Warning: Division by zero in [path]/includes/class_postbit.php(294) : eval()'d code on line 80
طريقة عمل زنود الست بوصفات مختلفة 2021 - منتدي عالمك
للنساء فقط

الحلويات الشرقية والغربية

طرق عمل الحلويات الشرقية و الغربية التورت والجاتوة والكيك استشارات فى الحلويات والتارت الشرقية والغربية اسماء الحلويات الفرنسية والشاميه بالصور مخبوزات العيد بالخطوات المصوره

نسخ رابط الموضوع
https://vb.3almc.com/showthread.php?t=22214
1665 0
12-30-2020
#1  

Icon453طريقة عمل زنود الست بوصفات مختلفة 2021


طريقة عمل زنود الست نقدمها لكم في هذا المقال،
طريقة عمل زنود الست بوصفات مختلفة 2021
إذ إنه من أشهر الأطباق التي تقدم في فصل الشتاء،
لاحتوائها على سعرات حرارية تمد الجسم بطاقة كبيرة،
كما أنها تقدم في المناسبات والأعياد وتصنع في المنزل بتكلفة أقل من شرائها.
طريقة عمل زنود الست
طريقة عمل زنود الست بوصفات مختلفة 2021
المكونات
كوبان من اللبن
نصف كيلو من رقائق الجلاش
ملعقتان كبيرتان من نشا الذرة
ملعقة كبيرة من السمن
ربع ملعقة صغيرة من المستكة
ملعقة كبيرة من الكاكاو البودر
ثلث كوب من الدقيق
ثلث كوب من الماء
كوب من السكر
نصف كوب من الماء
ملعقة صغيرة من عصير الليمون
ملعقة صغيرة من ماء الورد أو ماء الزهر
ملعقة صغيرة من شراب البرتقال
4 أكواب من الزيت
الطريقة
جهزي شراب القطر من خلال وضع السكر ونصف كوب من المياه في إناء متوسط على نار متوسطة حتى يصبح ذائبًا، ثم أضيفي عصير الليمون ليغلي على نار هادئة وضعي عليه ماء الزهر وشراب البرتقال وقلبي تلك المكونات جيدًا واتركيها لتبرد. جهزي كريمة الشيكولاتة من خلال خلط اللبن مع نشا الذرة والكاكاو والسميد في إناء على نار متوسطة مع تقليب هذا الخليط باستمرار حتى يغلي، وأضيفي إليه المستكة واتركيه ليبرد.
اخلطي مقدار الدقيق مع مقدار المياه في إناء صغير للحصول على عجينة للصق أطراف تلك الطريقة واتركيها جانبًا.
قومي بلف زنود الست على شكل أسطواني وقطعيها إلى أجزاء متساوية، وادهني كل واحدة منها بمقدار من عجينة اللصق واقليها حتى يصبح لونها ذهبيا وارفعيها من على النار واغمسيها في الشراب لبضع ثوانٍ وزينيها بمقدار من الفستق وقدميها ساخنة بجانب مقدار من كريما الشيكولاتة.
طريقة عمل زنود الست بالقشطة
طريقة عمل زنود الست بوصفات مختلفة 2021
المكونات
علبة من رقائق البقلاوة
نصف كوب من الزيت
كوبان من اللبن
ربع كوب من الدقيق
ملعقتان كبيرتان من السكر البودر
ملعقة كبيرة من ماء الزهر أو ماء الورد
نصف كوب من القشطة
مقدار من الشربات
مقدار من الفستق المفروم
الطريقة
ضعي رقائق البقلاوة لفترة من الوقت في الفريزر وأخرجيها بعد ذلك حتى تكون طرية، وضعي مقدارا قليلا من الزيت في إناء به فرشاة للدهن.
اخلطي ملعقة كبيرة من الدقيق مع مقدار المياه لتتكون لديك عجينة متماسكة للصق أطراف زنود الست، وفي نفس الوقت اخلطي مقدار اللبن مع ماء الزهر والسكر والدقيق في إناء متوسط على نار متوسطة من أجل إعداد القشطة مع تقليبها جيدًا حتى تتجانس المكونات جميعًا واتركيها لتغلي، ثم اسكبيها في إناء آخر واتركيها لتبرد.
افردي رقائق البقلاوة وادهنيها بمقدار من الزيت، ثم لفيها بشكل جيد وقطعيها إلى مستطيلات متوسطة، وضعي بكل واحدة منها مقدارا قليلا من القشطة، ثم لفيها واثني أطرافها بمقدار من عجينة اللصق وأغلقيها جيدًا.
سخني مقدارا من الزيت في إناء على نار متوسطة، واقلي زنود الست به ليصبح لونها ذهبيا، ثم اغمسيها في مقدار من الشربات وقدميها بعد ذلك في طبق التقديم مع تزيينها بمقدار من الفستق المفروم.
طريقة عمل زنود الست بالجبن
طريقة عمل زنود الست بوصفات مختلفة 2021
المكونات
علبة من رقائق البقلاوة
كوب من اللبن
ربع كوب من السميد
ربع كوب من جبن الموزاريلا المفرومة

ملعقتان كبيرتان من السكر
كوب ونصف من الزيت
كوب من شراب السكر
الطريقة
ضعي اللبن في إناء واخلطي معه السكر والسميد وقلبي تلك المكونات جيدًا على النار حتى تصبح متماسكة، وأضيفي جبن الموزاريلا المفرومة على اللبن وقلبيها بشكل جيد حتى يصبح الجبن ذائبا وارفعيها من على النار.
افردي رقائق البقلاوة وضعي بها خليط الجبن ولفيها بشكل أسطواني، ثم قطعي زنود الست واقليها حتى تتحمر بشكل جيد، واغمسيها بعد ذلك في مقدار من الشربات وقدميها مع مقدار من المكسرات.
طريقة عمل زنود الست بالبف بيستري
طريقة عمل زنود الست بوصفات مختلفة 2021
المكونات
علبة من البف باستري
كوبان من اللبن
4 ملاعق كبيرة من نشا الأرز
ملعقتان من السكر البودر
مقدار قليل من ماء الورد
كوبان من السكر
كوب من الماء
مقدار قليل من عصير الليمون
مقدار من القطر
مقدار من الزبدة السائلة
مقدار من الفستق البودر للتزين
الطريقة
اخلطي اللبن في إناء مع مقدار السكر والنشا، واستمري في تقليب تلك المكونات حتى يصبح اللبن ذائبًا، وضعيه على نار متوسطة حتى يصبح قوامه ثقيلا، ثمّ أضيفي إليه ماء الورد وقلبي مرة أخرى، وبعد ذلك ارفعيه من على النار لكي يبرد.
افردي عجينة البف باستري على مكان أملس مرشوش بالدقيق، وقومي بتقطّعيها إلى أجزاء متساوية وضعي بكل واحدة منها مقدارا من خليط المهلبية ولفيها على شكل أصابع وأدخليها فرنا درجة حرارته 180 درجة مئوية لمدة ربع ساعة حتى تصبح جوانبها ذهبية اللون، ثم أخرجيها واسكبي فوقها مقدارا من القطر وقدميها بعد ذلك.



اظهار التوقيع
توقيع
ساحرة الجنوب









الكلمات الدلالية (Tags)
2021, مختلفة, الست, بوصفات, سونى, عمل, طريقة

أدوات الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل مربى الفراولة بوصفات متنوعة 2021 همسة حنين الحلويات الشرقية والغربية 0 12-28-2020 07:29 PM
طريقة عمل لقيمات محشية بوصفات متنوعة 2021 همسة حنين الحلويات الشرقية والغربية 0 12-19-2020 12:05 AM
طريقة عمل الجمبري المقلي بوصفات مبتكرة 2021 ساحرة الجنوب أكلات وأطباق رئيسية 0 11-23-2020 09:55 PM
طريقة عمل رموش الست بالصور،طريقة رموش الست زى المحلات 2018،رموش الست بالخطوات والتفصيل،عيون الست ساليسيا الحلويات الشرقية والغربية 4 04-20-2019 01:36 AM
حلوي رموش الست بالطريقة الصحيحة والمقادير المظبوطة,رموش الست الشيكربار,طريقة عمل رموش الست بالسميد ساليسيا الحلويات الشرقية والغربية 1 04-20-2019 01:24 AM


الساعة الآن 10:31 PM.


Powered by vBulletin Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd Trans
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل