- مطبخ عالمك
- ازياء موضة واناقة
- الرشاقة والرجيم
- صور
- رعاية الام والطفل
- الأعمال والاشغال اليدوية
للنساء فقط
الحلويات الشرقية والغربية
طرق عمل الحلويات الشرقية و الغربية التورت والجاتوة والكيك استشارات فى الحلويات والتارت الشرقية والغربية اسماء الحلويات الفرنسية والشاميه بالصور مخبوزات العيد بالخطوات المصوره
نسخ رابط الموضوع
https://vb.3almc.com/showthread.php?t=23196
#1
~{ ادارة منتدى عالمك }~
طريقة عمل الكيكة الإسفنجية في البيت بقوام هش مثل القطن في دقائق معدودة وبمكونات غير مكلفة
طريقة عمل الكيكة الإسفنجية في البيت بقوام هش مثل القطن في دقائق معدودة وبمكونات غير مكلفة
الكيكة الإسفنجية هي طريقة من طرق عمل الكيكة والتي غالباً يتم تزينها وتقديمها في المناسبات المختلفة سواء أعياد الميلاد أو حفلات النجاح وغيرها، ودائما ما تواجه ربات البيوت مشكلة كبيرة عند عمل الكيكة الإسفنجية في البيت حيث لم تكون بالقوام الهش الذي يشبه القطن الذي تتمتع به الكيكة الإسفنجية الجاهزة، فأغلب الاوقات تكون الكيكة الإسفنجية التي تحضر في البيت هبطة، لذلك قررنا أن نوافيكم متابعينا الكرام الآن طريقة عمل الكيكة الإسفنجية في البيت.
طريقة عمل الكيكة الإسفنجيةالكيكة الإسفنجية هي طريقة من طرق عمل الكيكة والتي غالباً يتم تزينها وتقديمها في المناسبات المختلفة سواء أعياد الميلاد أو حفلات النجاح وغيرها، ودائما ما تواجه ربات البيوت مشكلة كبيرة عند عمل الكيكة الإسفنجية في البيت حيث لم تكون بالقوام الهش الذي يشبه القطن الذي تتمتع به الكيكة الإسفنجية الجاهزة، فأغلب الاوقات تكون الكيكة الإسفنجية التي تحضر في البيت هبطة، لذلك قررنا أن نوافيكم متابعينا الكرام الآن طريقة عمل الكيكة الإسفنجية في البيت.
تعتبر الكيكة واحدة من أشهر الحلويات التي لها مكانة كبيرة في قلوب الجميع وتحديداً الأطفال، وهناك طرق عديدة ومختلفة لعمل الكيكة وعلى رأسها الكيكة الإسفنجية، التي يمكن أن تفنن من خلالها كل ربة منزل وتقوم بتزيينها بالشكل المحبب لعائلتها سواء بالشوكولاتة أو الفواكه وغيرها.
المكونات:- كوبين من الدقيق الأبيض متعدد الاستخدامات.
- كوب لبن سائل.
- كوب سكر.
- 4 حبات من البيض.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- رشة ملح.
- ربع كوب زبدة مذابة.
- في وعاء كبير يتم خفق البيض من خلال المضرب الكهربائي جيداً لمدة 5 دقائق حتى يتغير لونه،
- نضيف بعد ذلك السكر والفانيليا ونظل نخفق باستمرار لمدة 5 دقائق أخرى.
- في وعاء أخر يخلط الدقيق مع البيكنج بودر ونقوم بإضافة الدقيق إلى خليط البيض وتخفق المكونات جيداً.
- يتم تدفئة اللبن مع الزبدة في قدر على نار هادئة جداً، ثم يرفع القدر من على النار ونقلب جيداً المكونات،
- ثم نقوم بإضافتها لخليط الدقيق والبيض ويتم الخفق حتى تتكون لدينا عجينة سائلة قليلاً.
- نحضر قالب الفرن المدهون بالزبدة والقليل من الدقيق ويسكب فيها عجين الكيكة،
- ويدخل القالب الفرن الساخن مسبقاً لمدة 30 دقيقة على درجة حرارة 200 حتى تنضج وتأخذ اللون الذهبي.
المصدر : منتدي عالمك - من قسم الحلويات الشرقية والغربية
اظهار التوقيع
توقيع
همس الوجود
من مواضيع : همس الوجود
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| مثل, معدودة, مكلفة, البيت, الإسفنجية, القطن, الكيكة, بقوام, حقائق, عمل, غير, في, هش, وبمكونات, طريقة |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | |||
| حلي بسكويت الأوريو مثل الكافيهات من ألذ الحلويات الباردة في 10 دقائق وبمكونات بسيطة | آنسة قهوة ☕ | |||
| طريقة عمل الكيكة العادية والإسفنجية الكيكة السادة الكيكة العادية الكيكة الهشة 2020 | همسة حنين | |||
| طريقة عمل الشكشوكة الممتلئة بالخضار مع التتبيلة الرائعة في دقائق معدودة | البنت شادو | |||
| الكيكة الإسفنجية بالكاكاو,طريقة عمل كيكة اسفنجية بالشوكولاته,طريقة عمل كيكة الكاكاو بالصور | ساحرة الجنوب | |||
| الليمون يخلصك من دهون الميكروويف في دقائق معدودة | موجوع قلبى | |||
الساعة الآن 11:31 AM.