Warning: Division by zero in [path]/includes/class_postbit.php(294) : eval()'d code on line 80

Warning: Division by zero in [path]/includes/class_postbit.php(294) : eval()'d code on line 80

Warning: Division by zero in [path]/includes/class_postbit.php(294) : eval()'d code on line 80

Warning: Division by zero in [path]/includes/class_postbit.php(294) : eval()'d code on line 80
طريقة عمل الترمس,طريقة عمل الترمس المر,طريقة عمل الترمس البلدي بسرعة,طريقة عمل الترمس البلدي 2018 - منتدي عالمك
للنساء فقط

أفكار وخبرات للمطبخ

تبادل الخبرات في مجال الطبخ و نصائح و إرشادات,رفوف للمطبخ الصغير,أفكار مبتكرة لتنظيم مطبخك الصغير, أفكار ذكية تفيدك في حياتك اليومية رفوف مطابخ بسيطة,افكار وخبرات وترتيب المطبخ,استخدامات و افكار غير عادية لحاجات فى مطبخ الست الشاطرة,رفوف مطابخ للبهارات,خبرات متنوعة أفكار ذهبية,اسئله في المطبخ هنجاوبك عليها.

نسخ رابط الموضوع
https://vb.3almc.com/showthread.php?t=6954
2352 3
08-05-2018
#1  

Icon1765طريقة عمل الترمس,طريقة عمل الترمس المر,طريقة عمل الترمس البلدي بسرعة,طريقة عمل الترمس البلدي 2018


طريقة عمل الترمس,طريقة عمل الترمس المر,طريقة عمل الترمس البلدي بسرعة,طريقة عمل الترمس البلدي 2018

يفضل العديد من الأشخاص تناول الترمس كنوع من التسالي، لكن ما لا يعرفه العديد من الأشخاص أن ترمس يعتبر منجم من الفوائد، حيث يحتوي الترمس على 30% البروتين، و34% من الكربوهيدرات، وعلى 18 – 28 % من الزيوت. يفضل إدخل الترمس في الحميات الغذائية، كنوع من الوجبات الخفيفة، و يعتبر الترمس من أغنى الحبوب بالالياف وهذا ما يناسب مرضى السكري، لان هذه الألياف تقلل من امتصاص الجسم للجلوكوز الناتج عن تحلل النشويات، والسكريات فهذا يقلل من ارتفاع مستوى، لسكر بالدم وتقلل من ارتفاع مستــوى الكوليسترول وتعالج حالات الإمساك وتحمي من الإصابة بسرطان الأمعاء الغليظة، لذلك في هذا المقال نقدم لكم طريقة تحضير حبوب الترمس بطريقتان مختلفتان.
طريقة عمل الترمس,طريقة عمل الترمس المر,طريقة عمل الترمس البلدي بسرعة,طريقة عمل الترمس البلدي 2018

نقع الترمس الني

المكونات

* نصف كيلوغرام من الترمس المجفف. * كمية من الماء. * كمية من الملح. طريقة التحضير

  • ننقع حبوب الترمس الجافة في كمية من الماء الدافئ في وعاء عميق.
  • نترك حبوب الترمس في الماء لمدة يوم كامل، مع الاستمرار بتغير الماء عن الترمس كل ساعتان من الزمن حتى ننزع المرار منه.
  • المرارة منه
  • نصفي الترمس من ماء النقع، ومن ثمّ نقوم نضع حبوب الترمس في ماء جديد في قدر عمسق، ثمّ نضعه على النار حتى ينضج تماماً مدة ما بين العشرون الثلاثون دقيقة.
  • نصفي الترمس من ماء السلق، ثمّ نضعه جانباً حتى يبرد تماماً، ثمّ نضع الترمس في طبق التقديم مع رش القليل من الملح عليه، حيث يضاف حسب الرغبة.


الترمس المر

المكونات

  • ثلاثمئة غرام من حبوب الترمس المر.
  • ثلاث حبات من الليمون، متوسطة الحجم.
  • ملعقة صغيرة ونصف من الفلفل الأحمر الحار البودرة.
  • ثلاث ملاعق كبيرة ونصف من الملح.


طريقة التحضير

  • نغسل حبات الليمون ثمّ نعصرها ونأخذ قشرها.
  • نغسل حبات الترمس جيداً، ثمّ نضعها وعاء مليء بالماء الدافئ مع قشور الليمون ونتركه منقوعًا حتى اليوم التالي، مع تغير الماء كل ساعتان واستبداله بماء ساخن جديد.
  • نغسل الترمس بعد مرور مرحلة النقع، ثمّ نضعه في قدر واسع مليء بالماء، ونضعه على نار متوسطة حتى يسلق لمدة ساعة ونصف من الزمن.
  • نصفي الترمس ثمّ نعاود نقعه من جديد في وعاء محكم الإغلاق مدة ثلاثة أيام، مع تغيير الماء المنقوع فيها كل إثنا عشر ساعة تقريبًا.
  • نغسل الترمس مع مرور الثلاثة أيام، ثمّ نضعه في قدر مليء بالماء، ونضعه على النار مدة ساعة ونصف حتى ينضج جيدًا.
  • نملأ وعاءً عميقاً إلى النصف بالماء، ثمّ نضيف له الملح وعصير ليمونة واحدة ونخلط المكونات جيدًا حتى يذوب الملح ويختفي تماماً.
  • نغسل حبات الترمس من جديد ونصفيها من ماء السلق ثمّ نضعه في وعاء ماء الملح والليمون، ونتركه لمدة خمس ساعات حتى يتشرب الملح والليمون.
  • نقدم الترمس في أطباق صغيرة ونضع عليه المزيد من عصير الليمون، ونتبله بالفلفل الأحمر.


