- مطبخ عالمك
- ازياء موضة واناقة
- الرشاقة والرجيم
- صور
- رعاية الام والطفل
- الأعمال والاشغال اليدوية
للنساء فقط
أفكار وخبرات للمطبخ
تبادل الخبرات في مجال الطبخ و نصائح و إرشادات,رفوف للمطبخ الصغير,أفكار مبتكرة لتنظيم مطبخك الصغير, أفكار ذكية تفيدك في حياتك اليومية رفوف مطابخ بسيطة,افكار وخبرات وترتيب المطبخ,استخدامات و افكار غير عادية لحاجات فى مطبخ الست الشاطرة,رفوف مطابخ للبهارات,خبرات متنوعة أفكار ذهبية,اسئله في المطبخ هنجاوبك عليها.
نسخ رابط الموضوع
https://vb.3almc.com/showthread.php?t=11602
#1
~![رزينــــة فـــى تصرفهــا]!~
طريقه عمل السمن من وش اللبن,طريقة خض القشطة,تحويل القشطه لسمنة,طريقة عمل السمنة الفلاحى من القشطة
كيفية عمل سمنة بلدى من القشطة,طريقه استخراج السمن البلدى من قشطه اللبن ,تحويل القشطه الى سمنه بلدي
بالنسبه ان في كذا حد سئلني بعمل السمنه من القشطه ازاي ...
انا عملتها دلوقتي ...وهانزلهالكم بالصور بالظبططط ... وكل صورة عليها توضيحها ....
دي القشطه اللي كنت مجمعاها ...
تحويل القشطة الطازجة الي سمنه بلدي //تجهيزات رمضان ولا اسهل من كدا
حطيتها في الحله بعد ماساحت من التلج خاااااااالص خااااالص وبردت كمان ...
حطيت عليها معلقه ملح كبير ممسوحه وبدأت اضرب بمضرب البيض علي اعلي سرعه وانا بلفها ...
فضلت اضرب بالمضرب لغايه بقيت بالشكل ده وسمعت صوت زي المايه كده فيها ... عرفت انها كده فصلت الذبده عن اللبن الرايب ..
جمعتها بأيدي ولفتها عملتها شكل كور كبيره وصفيت باقي الحله لان بيكون لسه فيه سمنه فيها ...
وده اللبن الرايب اللي طلع . ماشاء الله طلع حوالي لتر ونص رايب خاااام .
عملتها كور بالشكل ده وحطيتها في التلاجه عشان تمسك نفسها شويه ...
غسلت الحله وحطيت فيها الذبده عشان اسيحها ..
حطيتها علي نار هااااديه جداااا عشان تسيح وماتتحرقش ..
وفضلت اقلب اقلب عشان المورته ماتلزقش تحت ...
كده بتبتدي تفصل ..بس بقلب شويه واستني شويه ..وخدو بالكم لازم كل شويه توطي النار وتعليها لانها بتفور زي اللبن .
كده بتبتدي تفصل اهي ...
كده المورته بتظهر بس لونها لسه فاااتح ...
كده تمام بقيت سمنه والمورته نزلت تحت وشيلتها من علي النار وسبتها تبرد عشان اصبها في البرطمان ... وبالف هنا علي قلبي
المصدر : منتدي عالمك - من قسم أفكار وخبرات للمطبخ
اظهار التوقيع
توقيع
ساحرة الشرق
من مواضيع : ساحرة الشرق
#2
~![ليــــدى محــدش عاجبها]!~
رد: طريقه عمل السمن من وش اللبن,طريقة خض القشطة,تحويل القشطه لسمنة,طريقة عمل السمنة الفلاحى من القشط
موضوع مفيد جدا وقيم
تسلمى يا قمرى
تسلمى يا قمرى
اظهار التوقيع
توقيع
مامة عمر
يآآآآرَبْ في آلصَدرِ بُكآء لَم يَسْمَعهُ آحدْ ,.,
وحدك يآ آلله تَعرِفُ حَجمَ الألَمْ ... فَـ آنزعهُ مِني وَ أبدله خيْراً
وحدك يآ آلله تَعرِفُ حَجمَ الألَمْ ... فَـ آنزعهُ مِني وَ أبدله خيْراً
اللّهم أعطِني من القوّة مآ يَجعَلني أعيشُ بـِ رضآكَ أنتَ وَحدكَ
من مواضيع : مامة عمر
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| أسلوب, من, اللبن, الزمن, السمنة, الفلاحى, القشطة, القشطه, تحويل, خض, عمل, وش, طريقة, طريقه |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
|
|
الساعة الآن 10:19 AM.