Warning: Division by zero in [path]/includes/class_postbit.php(294) : eval()'d code on line 80

Warning: Division by zero in [path]/includes/class_postbit.php(294) : eval()'d code on line 80
تحضير صرر الاوزي بالبف باستري,طبخة الاوزي,صرر الاوزي المحشيه بالفطر واللحم والرز - منتدي عالمك
للنساء فقط

المعجنات والفطائر

المعجنات والفطائر والمقبلات طريقة عمل البيتزا,وصفات لعمل معجنات هشة,طريقة عمل معجنات سهلة بالصور,عجينة العشر دقائق,كل مايمكنك عمله بالطحين والسكر,طريقة عمل معجنات حادقة بالصور,نصائح للمعجنات.

نسخ رابط الموضوع
https://vb.3almc.com/showthread.php?t=13377
1798 1
04-05-2019
#1  

Icon21463تحضير صرر الاوزي بالبف باستري,طبخة الاوزي,صرر الاوزي المحشيه بالفطر واللحم والرز


تحضير صرر الاوزي بالبف باستري,طبخة الاوزي,صرر الاوزي المحشيه بالفطر واللحم والرز
( Healthy Ouzie Bundles ) صرر الأوزي الصحية
تحضير صرر الاوزي بالبف باستري,طبخة الاوزي,صرر الاوزي المحشيه بالفطر واللحم والرز

طريقة طبخ صرر الأوزي كيفية عمل صرر الأوزي طريقة عمل صرر الاوزي

صرر الأوزي هي وصفة شامية شهيرة عبارة عن كرات من العجين متوسطة الحجم محشية بالأرز واللحم والخضروات والمكسرات .
يتم استخدام العجينة الجاهزة الخاصة بالجلاش أو عجينة رقائق السبرينج رول او الباف باستري .
وزي ما عودتكم اي حاجة بحولها للنسخة الصحية وبتبقى رائعة ومميزه بجدارة
استبدلت الارز بالفريك وقطع اللحم باللحم المفروم واكتفيت بالبسلة فقط
اسيبكم مع الوصفة

طريقة عمل اوزي صرر بعجينه الباف باستيري


المكونات :
شرائح بف باستري قليل الدسم او بر + نص كوب فريك + لحم مفروم + ربع كوب بسلة +

٢ بصل كبير مكعبات صغيرة + صنوبر ولوز ني محمص + معلقة كبيرة زيت زيتون +
ربع معلقة صغيرة زبدة غير مملحة ( اختياري )
بهارات اللحم

( ملح + فلفل + جوزة الطيب + بهارات لحم )
بهارات الفريك

( ملح + فلفل + ربع معلقة صغيرة قرفة باودر + عود قرفة + ورق لورا + رشة هيل باودر + ٢ فص هيل )
•لدهن الوجه

( معلقة كبيرة حليب باودر خالي او قليل الدسم + معلقة صغيرة ماء )
الطريقة :
لعمل اللحم المفروم :
في مقلاة ساخنة نضع معلقة صغيرة زيت زيتون ونضيف اللحم المفروم ونقلب ثم مكعبات البصل والبهارات
نقلب جيدا وتترك على نار هادئة حتى تمام النضج .
تسلق البسلة بالطريقة المعتادة في مياه مغليه بقليل من الكمون .
ثم يتم غسل الفريك جيدا وينقع في مياه فاترة لمده نصف ساعة او اقل .
في حلة اخرى ساخنة نضيف الزبدة ومعلقة صغيرة زيت زيتون ونضيف مكعبات البصل الاخرى ونقلب حتى يذبل تماما .
ثم نضيف الفريك المصفى جيدا من الماء ويقلب مع البصل .
نضيف البهارات ونستمر فالتقليب لمده ٥ دقائق حتى يتحمص قليلا .
ثم نضيف كوب الا ربع ماء مغلي للتسوية يغلي قليلا حتى تنقص الماء ثم نخفض الحرارة ونتركها حتى تمام النضج .
عند نضج الفريك نضيف اللحم المفروم والبسلة والمكسرات ونبدا بالحشو .
ناخذ شرائح الباف باستري وتفرد قليلا ثم توضع في صحن عميق وتحشى ونغلق الاطراف

بحذر وتشكل على شكل كور متوسطة الحجم .
تكرر العمليه حتى الانتهاء .
ثم ندهن وجه الصرر بخليط اللبن والماء وتزين باللوز والصنوبر .
تدخل الفرن على درجة حرارة ١٨٠
حتى تحمر وجهها ويصبح لونها ذهبي .
تقدم مع سلطة الزبادي المنعشه
انصحكم تجربوها فظيعة جدا بجد هتتوهموا بطعمها
تحضير صرر الاوزي بالبف باستري,طبخة الاوزي,صرر الاوزي المحشيه بالفطر واللحم والرز






04-20-2019
#2  

افتراضيرد: تحضير صرر الاوزي بالبف باستري,طبخة الاوزي,صرر الاوزي المحشيه بالفطر واللحم والرز

جميله أووووووووووووووووووى الوصفه وبتشهى

انا عايزه من ده






اظهار التوقيع
توقيع
مامة عمر
يآآآآرَبْ في آلصَدرِ بُكآء لَم يَسْمَعهُ آحدْ ,.,
وحدك يآ آلله تَعرِفُ حَجمَ الألَمْ ... فَـ آنزعهُ مِني وَ أبدله خيْراً

اللّهم أعطِني من القوّة مآ يَجعَلني أعيشُ بـِ رضآكَ أنتَ وَحدكَ






الكلمات الدلالية (Tags)
المحشيه, الاوزي, بالبف, بالفطر, باستري, تحضير, صرر, واللحم, والرز, طبية

أدوات الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل ام علي بالطريقة المصرية من مطبخى,طريقة عمل ام علي بالبف باستري بالصور,حلويات العيد ام عيد شيف لطيفة مسعود المعجنات والفطائر 7 04-20-2019 02:39 AM
وصفات للريجيم: سمك السلمون مع سلطة الفاصوليا واللحم المقدد همسة حنين أكلات وأطباق رئيسية 2 04-19-2019 04:46 AM
طريقة عمل مكرونة بالخضار واللحم المفروم حور العين أكلات وأطباق رئيسية 2 04-19-2019 04:30 AM
صوص الستيك بالفطر,انتركوت بالمشروم,صوص الفطر البني,طريقة عمل ستيك لحم بالمشروم ساليسيا أكلات وأطباق من عالمك 1 04-19-2019 03:39 AM
مكونات صينية الدجاج والرز و الشعيريه,طريقه عمل صينيه الرز بالدجاج المشوية بالصور وردة أكلات وأطباق من عالمك 1 04-19-2019 03:30 AM


الساعة الآن 05:37 PM.


Powered by vBulletin Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd Trans
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل