- مطبخ عالمك
- ازياء موضة واناقة
- الرشاقة والرجيم
- صور
- رعاية الام والطفل
- الأعمال والاشغال اليدوية
للنساء فقط
الحلويات الشرقية والغربية
طرق عمل الحلويات الشرقية و الغربية التورت والجاتوة والكيك استشارات فى الحلويات والتارت الشرقية والغربية اسماء الحلويات الفرنسية والشاميه بالصور مخبوزات العيد بالخطوات المصوره
نسخ رابط الموضوع
https://vb.3almc.com/showthread.php?t=13374
#1
~{ ادارة منتدى عالمك }~
مكونات قطايف عصافيري صحية
( Healthy Qatayef Asafiri) قطايف عصافيري صحية
من اساسيات الحلويات الرمضانيه هي "القطايف"
وللاسف سعرات القطعه الواحدة بتكون عاليه جدا ..
حاولت اعملها بطريقة صحية ولذيذة وخفيفة
" قطايف عصافيري " وهي طريقة مشهورة جدا عند الشاميين بدون تحمير وخفيفة جدا .
المكونات :
٢ كوب دقيق اسمر ( بر ) + ٤ معالق كبيرة سميد ناعم + نص معلقة صغيرة خميرة +
معلقة كبيرة سكر او ( عسل ابيض ) + معلقة كبيره بيكنج باودر + رشة ملح + ٢ كوب ونصف ماء فاتر .
الحشو :
قشطة لايت + فستق + عسل ابيض
الطريقة :
تخلط جميع المكونات الجافة ثم نضيف الماء ونقلب جيدا .
تترك جانبا لمدة ١٠ دقائق فقط .
في مقلاة ساخنة غير قابلة للالتصاق نضع نقطه زيت زيتون تمسح بالفرشاه .
ثم نصب الخليط على شكل دوائر وتحمر من وجه واحد حتى تظهر شكل فقاعات
وتنضج من اسفل وتكتسب اللون الذهبي .
ترفع القطايف من المقلاة ونضعها في طبق وتغطى .
ثم تشكل وتحشى بقشطة لايت مزينة بالفستق وترش بالعسل الابيض .
خفيفة وجميلة جدا كسناك بعد الفطار بجد جربوها وغيروا عن القطايف التقليدية
المصدر : منتدي عالمك - من قسم الحلويات الشرقية والغربية
من مواضيع : ساليسيا
- كيف اسوي صدور دجاج,طريقة عمل صدور الدجاج المشوية للرجيم,صدور الدجاج المشوية على الجريل
- انواع الستيانات واستخداماتها,مقاس الستيان,مقاسات حمالات الثدي,دليلكِ الكامل لشراء افضل حمالة صدر
- حماس تطلب الدعم عالميا عبر عملة "بيتكوين" الرقمية
- طريقه عمل ديسباسيتو كيك،كيكة ديسباسيتو سهلة،ديسباسيتو كيك الاصليه،كيكة ديسباسيتو البرازيلية بالصور
- كيف أبدأ في مجال العقارات
#2
~![ليــــدى محــدش عاجبها]!~
رد: مكونات قطايف عصافيري صحية
ايه الجمال ده بجد تحفه الوصفه وسلسه جدا
طلعت جميييييييييييييييله
طلعت جميييييييييييييييله
اظهار التوقيع
توقيع
مامة عمر
يآآآآرَبْ في آلصَدرِ بُكآء لَم يَسْمَعهُ آحدْ ,.,
وحدك يآ آلله تَعرِفُ حَجمَ الألَمْ ... فَـ آنزعهُ مِني وَ أبدله خيْراً
وحدك يآ آلله تَعرِفُ حَجمَ الألَمْ ... فَـ آنزعهُ مِني وَ أبدله خيْراً
اللّهم أعطِني من القوّة مآ يَجعَلني أعيشُ بـِ رضآكَ أنتَ وَحدكَ
من مواضيع : مامة عمر
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| مكونات, صحية, عصافيري, قطايف |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
|
|
الساعة الآن 08:57 PM.