- مطبخ عالمك
- ازياء موضة واناقة
- الرشاقة والرجيم
- صور
- رعاية الام والطفل
- الأعمال والاشغال اليدوية
للنساء فقط
المعجنات والفطائر
المعجنات والفطائر والمقبلات طريقة عمل البيتزا,وصفات لعمل معجنات هشة,طريقة عمل معجنات سهلة بالصور,عجينة العشر دقائق,كل مايمكنك عمله بالطحين والسكر,طريقة عمل معجنات حادقة بالصور,نصائح للمعجنات.
نسخ رابط الموضوع
https://vb.3almc.com/showthread.php?t=21942
#1
~{ مديرة منوعات ترفيهية }~
بسكويت الزبده الاصلى الفاخر،بسكويت الزبدة الفاخر ناعم وهش بقادير مظبوطة والطعم روعة
حبايبى الحلوين اخباركم ايه يا رب تكونوا بخير
جيبالكم بقى وصفة تجنن
ما شاء الله اللهم بارك شايفين الجمال
بسكويت بقى من الاخر و لا تقولولى جاهز و لا غيره
بسكويت الزبده كما قال الكتاب
من أجمل و أنعم البسكوتات اللى ممكن تعملوها بيدوب دوبان و لا الريحه هتجيب آخر الشارع
مقادير سهله جدا و بسيطه و نتيجه مضمونه بإذن الله
ان شاء الله تجربوه و يعجبكم و ماتنسونيش فى دعوه حلوه
بسكويت الزبده الاصلى الفاخر
المقادير :
المقدار داه بيعمل كميه كويسه بس انا هنا ضاعفت المقدار علشان اعمل جزء فانيليا
و جزء شيكولاته فبراحتكم
٢/٣ ثلثين كوب زبده طريه بدرجة حرارة الغرفة و الثلث كوب يعنى اكتر من الربع بمعلقه كبيره
و طبعا يفضل زبده لأنه اصلا بسكويت زبده
٢/٣ ثلثين كوب سكر بودرة منخول
صفار بيضه واحده بدرجة حرارة الغرفة
فانيليا
رشه ملح
كوب و نصف دقيق منخول و فى حاله اننا عايزينه بالكاكاو هنقلل الدقيق
و هيبقى كوب و ربع و عليهم ربع كوب كاكاو خام منخول
الطريقة :
هنجيب بوله و نحط فيها الزبده و السكر البودره و نضربهم كويس اوى بالمضرب الكهربائى
لغايت ما لونهم يفتح و يهيشوا و يبقى قوامهم كريمى و بعدين هنضيفلهم صفار البيضه و الفانيليا
و نضرب كويس و بعدين هنضيف الدقيق اللى حاطين عليه الملح و نقلب بالراحه بمعلقه خشب أو سباتيولا
طبعا مش بنعجن علشان البسكويت ما ينشفش مننا و العجينه بتكون بتلزق داه عادى جدا
علشان تبقى سهله معانا فى التشكيل و هنجيب كيس حلوانى و اى شكل بلبله نحبه ممكن بتاع بلح الشام
و نشكله زى ما نحب انا هنا عملته زى ورده شويه و بنخلص الكميه كلها و بنخبزه على ورق زبده
أو من غير مش مشكله و بندخلهم فرن سخن على الرف اللى فى النص على درجه حرارة 160/170
بياخد حوالى ربع ساعه اكتر أو اقل حسب الفرن طبعا خدوبالكم لأنه حساس و بيستوى بسرعه
اول ما نلاقيه اخد لون حلو يبقى كده تمام بنطلعه و بنسيبه يبرد تماما زى ما هو عالصينيه
اوعوا تلمسوه لأنه بيبقى ناعم اوى و لما يبرد تماما بنحتفظ بيه فى علبه محكمه الغلق
و بالهنا و الشفا
بسكوت الزبدة الأمريكي
طريقة عمل بسكويت الزبدة سالي فؤاد
بسكويت الزبدة المقرمش
طريقة عمل بسكويت الزبدة فتكات
بسكويت الزبدة امريكانا
بسكويت الزبدة بدون بيض
طريقة عمل البسكويت الهش
طريقة عمل بسكويت سهل وخفيف
جيبالكم بقى وصفة تجنن
ما شاء الله اللهم بارك شايفين الجمال
بسكويت بقى من الاخر و لا تقولولى جاهز و لا غيره
بسكويت الزبده كما قال الكتاب
من أجمل و أنعم البسكوتات اللى ممكن تعملوها بيدوب دوبان و لا الريحه هتجيب آخر الشارع
مقادير سهله جدا و بسيطه و نتيجه مضمونه بإذن الله
ان شاء الله تجربوه و يعجبكم و ماتنسونيش فى دعوه حلوه
بسكويت الزبده الاصلى الفاخر
المقادير :
المقدار داه بيعمل كميه كويسه بس انا هنا ضاعفت المقدار علشان اعمل جزء فانيليا
و جزء شيكولاته فبراحتكم
٢/٣ ثلثين كوب زبده طريه بدرجة حرارة الغرفة و الثلث كوب يعنى اكتر من الربع بمعلقه كبيره
و طبعا يفضل زبده لأنه اصلا بسكويت زبده
٢/٣ ثلثين كوب سكر بودرة منخول
صفار بيضه واحده بدرجة حرارة الغرفة
فانيليا
رشه ملح
كوب و نصف دقيق منخول و فى حاله اننا عايزينه بالكاكاو هنقلل الدقيق
و هيبقى كوب و ربع و عليهم ربع كوب كاكاو خام منخول
الطريقة :
هنجيب بوله و نحط فيها الزبده و السكر البودره و نضربهم كويس اوى بالمضرب الكهربائى
لغايت ما لونهم يفتح و يهيشوا و يبقى قوامهم كريمى و بعدين هنضيفلهم صفار البيضه و الفانيليا
و نضرب كويس و بعدين هنضيف الدقيق اللى حاطين عليه الملح و نقلب بالراحه بمعلقه خشب أو سباتيولا
طبعا مش بنعجن علشان البسكويت ما ينشفش مننا و العجينه بتكون بتلزق داه عادى جدا
علشان تبقى سهله معانا فى التشكيل و هنجيب كيس حلوانى و اى شكل بلبله نحبه ممكن بتاع بلح الشام
و نشكله زى ما نحب انا هنا عملته زى ورده شويه و بنخلص الكميه كلها و بنخبزه على ورق زبده
أو من غير مش مشكله و بندخلهم فرن سخن على الرف اللى فى النص على درجه حرارة 160/170
بياخد حوالى ربع ساعه اكتر أو اقل حسب الفرن طبعا خدوبالكم لأنه حساس و بيستوى بسرعه
اول ما نلاقيه اخد لون حلو يبقى كده تمام بنطلعه و بنسيبه يبرد تماما زى ما هو عالصينيه
اوعوا تلمسوه لأنه بيبقى ناعم اوى و لما يبرد تماما بنحتفظ بيه فى علبه محكمه الغلق
و بالهنا و الشفا
بسكوت الزبدة الأمريكي
طريقة عمل بسكويت الزبدة سالي فؤاد
بسكويت الزبدة المقرمش
طريقة عمل بسكويت الزبدة فتكات
بسكويت الزبدة امريكانا
بسكويت الزبدة بدون بيض
طريقة عمل البسكويت الهش
طريقة عمل بسكويت سهل وخفيف
المصدر : منتدي عالمك - من قسم المعجنات والفطائر
من مواضيع : آنسة قهوة ☕
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| مظبوطة, الاصلى, الزبدة, الزبده, الفاخر, الفاخر،بسكويت, بسكويت, بقادير, روعة, والطعم, ناعم, وهش |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
| أدوات الموضوع | |
|
|
الساعة الآن 06:17 PM.