- مطبخ عالمك
- ازياء موضة واناقة
- الرشاقة والرجيم
- صور
- رعاية الام والطفل
- الأعمال والاشغال اليدوية
للنساء فقط
مقبلات وسلطات
مقبلات سريعه,تعليم تشكيل المعجنات بالصور والفيديو,سلطة سيزر بالصور,سلطات وصفات شهية بالصور,سلطة خضرا,وصفات شوربات تركية,مخللات وبصل المقرمش.
نسخ رابط الموضوع
https://vb.3almc.com/showthread.php?t=24970
#1
~{ مديرة منوعات ترفيهية }~
مخلل زيتون منزلي _ منتدى كنتوسه
هل أنت محظوظ بما يكفي لوجود شجرة زيتون في حديقتك؟
إليك كيفية تخزين محصول الزيتون بالطريقة القديمة.
مكونات :
- 1 كيلو زيتون
- 100 جرام من ملح الطعام أو ملح البحر
- 1 لتر ماء
- الأعشاب العطرية (إكليل الجبل ، الزعتر ، القرنفل ، أوراق الغار ، الكزبرة ، إلخ) حسب النكهة.
تحضير:
- ضعي الزيتون في دلو من الماء البارد واتركيه لمدة 10 أيام مع الحرص على تغيير الماء يوميًا.
- صفي الزيتون وجففيه جيدًا في منشفة شاي نظيفة.
ثم ضعهم في جرة.
- يغلى لتر من الماء والملح.
نرفع عن النار ونضيف الأعشاب العطرية.
- نترك الماء يبرد ثم نسكبه فوق الزيتون ونغلق البرطمان.
يجب غمر الزيتون بالكامل.
- احفظ الوعاء من الضوء لمدة شهرين.
اشطف الزيتون لفترة طويلة قبل تناوله.
يمكن تخزين هذا الزيتون في محلول ملحي لمدة تصل إلى سنة إلى سنتين.
زيتون
محلول ملحي
احتفظ
يحفظ
الحفاظ على
إليك كيفية تخزين محصول الزيتون بالطريقة القديمة.
مكونات :
- 1 كيلو زيتون
- 100 جرام من ملح الطعام أو ملح البحر
- 1 لتر ماء
- الأعشاب العطرية (إكليل الجبل ، الزعتر ، القرنفل ، أوراق الغار ، الكزبرة ، إلخ) حسب النكهة.
تحضير:
- ضعي الزيتون في دلو من الماء البارد واتركيه لمدة 10 أيام مع الحرص على تغيير الماء يوميًا.
- صفي الزيتون وجففيه جيدًا في منشفة شاي نظيفة.
ثم ضعهم في جرة.
- يغلى لتر من الماء والملح.
نرفع عن النار ونضيف الأعشاب العطرية.
- نترك الماء يبرد ثم نسكبه فوق الزيتون ونغلق البرطمان.
يجب غمر الزيتون بالكامل.
- احفظ الوعاء من الضوء لمدة شهرين.
اشطف الزيتون لفترة طويلة قبل تناوله.
يمكن تخزين هذا الزيتون في محلول ملحي لمدة تصل إلى سنة إلى سنتين.
زيتون
محلول ملحي
احتفظ
يحفظ
الحفاظ على
المصدر : منتدي عالمك - من قسم مقبلات وسلطات
من مواضيع : آنسة قهوة ☕
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | |||
| شنط حريمي شيك 2022 منتدى كنتوسه | آنسة قهوة ☕ | |||
| منع الحليب من التقليب l منتدى كنتوسه | آنسة قهوة ☕ | |||
| طريقة عمل فشة على منتدى كنتوسه | آنسة قهوة ☕ | |||
| قصة نجاح قصيرة منتدى كنتوسه | آنسة قهوة ☕ | |||
| صنع مكيف منزلي ،عمل مكيف هواء منزلى منتدى كنتوسه | آنسة قهوة ☕ | |||
الساعة الآن 10:05 PM.