Warning: Division by zero in [path]/includes/class_postbit.php(294) : eval()'d code on line 80
طريقة عمل البصل والتوم البودر2020,كيفية تجفيف البصل و الثوم ليصبح بودر - منتدي عالمك
للنساء فقط

أفكار وخبرات للمطبخ

تبادل الخبرات في مجال الطبخ و نصائح و إرشادات,رفوف للمطبخ الصغير,أفكار مبتكرة لتنظيم مطبخك الصغير, أفكار ذكية تفيدك في حياتك اليومية رفوف مطابخ بسيطة,افكار وخبرات وترتيب المطبخ,استخدامات و افكار غير عادية لحاجات فى مطبخ الست الشاطرة,رفوف مطابخ للبهارات,خبرات متنوعة أفكار ذهبية,اسئله في المطبخ هنجاوبك عليها.

نسخ رابط الموضوع
https://vb.3almc.com/showthread.php?t=17636
1457 0
10-02-2019
#1  

افتراضيطريقة عمل البصل والتوم البودر2020,كيفية تجفيف البصل و الثوم ليصبح بودر


طريقة عمل البصل والتوم البودر2020,كيفية تجفيف البصل و الثوم ليصبح بودر


طريقة عمل البصل والتوم البودر2020,كيفية تجفيف البصل و الثوم ليصبح بودر


كيفية تجفيف البصل و الثوم ليصبح بودر:

لا غنى عن البصل و الثوم في مطبخ اي ست بمنزل، فهناك من يستخدم في عمل المعكرونة و السلطات و المشويات وفي طبخ الخضروات، فأنه العامل الأساسي في أغلب الأطعمة لحصوله على نسبة عالية من المواد الغذائية المفيدة للجسم و لحصوله أيضاً على طعم شهي و لذيذ في الطعام.
  1. نأخد بصل وننزع منه القشر ثم نغسله جيداً للتخلص من الشوائب السوداء.
  2. ثم نصفيه من الماء ويتم تنشيفه من الماء جيدا.
  3. نقطع البصل شرائح سمك رفيع.
  4. ونضعها في قالب واسع لتكون مفرودة بالكامل عليها ولا توضع فوق بعضها البعض.
  5. ثم توضع في الشمس لمدة 4-5 أيام إذا كان الطقس صيفي، إذا كان الطقس بارد فتوضع في الشمس أكثر من ذلك.
  6. في خلال ال 4-5 أيام نقلب البصل في جميع الجهات حتي تجف تماماً.
  7. بعد التأكد من أنه تم تجفيف البصل نأخذه و نفرمه جيداً بالدق عليه حتي يصبح بودر.
  8. ونضعه بعد ذلك في برطمانات زجاج و يستخدم عند اللزوم في طهي الأطعمة.
  1. نقشر البصل و نغسله جيداً ونقطعة شرائح رفيعة.
  2. ثم نفتح الفرن لمدة 20 دقيقة ثم نطفئه دون دخول البصل، و الفكرة من ذلك هو تسخين الفرن فقط كي يجف البصل لا ليحمر.
  3. ثم نضع البصل في صنية كبيرة مفرود عليها البصل.
  4. ثم نضعه في تهوية ليجف أكثر.
  5. ثم نطحنه جيداً ونضعه أيضاً في برطمانات زجاج.
  1. نأخذ ثومة كاملة فصوصها ثم نقشر فصوص الثوم جيداً.
  2. ثم نقسم كل فص ثوم إلى نصفين.
  3. نضع رشة ملح فوق الثوم مع التقليب لضمان دخول الملح في جميع جهات الثوم.
  4. نحضر إناء واسع ونضع عليها فصوص الثوم لتتعرض إلي الشمس لمدة 14 يوم ولكن يجب أن ننتبه لتغطيه الإناء في الليل.
  5. ثم نفرم الثوم جيداً بالدق عليه.
  6. ثم يوضع في برطمانات زجاج.
  1. نقشر الثوم ونقسمه إلى نصفين ثم وضع ملح وتقليبه.
  2. ثم نغسله جيداً.
  3. توضع في الفرن لمدة 15 دقيقة على درجة هادئة.
  4. ثم توضع في برطمانات زجاجية تغلق جيداً لضمان عدم وصول الماء إليها والرطوبة.



طريقة عمل البصل والتوم البودر2020,كيفية تجفيف البصل و الثوم ليصبح بودر



اظهار التوقيع
توقيع
ام يوسف
[CENTER][url=https://up.3almik.com/][img]https://up.3almik.com/uploads/3almik.com_13_18_153687871166731.gif[/img][/url]
[/CENTER]
[CENTER]
[/CENTER]
[CENTER][URL="https://up.3almc.com/"][IMG]https://up.3almc.com/uploads/3almc.net_2018_2_152309579278551.gif[/IMG][/URL][/CENTER]
[CENTER]
[/CENTER]







الكلمات الدلالية (Tags)
ليصبح, البصل, الثوم, البودر2020, تجفيف, بنجر, عمل, و, والثوم, طريقة, كيفية

أدوات الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
البصل وفوائده للشعر ،البصل وفوائده للشعرالخفيف ،طريقة استخدام البصل لتقوية همسة حنين العناية بالشعر 0 09-06-2019 11:12 PM
طريقة عمل شوربة البصل الاصلية,مكونات شوربه البصل الايطاليه,طريقة عمل شوربة البصل المصرية فريده شوربات وحساء 0 04-26-2019 07:19 PM
صناعة البصل المجفف،طريقة تجفيف الثوم والبصل،اعملى بصل وتوم بورده فى البيت فريده أفكار وخبرات للمطبخ 5 04-21-2019 12:47 AM
وردة البصل المقرمش،طريقة عمل زهرة البصل المقرمشة،طريقة عمل وردة البصل المقلي بالصور وحصرى وردة مقبلات وسلطات 1 04-20-2019 03:05 AM
زراعه البصل بالمنزل.زراعة البصل.كيفية زراعة البصل.خطوات زراعة البصل.مواعيد زراعة البصل الاخضر ساليسيا عالم النباتات والحشرات 4 09-26-2018 02:01 AM


الساعة الآن 06:23 PM.


Powered by vBulletin Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd Trans
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل