- مطبخ عالمك
- ازياء موضة واناقة
- الرشاقة والرجيم
- صور
- رعاية الام والطفل
- الأعمال والاشغال اليدوية
للنساء فقط
الحلويات الشرقية والغربية
طرق عمل الحلويات الشرقية و الغربية التورت والجاتوة والكيك استشارات فى الحلويات والتارت الشرقية والغربية اسماء الحلويات الفرنسية والشاميه بالصور مخبوزات العيد بالخطوات المصوره
نسخ رابط الموضوع
https://vb.3almc.com/showthread.php?t=20617
#1
~{ ادارية سابقة }~
طريقة عمل الكنافة الملفوفة2020,كيفية تحضير الكنافة,طريقة عمل الكنافة الملفوفة بالموز
طريقة عمل الكنافة الملفوفة، تعد الكنافة من الحلويات الرمضانية التي لا غنى عنها في هذا الشهر الكريم، فهي طقس لابد منه في هذا الشهر المبارك بالنسبة للمصريين، لذلك سوف نقدم لكم في هذا المقال طريقة من طرق تحضير الكنافة الرمضانية وهي طريقة عمل الكنافة الملفوفة و ما يلزمك من مقادير لتحضيرها.
طريقة عمل الكنافة الملفوفة بالمكسرات
- المكونات والمقادير المطلوبة:
- نصف كيلو كنافة خصلات “شعر” طازجة
- كوب ونصف سمنة سائلة
- كوب ونصف مكسرات مُشكلة ” فستق وبندق وزبيب وسوداني محمص”
- 2 كوب سكر
- كوب ونصف ماء
- رشة فانيليا
- ملعقة عصير ليمون
1. نضع السكر مع الماء في وعاء على النار ونقلبهم على النار إلى أن يذوب السكر، ثم نضع الفانيليا وعصير الليمون ونتركهم على النار إلى أن يصبح للقطر قوام متماسك، بعدها نرفعه من على النار ونتركه ليبرد.
ثانيا: طريقة تحضير الكنافة الملفوفة
2. نضع الكنافة في وعاء واسع، ثم نفردها بشكل طولي على شكل شرائط من الكنافة متجاورة، ثم نضع في أحد أطرافها المكسرات بطريقة متساوية على شكل شريط بشكل طولي.
3. نلف الكنافة مع مراعاة الضغط عليها جيداً حتى تصبح اسطوانة طولية بقطر 5 سنتيمتر، ثم نتركها جانبًا ونذهب لغيرها ونكرر معها نفس الخطوات السابقة إلى أن ننتهي منها جميعًا.
4. نأتي بصينية فرن وندهنها ببعض السمنة، ثم نضع بها أسطوانات الكنافة بجوار بعضها البعض، ثم نسقيها بالسمنة السائلة إلى أن تغطي كل جزء منها.
5. نجهز الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية وندخل الصينية به، ونتركها إلى أن تأخذ لونًا ذهبيًا من جميع الجهات، بعدها نخرجها من الفرن.
6. نسقي الكنافة وهي ساخنة بالشربات الباردة ونتركها قليلاً لتبرد، ثم نقطعها على شكل دوائر مائلة ونضعها في أطباق التقديم ونقدمها.
طريقة عمل الكنافة الملفوفة بالموز
- المكونات والمقادير المطلوبة:
- كيلو كنافة خصلات
- كيلو موز
- 2 كوب سمن سائلة
- 3 أكواب سكر
- ملعقة ونصف عصير ليمون
- 3 ملاعق عسل جلوكوز
- 2 كوب ماء
2. نفرد الكنافة على سطح مستوى بشكل طولي، ثم نضع على طرفها نصف موزة ونلفها مرتين ونقطع الباقي، ثم نضعها في صينية مدهونة بالسمنة ونكرر نفس الأمر حتى ننتهي من لف الكنافة.
3. نسقي الكنافة بعد رصها في الصينية بالسمنة السائلة، ثم نجهز الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ونتركه حتى يسخن، ثم ندخلها الفرن على ونتركها حتى تأخذ اللون المطلوب.
4. نخرج الصينية من الفرن ونسقيها بالقطر البارد بحيث يغطيها بالكامل، ثم نتركها حتى تبرد وتشرب القطر بعدها نضعها في طبق التقديم ونزينها ببعض الفستق حسب الرغبة.
المصدر : منتدي عالمك - من قسم الحلويات الشرقية والغربية
اظهار التوقيع
توقيع
ام يوسف
[CENTER][url=https://up.3almik.com/][img]https://up.3almik.com/uploads/3almik.com_13_18_153687871166731.gif[/img][/url]
[/CENTER]
[CENTER]
[/CENTER]
[CENTER][URL="https://up.3almc.com/"][IMG]https://up.3almc.com/uploads/3almc.net_2018_2_152309579278551.gif[/IMG][/URL][/CENTER]
[CENTER]
[/CENTER]
[/CENTER]
[CENTER]
[/CENTER]
[CENTER][URL="https://up.3almc.com/"][IMG]https://up.3almc.com/uploads/3almc.net_2018_2_152309579278551.gif[/IMG][/URL][/CENTER]
[CENTER]
[/CENTER]
من مواضيع : ام يوسف
- كيفية التعامل مع حروق الزيت,طرق طبيعية لعلاج حروق الزيت بديلةعن الكورتيزون
- وصفة لسد الشهية وتصغير المعدة,أطعمة للتحكم بالشهية,وجبات لسد الشهية وتصغير المعدة
- طريقة عمل الفراخ المشويه البيتي بالصور,كيفية تحضير الفراخ المشوية فى البيت
- بسملة وختام وردود للمواضيع من تصميمى,سلام وختام للمواضيع,بدايات ونهايات للمواضيع,فواصل للمواضيع
- أسباب الغضب,كيفية السيطرة على الغضب,طق السيطرة على الغضب
#2
~{ ادارة منتدى عالمك }~
رد: طريقة عمل الكنافة الملفوفة2020,كيفية تحضير الكنافة,طريقة عمل الكنافة الملفوفة بالموز
ما شاء الله فظيعة
اظهار التوقيع
توقيع
همس الوجود
من مواضيع : همس الوجود
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الملفوفة, الملفوفة2020, الكنافة, بالموز, تحضير, عمل, طريقة, كيفية |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
|
|
الساعة الآن 04:23 PM.