للنساء فقط

الحلويات الشرقية والغربية

طرق عمل الحلويات الشرقية و الغربية التورت والجاتوة والكيك استشارات فى الحلويات والتارت الشرقية والغربية اسماء الحلويات الفرنسية والشاميه بالصور مخبوزات العيد بالخطوات المصوره

نسخ رابط الموضوع
https://vb.3almc.com/showthread.php?t=19660
23 0
منذ 6 يوم
#1  

06اسهل طريقة لعمل كيكة البرتقال بالصور، طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة، كيكة البرتقال بالصور



اسهل طريقة لعمل كيكة البرتقال بالصور، طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة، كيكة البرتقال بالصور
السلام عليكم يا أهل( منتدى كنتوسه)
تحياتى لكم جميعا أينما كنتم .....يامساء الخير بأحلى كيك على أحلى منتدى

⁩ كيك البرتقال بجمال لونه وطعمه تحفففة ....يالا بينا ⁦⁩
اسهل طريقة لعمل كيكة البرتقال بالصور، طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة، كيكة البرتقال بالصور
المقادير:
(٣)كوب دقيق _(٢)كوب سكر _(٤)بيضات _علبة زبادى صغيرة(١٠٥جرام )_

كوب عصير برتقال _ كوب زيت _كيس بيكنج بودر _رشة ملح _فانيليا _معلقة خل كبيرة _
أقل من ربع كوب ماء _بشر برتقال
الطريقة :
*فى الخلاط...البيض والسكر والفانيليا ونضرب شوية وبعدي نضيف الزبادى وعصير البرتقال وبشر البرتقال

ونضرب وبعدين الزيت والخل ونضرب كويس قوى
*فى بولة عميقة... نضع الدقيق والبيكنج بودر والملح ونقلبهم كويس وبعدين ننزل بخليط البيض عليهم مع التقليب

فى اتجاه واحد حتى يتجانس الخليط
*ننزل على الخليط بربع كوب ماء ونقلب فى اتجاه واحد ليتجانس الخليط تماما ونمنع وجود أى تكتل للدقيق
*نولع الفرن على (١٥٠) فى الوقت ده
*ونبطن القالب بالزبد والدقيق ونتخلص من أى دقيق زيادة ونضع خليط الكيك ونخبط على الرخامة علشان السطح يتساوى
*حنضع الكيكة على الشبكة فى المنتصف على (١٥٠)...مش حنفتح الفرن خالص غير بعد (٣٠)دقيقة

ونختبر سوى الكيكة وهى فى الفرن باضغط عليها بالراحة بصوابع ايدى و(احسها )
ان كانت استوت بقفل الفرن عليها واسيبها جواه لغاية لماتبرد خالص ...
لو حسيت انها لسه بتتهز تحت صوابعى اسيبها كمان (٥)دقايق واطفى عليها وبرضو اسيبها فى الفرن لغاية ماتبرد
ملحوظات :
*طبعا الطبيعى إن الكيك بيآخد حوالى (٤٠:٤٥) دقيقة علشان يستوى ...فى القالب ده ولأنه( مجوف) ...
الكيك استوى فى (٣٥) دقيقة بالظبط ..(.الشق اللى على الوش) ده علامة اكتمال السوى ...
والطبيعى يكون على درجة حرارة (١٧٠:١٨٠)..لكن علشان القالب (عالى)

لازم تكون الحرارة هادية علشان القلب يستوى حلو وعلى الهادى
*مقاس القالب من فوق (٢٤)....نفس المقادير تبقى مناسبة لصينية (٢٨)
*بيكنج بودر (بيت فود _أو دريم )النوعين ممتازين
*الألومنيوم أفضل شيء للخبيز فى الفرن سواء معجنات أو كيك
والف هنا وشفا ...ويارب تعجبكم ...وتجربوها وتدعولى (وما توفيقى إلا بالله).
شايفين ماشاء الله الجمال صورة ولون وطعم

اسهل طريقة لعمل كيكة البرتقال بالصور، طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة، كيكة البرتقال بالصور

الكوب اللى بعاير بيه
اسهل طريقة لعمل كيكة البرتقال بالصور، طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة، كيكة البرتقال بالصور
القالب لازم يتبطن بالزبدة والدقيق كويس قوى
اسهل طريقة لعمل كيكة البرتقال بالصور، طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة، كيكة البرتقال بالصور
خليط الكيك قبل الفرن
اسهل طريقة لعمل كيكة البرتقال بالصور، طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة، كيكة البرتقال بالصور
شايفين إرتفاع الكيك والقالب اتقلب زى الفل كامل ومش لازق خالص فى القالب
اسهل طريقة لعمل كيكة البرتقال بالصور، طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة، كيكة البرتقال بالصور
ماشاء الله ...التسوية
اسهل طريقة لعمل كيكة البرتقال بالصور، طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة، كيكة البرتقال بالصور

اسهل طريقة لعمل كيكة البرتقال بالصور، طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة، كيكة البرتقال بالصور
اسهل طريقة لعمل كيكة البرتقال بالصور، طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة، كيكة البرتقال بالصور





اظهار التوقيع
توقيع
Hekayat Banat







الكلمات الدلالية (Tags)
لعمل, البرتقال, الهشة،, اسهل, بالصور, بالصور،, عمل, طريقة, كيكة

أدوات الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مكونات كيكة البرتقال أميرة شنب،كيكة البرتقال الذيذة،طريقه عمل كيكه البرتقال بالخطوات المصوره كبرياء انثى وصفات أكلات يوتيوب youtube 6 04-21-2019 02:42 AM
طريقة تخزين البرتقال,طريقتى فى تخزين البرتقال بالصور,طريقة حفظ البرتقال عشان رمضان,حفظ اليوسفى سهل Hekayat Banat أفكار وخبرات للمطبخ 5 04-21-2019 01:01 AM
عمل كيكة الخلاط, كيكة الخلاط بالكاكاو,اسهل تورتة لعيد الام2019,كيكة الخلاط الهشة,كيكة الخلاط السريعة ساليسيا الحلويات الشرقية والغربية 2 04-20-2019 04:44 AM
طريقة عمل كيكة البرتقال 2019 ساحرة الجنوب الحلويات الشرقية والغربية 2 04-20-2019 01:27 AM
طريقه عمل كيكه البرتقال سهله وسريعه,طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة,مكونات كيكة البرتقال بالصور شيف لطيفة مسعود الحلويات الشرقية والغربية 4 04-20-2019 12:52 AM


الساعة الآن 03:27 AM.


Powered by vBulletin Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd Trans
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2020 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل