Warning: Division by zero in [path]/includes/class_postbit.php(294) : eval()'d code on line 80
طريقة عمل حمص الشام,مكونات شوربة الحمص,طريقة عمل شوربة حمص الشام - منتدي عالمك
للنساء فقط

شوربات وحساء

شوربة سريعة التحضير بالصور,شوربة خفيفة جدا,طريقة عمل جميع انواع السلطات الشوربات و الحساء,شوربة عدس دافئة,شوربه شوفان,سلطة الملفوف.

نسخ رابط الموضوع
https://vb.3almc.com/showthread.php?t=14010
1848 1
04-26-2019
#1  

Tumطريقة عمل حمص الشام,مكونات شوربة الحمص,طريقة عمل شوربة حمص الشام


طريقة عمل حمص الشام,مكونات شوربة الحمص,طريقة عمل شوربة حمص الشام
شوربة الحمص:
طريقة عمل حمص الشام,مكونات شوربة الحمص,طريقة عمل شوربة حمص الشام
المقادير:
1 كوب حمص (منقوع بماء عادي 12 ساعة و مغسول )
1 بصلة وسط
2 ملعقة كبيرة شعرية
2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو زبدة (أو أي زيت يعجبك)
عصير ليمونة كبيرة متوسطة
ملح
ماء (يكفي لتغطية الحمص و يرتفع عنه 2 سم)
طريقة العمل:
يوضع الحمص و البصلة (تقطع الى 4 أقسام مثل البرتقال) في قدر مع الماء على نار عالية و عند بدء الغليان ترفع الرغوة البيضاء المتكونة و يترك يغلي على نار هادئة (مكشوفا بدون غطاء و دون تحريك بالملعقة) حتى ينضج الحمص مع مراعاة وجود الماء فيه لمنع إحتراقه (عند الحاجة زيدي ماء مغلي للحمص).

ثم أرفعي الحمص (الناضج) عن النار و غطيه حتى يدفأ ثم إخلطيه بخلاط العصير (إطحنيه جيدا) و زيدي عليه كوبين من الماء (ممكن أقل أو أكثر حسب سمك الشوربة المفضل لديك).
ثم أرجعيه على النار العالية و عند بدء الغليان ضعي عصير الليمونة و الشعرية والزيت و قلي النار حتى تنضج الشعرية و ضعي الملح (حسب الرغبة و ممكن وضع المزيد من عصير الليمون أيضا).
إسكبي الشوربة في زبدية التقديم و رشي الكزبرة الخضراء المفرومة على السطح و و القليل من حبات الحمص و قدميها ساخنة............ و بالهنا .

طريقة عمل حمص الشام,مكونات شوربة الحمص,طريقة عمل شوربة حمص الشام

المصدر : منتدي عالمك - من قسم شوربات وحساء


اظهار التوقيع
توقيع
فريده





11-14-2022
#2  

افتراضيرد: طريقة عمل حمص الشام,مكونات شوربة الحمص,طريقة عمل شوربة حمص الشام

ممتاز .... مشكوريين





الكلمات الدلالية (Tags)
مكونات, الحمص, الشال, حمص, شوربة, عمل, طريقة

أدوات الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة تحضير بلح الشام بالمقادير،مكونات بلح الشام المقرمش،طريقة عمل بلح الشام بالصور خطوة خطوة ساليسيا الحلويات الشرقية والغربية 5 04-20-2019 01:37 AM
اسهل طريقه لعمل بلح الشام بالصور.طريقة عمل بلح الشام مثل الجاهز2018.مكونات بلح الشام المقرمش روعه Hekayat Banat الحلويات الشرقية والغربية 4 04-20-2019 01:35 AM
طريقة عمل بلح الشام,مقادير بلح الشام,سر عمل بلح الشام المقرمش في البيت وزي الجاهز,بلح الشام بدون بيض ساحرة الجنوب الحلويات الشرقية والغربية 7 04-20-2019 12:47 AM
مكونات شوربة البطاطس الروعة،اسهل شوربة بطاطس،طريقة عمل شوربة البطاطا المسلوقة ساليسيا شوربات وحساء 7 04-19-2019 04:57 AM
طريقة عمل حمص الشام بالصور خطوة بخطوة.طريقة عمل حمص الشام زى المحلات.طريقة عمل حمص الشام المصرى ساليسيا شوربات وحساء 4 04-19-2019 04:56 AM


الساعة الآن 01:26 PM.


Powered by vBulletin Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd Trans
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل