- مطبخ عالمك
- ازياء موضة واناقة
- الرشاقة والرجيم
- صور
- رعاية الام والطفل
- الأعمال والاشغال اليدوية
للنساء فقط
الحلويات الشرقية والغربية
طرق عمل الحلويات الشرقية و الغربية التورت والجاتوة والكيك استشارات فى الحلويات والتارت الشرقية والغربية اسماء الحلويات الفرنسية والشاميه بالصور مخبوزات العيد بالخطوات المصوره
نسخ رابط الموضوع
https://vb.3almc.com/showthread.php?t=13886
#1
~![ليــــدى محــدش عاجبها]!~
طريقه تحضير زلابيه بالقشطه والفستق ، الزلابيه المحشيه بالقشطه
طريقه تحضير زلابيه بالقشطه والفستق ، الزلابيه المحشيه بالقشطه
وقت الطبخ: 35 دقيقة
نوع الوصفة :سهلة جدا
---------------------------
المقادير:
• 1 كوب طحين • 1 ملعقة كبيرة نشا الذرة • 1 ملعقة كبيرة زبادي • 1/2 ملعقة صغيرة خميرة فورية • قليل من السكر • قليل من الزعفران • 1/4 ملعقة صغيرة مسحوق الهيل • أقل من كوب واحد ماء دافئ للتقديم : • قشدة • فستق مفروم • شيرة باردة
--------------------------
طريقة التحضير :
في وعاء كبير، اخفقي جميع مكونات الزلابية ماعدا الماء،
ثم صبي الماء تدريجياً أثناء الخفق، ثم غطي الوعاء بكيس بلاستيك واتركيه في مكان دافئ
لمدة ساعة أو ساعتين حتى يزداد حجمه.
باستخدام 2 ملعقة كبيرة أو أداة تشكيل عجينة الزلابية،
اقليها في زيت ساخن حتى يصبح لونها ذهبياً ( ضعي ملعقة الطعام في الماء قبل وضعها
في العجين مرة أخرى ).
صفي اللقيمات من الزيت الزائد.
قومي بعمق شق في منتصف اللقيمات باستخدام سكين صغير ثم
ضعي حوالي 2/1 – 1 ملعقة صغيرة قشطة، ورشي الفستق المفروم فوقها.
رصي اللقيمات في طبق التقديم ثم صبي الشيرة الباردة على سطحها.
قدميها دافئة لضيوفك مع القهوة، صحة وهنا
المصدر : منتدي عالمك - من قسم الحلويات الشرقية والغربية
اظهار التوقيع
توقيع
همسة حنين
الحمدلله دائما وابدا
من مواضيع : همسة حنين
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| المحشيه, الزلابيه, بالقشطه, تحضير, زلابيه, والفستق, ،, طريقه |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
|
|
الساعة الآن 04:53 AM.