- مطبخ عالمك
- ازياء موضة واناقة
- الرشاقة والرجيم
- صور
- رعاية الام والطفل
- الأعمال والاشغال اليدوية
للنساء فقط
من مطبخي
وصفات من مطبخك,مطبخى فى رمضان,اكلات بالصور خطوة خطوة والمقادير,وصفات من مطبخي,طرق عمل الاكلات المختلفة بأيادى العضوات,طريقة عمل مطبخي.
نسخ رابط الموضوع
https://vb.3almc.com/showthread.php?t=25766
#1
~{ مديرة منوعات ترفيهية }~
طريقة عمل الاندومي باللحم البقري والثوم الآسيوي
طريقة عمل الاندومي باللحم البقري والثوم الآسيوي
المكونات
المكونات
- 2 كيس من الإندومي بأي طعم حسب الرغبة.
- قطع لحم بقري.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- شرائح من الفطر.
- فليفلة حمراء مقطعة مكعبات.
- حبة من الكوسا مقطعة مكعبات.
- جزرة مبشورة.
- 2 ملعقة كبيرة من أوراق الكزبرة الطازجة المفرومة.
- نصف كوب من صلصة الصويا منخفضة الصوديوم.
- فص ثوم مفروم.
- ملعقة كبيرة من السكر البني.
- نصف ملعقة كبيرة من معجون الفلفل الحار المطحون حسب الرغبة.
- نصف ملعقة كبيرة صلصة المحار.
- رشة من الزنجبيل المبشور الطازج.
- ملعقة صغيرة من زيت السمسم.
- يتم وضع نصف كوب من صلصة الصويا منخفضة الصوديوم+ فص ثوم مفروم+ ملعقة كبيرة من السكر البني+ نصف ملعقة كبيرة من معجون الفلفل الحار المطحون حسب الرغبة+ نصف ملعقة كبيرة صلصة المحار+ رشة من الزنجبيل المبشور الطازج+ ملعقة صغيرة من زيت السمسم في مقلاة على النار على درجة حرارة متوسطة قليلاً حتى تنضج.
- يتم وضع الإندومي في إناء فيه كمية من الماء الساخن على النار على درجة حرارة متوسطة حوالي دقيقتين فقط حتى تنضج.
- ثم يتم تسخين زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة الحرارة ثم إضافة اللحم البقري مع ملعقتان كبيرتان من خليط صلصة الصويا ويُطهى المزيج مع التحريك من حين لآخر لمدة 2-3 دقائق.
- ثم يُضاف الفطر والفلفل الحلو والكوسا والجزر إلى المقلاة.
- يُطهى مع التحريك بشكل متكرر حتى ينضج حوالي 3-4 دقائق.
- ثم إضافة الإندومي واللحم البقري و مزيج صلصة الصويا المتبقي حتى يمتزجون جيداً حوالي 2-3 دقائق.
- ثم يتم تقديمها ومن الممكن تزيينها بالكزبرة.
المصدر : منتدي عالمك - من قسم من مطبخي
من مواضيع : آنسة قهوة ☕
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | |||
| طريقة عمل الاندومي بالدجاج والثوم الآسيوي | آنسة قهوة ☕ | |||
| طريقة عمل الاندومي بالجمبري والثوم الآسيوي | آنسة قهوة ☕ | |||
| طريقة عمل خبز محشي باللحم المفروم والخضار بالصور،عرايس لحم، عيش باللحم، | Hekayat Banat | |||
| فوائد الاندومي للاطفال , هل الاندومي مضر , خطر الاندومي , حقيقة الاندومي | فريده | |||
| نودلز باللحم لرجيم متوازن , طريقة تحضير النودلز باللحم للرجيم | ساحرة الجنوب | |||
الساعة الآن 08:52 AM.