Warning: Division by zero in [path]/includes/class_postbit.php(294) : eval()'d code on line 80
طريقة عمل البط المشوى فى الفرن، طريقه عمل البط في الفرن، طريقة عمل البط فى الفرن بدون سلق - منتدي عالمك
للنساء فقط

أكلات وأطباق رئيسية

اطباق رئيسية للغداء اكلات رئيسية اطباق سهله ولذيذه للعشاء اكلات السفره الرئيسية مثل الارز والمعكرونة والدجاج واللحوم والاسماك اطباق رئيسية بالدجاج

نسخ رابط الموضوع
https://vb.3almc.com/showthread.php?t=19600
2420 0
01-15-2020
#1  

06طريقة عمل البط المشوى فى الفرن، طريقه عمل البط في الفرن، طريقة عمل البط فى الفرن بدون سلق


طريقة عمل البط المشوى فى الفرن، طريقه عمل البط في الفرن، طريقة عمل البط فى الفرن بدون سلق
______________ بدايه الموضوع ________________
السلام عليكم ورحمه الله ..
ازيكم ياجماعه عاملين ايه ف البررررد ده ..
قلت افيدكم بالخلطه السريه البط المشوي ..
طريقة عمل البط المشوى فى الفرن، طريقه عمل البط في الفرن، طريقة عمل البط فى الفرن بدون سلق
سر من اسرار بيتنا الحربيه .. الحقيقه معرفش مين صاحب الفكرة الاصليه ..
لكن انا اتعلمته هنا ف بيت جوزي وكل اللى داقه شهد بجماله وطعامته ..
حتى اللى مبياكلش البط ضعف قدامه واكل المهم الطريقه ببساطه :
بط نوعه خضيري مش اي بطه تتشوي لان الخضيري او المولر دهونه كتير وده اللى بيسويه ف الفرن

وبينزل كل الدهون ف الفرن اثناء الشوي
الحشوه عباره عن فلفل اخضر وبصل وطماطم المقدار للبطه الواحدة :
بصلتين متوسطتين يتقطعوا صغير
حبايه طماطم كبيره
٢ قرن فلفل اخضر رومي
ولو حابه تضيفي فلفل حامي يبقه فل بس مش بنضيفه عشان الصغيرين
التوابل معانا ٣ اصناف بس بس بس
فلفل اسود _ملح _ حبهان مطحون

الطريقه بقه
بنقطع الخضار وبنخلطه مع التوابل ونحشيه للبطه والتركه بقه اثناء الحشو اعصري الخلطه
على جسم البطه بحيث تنزل كل الميه اللى فيها والجلد يتشربها
بعد ما نخلص حشو بنرش فلفل وملح بسيط على البطه من فوق
بيتاكل جمبها الرز المعمر او المدسوس وبسله مع الجزر في البرامه بردو بتبقه خطيرة ..

اي حاجه عموما تتعمل ف برام بتبقع جامده لان الفخار بيديها نفس حلو
والف هناطريقة عمل البط المشوى فى الفرن، طريقه عمل البط في الفرن، طريقة عمل البط فى الفرن بدون سلق

تعديل اهم :
حد ف التعليقات جزاها الله خيرا قالت ان لازم البطه تكون صغيره ف السن وده صحيح جدا

لازم تكون شمورت يعني سن الدبيح عمر حوالي ٣ شهور المهم متكونش بتبيض
مش هتبقه وحشه لاء بس بتنشف ميزة البطايه الصغننه لحم طري بعد الشوي ..
وزن البطه بيبقه مش اقل من ٣ كيلو تقريبا وممكن اكتر
تعديل مهم :
يابنات مفيش سوايل بتتحط ولا بنغطيها بفويل ولا اكياس حراريه ولا حتى غطا حله
زي ماهيا عالصاج كدهوه .. وبنولع الفرن من تحت بس
تعديل مهم :
تسلموا بجد كلكم احسن مني والله واحنا بنتعلم منكم ..
طريقه التسوية :

بندخلها الفرن حوالي ساعتين الشبكه على اول رف تحت خالص يعني فوق الصاج الاساسى مباشرة
درجه الحرارة عاليه ميهمكيش

اعلى حاجه بنراعي بس تغيير اتجاه الصاج كل نص ساعه عشان البطه تتحمر من كل اتجاه ..
والبط الخضيري ده بط هجين نسيت اصور البطه قبل الشاور
وعشان منتوهش مع التعديلات الكتير
تعديل اخير
حطيتلكم صوره للبط زي اللى عندي وانا مش عارفه اختلاف المسميات دي ايه بس المهم جبتلكم صوره ..
طريقة عمل البط المشوى فى الفرن، طريقه عمل البط في الفرن، طريقة عمل البط فى الفرن بدون سلق
طريقة عمل البط المشوى فى الفرن، طريقه عمل البط في الفرن، طريقة عمل البط فى الفرن بدون سلق
طريقة عمل البط المشوى فى الفرن، طريقه عمل البط في الفرن، طريقة عمل البط فى الفرن بدون سلق
طريقة عمل البط المشوى فى الفرن، طريقه عمل البط في الفرن، طريقة عمل البط فى الفرن بدون سلق
طريقة عمل البط المشوى فى الفرن، طريقه عمل البط في الفرن، طريقة عمل البط فى الفرن بدون سلق
طريقة عمل البط المشوى فى الفرن، طريقه عمل البط في الفرن، طريقة عمل البط فى الفرن بدون سلق



اظهار التوقيع
توقيع
Hekayat Banat









الكلمات الدلالية (Tags)
المشوى, البط, الفرن, الفرن،, بدون, سلق, عمل, في, طريقة, طريقه

أدوات الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل بط مصري, طريقة عمل البط,طريقة طهي البط,طريقة عمل بط محشي,طريقة حشو البط اميرة نفسى أكلات وأطباق رئيسية 0 05-08-2019 11:48 PM
احلى طريقة لعمل البط, طريقة عمل البط المتبل,طريقة عمل البطة بالخضار,طريقة عمل البط بالخضار فى الفرن همس الوجود أكلات وأطباق رئيسية 0 05-08-2019 07:28 PM
طريقة عمل البط المشوي2019,كيفية اعداد البط المشوي,طريقة تحضيرالبط المشوي ام يوسف أكلات وأطباق رئيسية 1 05-08-2019 10:38 AM
كيفية تحضير البط , طريقة عمل البط المحمر نونا محمد أكلات وأطباق رئيسية 0 05-08-2019 10:12 AM
طريقة عمل البط الدمياطى بالمرتة لرمضان 2018,كيفية تحضيرالبط المصرى,خطوات اعداد البط المحشى,وصفة البط ام يوسف أكلات وأطباق رئيسية 4 04-19-2019 03:57 AM


الساعة الآن 01:07 PM.


Powered by vBulletin Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd Trans
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل