- مطبخ عالمك
- ازياء موضة واناقة
- الرشاقة والرجيم
- صور
- رعاية الام والطفل
- الأعمال والاشغال اليدوية
للنساء فقط
المعجنات والفطائر
المعجنات والفطائر والمقبلات طريقة عمل البيتزا,وصفات لعمل معجنات هشة,طريقة عمل معجنات سهلة بالصور,عجينة العشر دقائق,كل مايمكنك عمله بالطحين والسكر,طريقة عمل معجنات حادقة بالصور,نصائح للمعجنات.
نسخ رابط الموضوع
https://vb.3almc.com/showthread.php?t=1324
#1
~{ ادارة منتدى عالمك }~
لفائف القرفة بعجينة العشر دقائق،اسهل سينابون 2018،طريقه عمل سينابون سهله ولذيذة،سينامون رول بالقرفة
سينامون بصلصة الفانيليا، سينابون بالقرفة ، سينابون منال العالم بالكراميل ، لفائف القرفة حورية المطبخ ، سينابون منال العالم الفاخر ، سينابون فتافيت
المقادير:
العجينة :
2/1 5 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية ناعمة
1 ملعقة صغيرة ملح
4/3 كوب سكر ناعم الحبيبات
2/1 كوب زبدة لينة
2/1 كوب زيت ذرة
2 كوب حليب دافئ
الحشو:
2/1 كوب زبدة لينة
4/3 كوب سكر بني أو سكرناعم الحبيبات
2 ملعقة كبيرة قرفة
صلصة الفانيليا :
4/1 كوب حليب مجفف
4/1 كوب سكر ناعم بودرة
1 ملعقة كبيرة دقيق
4/1 كوب ماء
2 ملعقة كبيرة زبدة
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
العجينة :
2/1 5 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية ناعمة
1 ملعقة صغيرة ملح
4/3 كوب سكر ناعم الحبيبات
2/1 كوب زبدة لينة
2/1 كوب زيت ذرة
2 كوب حليب دافئ
الحشو:
2/1 كوب زبدة لينة
4/3 كوب سكر بني أو سكرناعم الحبيبات
2 ملعقة كبيرة قرفة
صلصة الفانيليا :
4/1 كوب حليب مجفف
4/1 كوب سكر ناعم بودرة
1 ملعقة كبيرة دقيق
4/1 كوب ماء
2 ملعقة كبيرة زبدة
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
1. العجينة : في وعاء الخلاط ضعي 5 كوب من الدقيق ، الخميرة ، الملح والسكر . ثبتي مضرب العجين شغلي الخلاط على سرعة بطيئة لعدة ثواني إلى أن تختلط المكونات . أضيفي الزبدة ، الزيت والحليب شغلي على سرعة متوسطة إلى أن تتكون عجينة متماسكة أضيفي مزيد من الدقيق إذا كانت العجينة لينة . إعجني لمدة 5 دقائق . ضعي العجينة في طبق مدهون بالزيت إدهني سطح العجينة بالزيت . غلفي العجينة بقطعة من النايلون . دعيها في مكان دافئ لمدة ساعة إلى أن يتضاعف حجمها .
2. على سطح مرشوش بالدقيق باستعمال النشابة مدي العجينة إلى مستطيل بسماكة 1 سنتيمتر . باستعمال سكين عريضة وزعي الزبدة ، السكر والقرفة . لفي من الجهة الطويلة للمستطيل لتحصلي على لفافة .
3. باستعمال سكين حادة أو باستعمال الخيط قطعي اللفافة إلى 12 قطعة .
4. أحضري صينية عالية الحافة مقاس 13×9 بوصة . ضعي قطع العجينة في الصينية . غطي الصينية بقطعة من النايلون . دعيها في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة
إلى أن يتضاعف حجم العجينة ثانية
إلى أن يتضاعف حجم العجينة ثانية
5. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن . سخني الفرن لدرجة حرارة 200 م . ضعي الصينية في الفرن . إخبزي لمدة 30 دقيقة إلى أن تصبح ذهبية اللون .
6. الصلصة : في قدر صغير الحجم ضعي الحليب ، السكر ، الدقيق ، الماء ، الزبدة والفانيليا . ضعي القدر على نار هادئة باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي لمدة دقيقة إلى أن تذوب الزبدة وتتجانس المكونات وتتكون صلصة ناعمة .
7. وزعي صلصة الفانيليا الساخنة على السينامون وقدميه ساخنا أو دافئا.
المصدر : منتدي عالمك - من قسم المعجنات والفطائر
من مواضيع : ساليسيا
#2
❣ الدنيا ساعة فاجعلها طاعة ❣
~{ مديرة منتدى عالمك }~
رد: لفائف القرفة بعجينة العشر دقائق،اسهل سينابون 2018،طريقه عمل سينابون سهله ولذيذة،سينامون رول بالق
احسنتى احسن الله لكى
اظهار التوقيع
توقيع
فخامة ملكة
((فَقُلْتُ اسْتَغْفِرُوا رَبَّكُمْ إِنَّهُ كَانَ غَفَّارًا يُرْسِلِ السَّمَاء عَلَيْكُم مِّدْرَارًا وَيُمْدِدْكُمْ بِأَمْوَالٍ وَبَنِينَ وَيَجْعَل لَّكُمْ جَنَّاتٍ وَيَجْعَل لَّكُمْ أَنْهَارًا))
صدق الله العظيم ، و هل أصدق من الله قيلا
استغفر الله العلي العضيم من كل دنب عضيم اللهم اغفر لي و لوالدي
اللهم امين و لكل شخص قالها بالمتل
http://mp3qurany.com/mp3.php?Quran=1
صدق الله العظيم ، و هل أصدق من الله قيلا
استغفر الله العلي العضيم من كل دنب عضيم اللهم اغفر لي و لوالدي
اللهم امين و لكل شخص قالها بالمتل
http://mp3qurany.com/mp3.php?Quran=1
من مواضيع : فخامة ملكة
- اسعد الله صباحكم بدكره و التقرب له .. صباحكم كله امل اخواتى في الله.. ادكار الصباح .. ادعية و ادكار
- كيف أتخلص من القلق والخوف والوسواس؟ العيادة النفسية
- عيد شم النسيم.. أصله، شعائره، حكم الاحتفال به
- آداب الحوار في الإسلام... اداب الحوار في الاسلام ادلة قرانية و احاديث
- نصائح ذهبية للحفاظ على رشاقتك فى رمضان
#3
~![برنسيســة فـــى كــلامك]!~
رد: لفائف القرفة بعجينة العشر دقائق،اسهل سينابون 2018،طريقه عمل سينابون سهله ولذيذة،سينامون رول بالق
من مواضيع : حور العين
#4
~![ليــــدى محــدش عاجبها]!~
رد: لفائف القرفة بعجينة العشر دقائق،اسهل سينابون 2018،طريقه عمل سينابون سهله ولذيذة،سينامون رول بالق
جميله أووووووووووووووووووى الوصفه وبتشهى
انا عايزه من ده
انا عايزه من ده
اظهار التوقيع
توقيع
مامة عمر
يآآآآرَبْ في آلصَدرِ بُكآء لَم يَسْمَعهُ آحدْ ,.,
وحدك يآ آلله تَعرِفُ حَجمَ الألَمْ ... فَـ آنزعهُ مِني وَ أبدله خيْراً
وحدك يآ آلله تَعرِفُ حَجمَ الألَمْ ... فَـ آنزعهُ مِني وَ أبدله خيْراً
اللّهم أعطِني من القوّة مآ يَجعَلني أعيشُ بـِ رضآكَ أنتَ وَحدكَ
من مواضيع : مامة عمر
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| 2018،طريقه, لفائف, العشر, القرفة, بالقرفة, بعجينة, دقائق،اسهل, رول, سينابون, سهله, عمل, ولذيذة،سينامون |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
|
|
الساعة الآن 01:53 PM.