فتوش بالترمس

المكونات

  • حبة من الخيار، كبير الحجم.
  • حبة كبيرة من البندورة.
  • نصف رغيف من الخبز اللبناني.
  • بعض الحبات من الزيتون الأسود.
  • كوب من الترمس، مقشر.
  • بصلة صغيرة الحجم، مفرومة فرم ناعم.
  • عصير ليمونة.
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
  • رشة من الملح.
  • رشه من الثوم المطحون.


طريقة التحضير

  • نضع جميع الخضراوات في طبق عميق.
  • نقطع شرائح الخبز بالقليل من الزيت حتى يصبح ذهبي اللون، ثم يصفى من الزيت ويوضع على الخضراوات.
  • نتبل المزيج بالليمون، والملح، وبودرة الثوم، وزيت الزيتون، ثم تقلب المكونات وتقدم مباشرة.


نصيحة

  • من الممكن تفريز حبوب الترمس في الفريزر، لمدة ست أشهر تقريباً، بعد نقعها وسلقها، لكن بشرط أن لا تكون مبهره أو مملحة، و أن يعاد سلقها مرة تانية في كمية من الماء المغلي، لمدة نصف ساعة من الزمن، ثم تتبل وتقدم.
طريقة عمل الترمس,طريقة عمل الترمس المر,طريقة عمل الترمس البلدي بسرعة,طريقة عمل الترمس البلدي 2018






08-05-2018
#2  

افتراضيرد: طريقة عمل الترمس,طريقة عمل الترمس المر,طريقة عمل الترمس البلدي بسرعة,طريقة عمل الترمس البلدي 201




08-06-2018
#3  

افتراضيرد: طريقة عمل الترمس,طريقة عمل الترمس المر,طريقة عمل الترمس البلدي بسرعة,طريقة عمل الترمس البلدي 201




اظهار التوقيع
توقيع
ام يوسف
[CENTER][url=https://up.3almik.com/][img]https://up.3almik.com/uploads/3almik.com_13_18_153687871166731.gif[/img][/url]
[/CENTER]
[CENTER]
[/CENTER]
[CENTER][URL="https://up.3almc.com/"][IMG]https://up.3almc.com/uploads/3almc.net_2018_2_152309579278551.gif[/IMG][/URL][/CENTER]
[CENTER]
[/CENTER]


04-21-2019
#4  

افتراضيرد: طريقة عمل الترمس,طريقة عمل الترمس المر,طريقة عمل الترمس البلدي بسرعة,طريقة عمل الترمس البلدي 201

جميل يا قلبى تسلمى
جزاكى ربى خيرا





اظهار التوقيع
توقيع
مامة عمر
يآآآآرَبْ في آلصَدرِ بُكآء لَم يَسْمَعهُ آحدْ ,.,
وحدك يآ آلله تَعرِفُ حَجمَ الألَمْ ... فَـ آنزعهُ مِني وَ أبدله خيْراً

اللّهم أعطِني من القوّة مآ يَجعَلني أعيشُ بـِ رضآكَ أنتَ وَحدكَ






الكلمات الدلالية (Tags)
2018, المر, البلدى, الترمس, بسرعة, عمل, طريقة

أدوات الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل الترمس فى البيت,طريقة عمل الترمس البلدى,طريقة الترمس السريع,كيفية تحضير الترمس فى المنزل ام يوسف أكلات سهلة وسريعة 3 04-21-2019 01:40 AM
طريقة عمل السمن البلدى من القشطة،طريقة عمل السمنة من وش اللبن،السمنة البيتى البت القطقوطه أفكار وخبرات للمطبخ 4 04-21-2019 01:01 AM
طريقه عمل الترمس بالصور,اسهل طريقه لنقع الترمس,طريقه نقع الترمس,كيفيه عمل الترمس بالصور اميرة نفسى مقبلات وسلطات 4 04-20-2019 03:07 AM
طريقة الترمس لازالة الشعر نهائيا.طريقة الترمس المر لازالة الشعر بعد الموس.الترمس المر لازالة الشعر ليالى العمر العناية الشخصية 10 04-17-2019 03:41 AM
طريقة استخدام ماء الترمس الحلو للشعر,وصفات الترمس الحلو للشعر,فوائد الترمس ام يوسف العناية بالشعر 5 04-17-2019 01:41 AM


الساعة الآن 05:35 PM.


Powered by vBulletin Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd Trans
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل