأخذ في الاعتبار بعض الأمور التي عليك أن تتبعها ، من تجهيزات ، وأشياء ضرورية يجب أخذها معك وفيما يلي سنحاول مساعدتك للحصول على رحلة جيدة :
  • التخطيط المسبق للمكان المراد الذهاب إليه .
  • حزم طعاما كافيا للرحلة ، مع الاخذ في الاعتبار أن يكون طعاما صحيا كما ذكرنا ، فعليك أخذ الفواكه ، والخضروات ، والابتعاد عن الأطعمة المليئة بالدهون .
  • اخذ مبرد للطعام ، أو حقيبة تبريد الطعام ، حتى لا تذبل الفاكهة والخضروات ، او يتلف الطعام منك في الطريق .
  • وضع الماء الذي يكفي مدة بقائه في الرحلة ، او شراؤه فيما بعد إن أمكن ، او يمكنك أخذ حاويات مياه قابلة لإعادة الاستخدام واملأها كلما سنحت لك الفرصة .
  • صنع العصائر الطبيعية في المنزل وحفظها .
  • قطّع الفاكهة الخضروات مسبقًا إلى قطع صغيرة الحجم في الليلة السابقة لانطلاقك للرحلة .
    المكسرات غنية بالبروتين والدهون الجيدة ، كما هو الحال مع الفاكهة والخضار ، لذيذة وسهلة الأكل أثناء التنقل ، كذلك عليك تجنب المكسرات المملحة إذا كنت تريد حقًا البقاء بصحة جيدة .
  • قم بطهي اللحوم والأسماك الخالية من الدهون مسبقًا مثل الدجاج والقريدس لإعداد وجبات صحية .
  • قم بتعبئة السلطات مسبقًا في حافظات ، لوضعها مع اللحوم وما إلى ذلك للحصول على وجبات كاملة متوازنة .
  • قم بسلق البيض قبل الرحلة مباشرة .
  • عليك أخذ الصوص بأنواعه ( كاتشب ، ومايونيز ، وخل ) .
  • خذ الوجبات الخفيفة ، والمقرمشات الكافية للرحلة .
  • مناشف ورقية أو مناديل .
  • أكواب بلاستيكية .
  • أطباق بلاستيكية (قابلة لإعادة الاستخدام) .
  • أدوات المائدة (مرة أخرى ، يفضل إعادة استخدامها)
  • سكين حاد للتقطيع .
  • لوح التقطيع .
  • مناديل مبللة .
  • كيس قمامة .
  • أغراض الغسيل ( دلو ، سائل ، إسفنجة ) .
  • فتاحة المعلبات .
  • موقد صغير أن كنت تريد الأكلات الساخنة .



اظهار التوقيع
توقيع
همس الوجود








الكلمات الدلالية (Tags)
للرحلات, أفكار, التحضير, سهلة, وجبات

أدوات الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
وجبات سريعة التحضير للغداء،اكلات سريعة التحضير وسهلة،وجبات سريعة التحضير للعشاء بالصور،اكلات سريعة آنسة قهوة ☕ أكلات سهلة وسريعة 0 11-20-2019 01:32 AM
أفكار لعمل سندوتشات المدرسة وطرق التجديد,أفكار لأشكال وجبات و سندوتشات المدرسةبالصور,أشكال وجبات The Princess أكلات أطفال 1 10-01-2018 04:19 AM
أفكار اللانش بوكس,الاكل المدرسي,أفكار وجبات الأكل للمدرسة,وجبات للمدرسة صحية سهلة وسريعة اميرة نفسى أكلات أطفال 1 09-29-2018 05:28 AM
أفكار وجبات خفيفة صحية للأطفال،اكلات للاطفال،وجبات للاطفال 2018 yasmen أكلات أطفال 4 07-12-2018 07:40 AM
أفكار وجبات خفيفة صحية للأطفال، وجبات اطفال خفيفه yasmen أكلات أطفال 6 04-28-2018 05:13 PM


الساعة الآن 09:08 AM.


Powered by vBulletin Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd Trans
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل