Warning: Division by zero in [path]/includes/class_postbit.php(294) : eval()'d code on line 80
طريقة عمل الحواوشي الإسكندراني - منتدي عالمك
للنساء فقط

أكلات وأطباق رئيسية

اطباق رئيسية للغداء اكلات رئيسية اطباق سهله ولذيذه للعشاء اكلات السفره الرئيسية مثل الارز والمعكرونة والدجاج واللحوم والاسماك اطباق رئيسية بالدجاج

نسخ رابط الموضوع
https://vb.3almc.com/showthread.php?t=14218
1346 0
05-07-2019
#1  

Icon1765طريقة عمل الحواوشي الإسكندراني


طريقة عمل الحواوشي الإسكندراني
أولاً: تحضير الحشوة
طريقة عمل حشوة الحواوشى
- نبشر البصل ونتخلص من الماء الزائد منه، نقطع الطماطم إلى شرائح أو مكعبات صغيرة حسب الرغبة، ونقطع الفلفل الأخضر أيضًا
- نضيف الخضروات إلى اللحم المفروم مع البهارات والتوابل فى المكونات
- نقلب اللحم جيدًا وندخله الثلاجة ساعة على الأقل ونغطيه جيدًا ويمكن أن نتركه ليلة كاملة
طريقة عمل الحواوشي الإسكندراني
ثانيًا طريقة تحضير الحواوشى
- نخرجه من الثلاجة ونحضر الخبز البلدى نفتحه ونضع داخله الحشو ونوزعه جيدًا
- نعيد إغلاق الخبز جيدًا وندهنه بالسمن باستخدام فرشاة توزيع السمن
- فى ورقة زبدة نلف الحواوشى وندخله الفرن على درجة حرارة 180
- يقدم مع بطاطس مقلية وسلطة خضراء أو مخلل

طريقة عمل عجينة الحواوشى
إذا كان لديكِ الكثير من الوقت لإعداد الحواوشى وتريدى أن تضمنى نظافته، يمكنك إعداد العجينة من البداية بدلاً من الخبز الجاهز وتضعى الحشو داخله.
الحواوشى

مكونات عجينة الحواوشى
3 أكواب دقيق
كوب ماء دافئ
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة كبيرة سكر
رشة كزبرة
ربع كوب زيت ذرة

مكونات الحشوة
ربع كيلو جرام لحم مفروم
حبة بصل كبيرة
حبة طماطم كبيرة
حبة فلفل أخضر
نصف حزمة بقدونس
فصين ثوم
ملعقة صغيرة ملح
شطة حسب الرغبة
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة بهارات لحم
طريقة عمل عجينة الحواوشى
- نخلط مكونات العجين جيدًا ونستمر بتقليبه حتى يصبح لدينا عجين يمكن لمه باليد
- نقسم العجين إلى أجزاء بعدد الأرغفة التى نريدها
- نترك العجين يرتاح ونحضر لحم الحشوة

- نخلط مكونات الحشوة جيدًا
طريقة عمل عجينة الحواوشي (2)
طريقة عمل عجينة الحواوشى وحشوها
- نحضر العجين ونرش على سطح مستو القليل من الدقيق ونبدأ فرد العجين
- نضع كمية مناسبة من الحشوة على العجين ونبدأ تجميع أطرافها كما هو موضح فى الصورة
- نضع أرغفة الحواوشى فى صينية فرن ثم ندخلها الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية إلى أن تنضج

طريقة عمل الحواوشي الإسكندراني








الكلمات الدلالية (Tags)
الحواوشي, الإسكندراني, عمل, طريقة

أدوات الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل الحواوشي الاسكندراني الاصلية،بالفيديو تحضير الحواوشى كبرياء انثى وصفات أكلات يوتيوب youtube 7 04-21-2019 02:11 AM
طريقة عمل الفول الإسكندراني,خطوات تحضير الفول الإسكندراني,الفول الإسكندراني على اصولة ساحرة الجنوب أكلات سهلة وسريعة 5 04-21-2019 01:48 AM
طريقة عمل الحواوشى فى البيت بالعيش,اسهل طريقة عمل الحواوشى بالصور,طريقة عمل الحواوشى البيتى آنسة قهوة ☕ من مطبخي 2 04-21-2019 12:34 AM
طريقة عمل الحواوشي الاسكندراني,الحواوشي في العجينة,حواوشى2019,الحواوشي الاسكندراني بالطريقة الاصلية ساليسيا المعجنات والفطائر 2 04-20-2019 02:51 AM
طريقة عمل الحواوشي البيتي من غير فرن,كيفية اعداد الحواوشى فى البيت على النا ام يوسف أكلات وأطباق رئيسية 2 04-19-2019 04:37 AM


الساعة الآن 03:44 AM.


Powered by vBulletin Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd Trans
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل