Warning: Division by zero in [path]/includes/class_postbit.php(294) : eval()'d code on line 80

Warning: Division by zero in [path]/includes/class_postbit.php(294) : eval()'d code on line 80

Warning: Division by zero in [path]/includes/class_postbit.php(294) : eval()'d code on line 80

Warning: Division by zero in [path]/includes/class_postbit.php(294) : eval()'d code on line 80

Warning: Division by zero in [path]/includes/class_postbit.php(294) : eval()'d code on line 80

Warning: Division by zero in [path]/includes/class_postbit.php(294) : eval()'d code on line 80
طريقة عمل الكنافة بالمهلبية بكل سهوله - منتدي عالمك
للنساء فقط

الحلويات الشرقية والغربية

طرق عمل الحلويات الشرقية و الغربية التورت والجاتوة والكيك استشارات فى الحلويات والتارت الشرقية والغربية اسماء الحلويات الفرنسية والشاميه بالصور مخبوزات العيد بالخطوات المصوره

نسخ رابط الموضوع
https://vb.3almc.com/showthread.php?t=4976
3031 5
05-18-2018
#1  

2067656972885688147طريقة عمل الكنافة بالمهلبية بكل سهوله


طريقة عمل الكنافة بالمهلبية بكل سهوله
طبعا زى ما العنوان بيقول
طريقة عمل الكنافة بالمهلبية
طريقة عمل الكنافة بالمهلبية بكل سهوله

المكونات:
1 كيلو كنافة
1 كوب سمن
1/2 كوب زبيب
1/2 كوب جوز هند مبشور
أى نوع مكسرات حسب الرغبة
ملعقة صغيرة من لون الكنافة للمهلبية:
كوبان من حليب
ثلاث ملاعق كبيرة نشا
ملعقتان كبيرتان سكر أو أكثر على حسب الذوق للشربات:
كوب من السكر
3/4 كوب ماء
عصير 1/2 ليمونة
عود قرفة أو القليل من الفانيلا
الطريقة:
أولا الشربات:
يوضع الماء والسكر وعصير الليمون وعود القرفة أو الفانيلا على النار ويقلب جيدا ويترك يغلى حتى يصبح كثيف القوام قليلا ثم يوضع داخل الثلاجة ليبرد
ثانيا المهلبية:
يغلى الحليب على النار مع السكر ويذوب النشا فى بعض الماء ثم يضاف إلى الحليب وتقلب قليلا حتى تصبح غليظة القوام ثم توضع بالثلاجة لتبرد
ثالثا الكنافة:
تفرم الكنافة فى "الخلاط الكهربائى" الكيتش ماشين حتى تصبح ناعمة
- يوضع السمن فى قدر عميق على النار حتى تذوب ويوضع معها لون الكنافة وتقلب معه حتى يذوب بها.
- تضاف الكنافة إلى السمن وتقلب بها وتفرك باليد حتى تتشرب السمن جيدا، وإذا احتاجت إلى المزيد من السمن فمن الممكن إضافة القليل من السمن المذاب إليها حتى تصبح كلها متشربة منه جيدا،
- تقسم كمية الكنافة إلى نصفين، يفرد القسم الأول منها فى قاع صينية الخبز ونضغط عليها جيدا حتى تصبح متساوية.

- تضاف المهلبية بعد أن تبرد تماما إلى الكنافة وتفرد جيدا مع بعض من السمن المذاب حتى لا تلتصق باليد، مع مراعاة ألا تصل المهلبية إلى أطراف الصينية حتى لا تحترق بالفرن،

ثم ننثر فوق المهلبية جوز الهند والزبيب والمكسرات.

- نضع باقى كمية الكنافة فوق المهلبية وتفرد جيدا ونضغط عليها بأيدينا بدرجة خفيفة لتسوية السطح

- تدخل الفرن على درجة حرارة 200 حتى تمام النضج أو حتى تحمر الأطراف ثم توضع تحت الشواية حتى يأخذ الوجه اللون الذهبى المطلوب

- تخرج من الفرن وتسقى فورا بالشربات البارد وتترك حتى تبرد ثم تسقى مرة أخرى بالشربات إن لزم الأمر
- يزين الوجه بالفستق المبشور.
طريقة عمل الكنافة بالمهلبية بكل سهوله



اظهار التوقيع
توقيع
همس الوجود






05-18-2018
#2  

افتراضيرد: طريقة عمل الكنافة بالمهلبية بكل سهوله

شكرا حبيبتي على الوصفة



09-02-2018
#3  

افتراضيرد: طريقة عمل الكنافة بالمهلبية بكل سهوله




09-10-2018
#4  

افتراضيرد: طريقة عمل الكنافة بالمهلبية بكل سهوله




09-22-2018
#5  

افتراضيرد: طريقة عمل الكنافة بالمهلبية بكل سهوله




اظهار التوقيع
توقيع
همسة حنين
الحمدلله دائما وابدا


04-20-2019
#6  

افتراضيرد: طريقة عمل الكنافة بالمهلبية بكل سهوله

ميرسى ع الوصفه الجميله دى يا قلبى

جزاكى ربى خيرا





اظهار التوقيع
توقيع
مامة عمر
يآآآآرَبْ في آلصَدرِ بُكآء لَم يَسْمَعهُ آحدْ ,.,
وحدك يآ آلله تَعرِفُ حَجمَ الألَمْ ... فَـ آنزعهُ مِني وَ أبدله خيْراً

اللّهم أعطِني من القوّة مآ يَجعَلني أعيشُ بـِ رضآكَ أنتَ وَحدكَ






الكلمات الدلالية (Tags)
الكنافة, بالمهلبية, بكل, سهوله, عمل, طريقة

أدوات الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل الكنافة بالكاستر,طريقة عمل الكنافة الملفوفة,الكنافة المصرية,كنافة رمضان 2019 ساحرة الجنوب الحلويات الشرقية والغربية 9 04-20-2019 12:47 AM
طريقة عمل الكنافة,الكنافة نجلاء الشرشابى,الكنافة بالجبنة,صينية الكنافة,الكنافة الملفوفة قمر المنتدى الحلويات الشرقية والغربية 4 04-20-2019 12:44 AM
اصابع الكنافة المحشية.أصابع الكنافة بالمكسرات.طريقة لف اصابع الكنافه بالصور.عمل الكنافة بالموز 2018 ساليسيا الحلويات الشرقية والغربية 2 04-20-2019 12:44 AM
طريقة عمل صينية الكنافة,كيفية عمل الكنافة,الكنافة بالقشطة في المنزل, قمر الزمان الحلويات الشرقية والغربية 6 04-20-2019 12:42 AM
طريقة الكنافة بالنوتيلا, كيفية تحضير الكنافة بالنوتيلا, خطوات اعداد الكنافة بالنوتيلا ام يوسف الحلويات الشرقية والغربية 3 04-20-2019 12:42 AM


الساعة الآن 11:09 AM.


Powered by vBulletin Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd Trans
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل