Warning: Division by zero in [path]/includes/class_postbit.php(294) : eval()'d code on line 80
طريقة عمل عجينة القطايف للشيف حسن,طريقة عمل القطايف زى الجاهزة2020,كيفية تحضير القطايف - منتدي عالمك
للنساء فقط

الحلويات الشرقية والغربية

طرق عمل الحلويات الشرقية و الغربية التورت والجاتوة والكيك استشارات فى الحلويات والتارت الشرقية والغربية اسماء الحلويات الفرنسية والشاميه بالصور مخبوزات العيد بالخطوات المصوره

نسخ رابط الموضوع
https://vb.3almc.com/showthread.php?t=20619
1782 1
05-05-2020
#1  

افتراضيطريقة عمل عجينة القطايف للشيف حسن,طريقة عمل القطايف زى الجاهزة2020,كيفية تحضير القطايف


طريقة عمل عجينة القطايف للشيف حسن,طريقة عمل القطايف زى الجاهزة2020,كيفية تحضير القطايف


طريقة عمل عجينة القطايف للشيف حسن نقدمها لكم من خلال هذا المقال، فبعد أن قدمنا لكم في مقال سابق طريقة عمل القطايف، اليوم سوف نستكمل هذه الوصفة ونقدم لكم جميع اسرار طريقة عمل عجينة القطايف المصرية في المنزل مثل الجاهزة فتابعونا.
طريقة عمل عجينة القطايف للشيف حسن,طريقة عمل القطايف زى الجاهزة2020,كيفية تحضير القطايف


مكونات ومقادير عجينة القطايف:

  • 4 أكواب دقيق أبيض
  • رشة ملح
  • ملعقة كبيرة خميرة فورية
  • 3 أكواب ماء
  • ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
طريقة تحضير وعمل عجينة القطايف للشيف حسن:


  1. نحضر بولة ذات حجم مناسب، ثم نضع بها الدقيق ورشة الملح والخميرة الفورية والبيكنج بودر ونخلط كل هذه المكونات مع بعضها البعض.
  2. نضيف الماء بالتدريج إلى المكونات السابقة، ثم نقوم بخلط هذه المكونات مع بعضها البعض إلى أن تتشكل لدينا عجينة سائلة تشبه إلى حد ما عجينة الكريب.
  3. نغطي هذه البولة جيداً، ثم نتركها في مكان دافئ إلى أن يتضاعف حجم العجينة.
  4. بعد أن تتخمر العجينة نقلبها عدة مرات حتى يخرج الهواء منها، ثم نضع مقلاة غير لاصقة على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
  5. نضع في المقلاة فنجان صغير من العجينة ونتركها إلى أن تصبح الجهة العلوية مليئة بالفقاقيع من الأعلى، بعدها يتم اخراج القطايف من المقلاة ونضعها في طبق بجوار بعضها لكي لا تلتصق.
  6. نكرر الأمر نفسه مع كل الكمية السابقة حتى ننتهي من تحضير جميع القطايف، بعدها يمكن استخدامها على الفور وحشوها بأي نوع حشو ترغبون به.
  7. ثم تغلق على هذا الحشو وتحمر في الزيت إلى أن تأخذ لون مميز، ثم نخرجها ونضعها في القطر البارد ونقلبها عدة مرات، ثم نخرجها في طبق التقديم ونزينها بالبقدونس المطحون، ثم نقدمها بالهناء والشفاء.
طريقة عمل عجينة القطايف للشيف حسن,طريقة عمل القطايف زى الجاهزة2020,كيفية تحضير القطايف



اظهار التوقيع
توقيع
ام يوسف
[CENTER][url=https://up.3almik.com/][img]https://up.3almik.com/uploads/3almik.com_13_18_153687871166731.gif[/img][/url]
[/CENTER]
[CENTER]
[/CENTER]
[CENTER][URL="https://up.3almc.com/"][IMG]https://up.3almc.com/uploads/3almc.net_2018_2_152309579278551.gif[/IMG][/URL][/CENTER]
[CENTER]
[/CENTER]





05-05-2020
#2  

افتراضيرد: طريقة عمل عجينة القطايف للشيف حسن,طريقة عمل القطايف زى الجاهزة2020,كيفية تحضير القطايف

تسلم الايادى



اظهار التوقيع
توقيع
همس الوجود





الكلمات الدلالية (Tags)
للصيف, الجاهزة2020, القطايف, تحضير, حسن, زى, عمل, عجينة, طريقة, كيفية

أدوات الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة القطايف سهله،عمل القطايف بسميد2018،طريقة القطايف المقلية،طريقة عمل عجينة القطايف المصرية ساليسيا المعجنات والفطائر 3 04-20-2019 02:23 AM
طريقة عمل القطايف,تحضير عجينة القطايف,القطايف بالسميد,القطايف المصرية ساحرة الجنوب المعجنات والفطائر 4 04-20-2019 02:23 AM
طريقة عمل القطايف فى البيت,كيفية تحضير القطايف البيتى,وصفة عمل القطايف ام يوسف الحلويات الشرقية والغربية 4 04-20-2019 01:39 AM
عجينة القطايف,طريقة عمل القطايف,حلويات رمضان,صنع القطايف في البيت,طبخ القطايف,عجينة قطايف جاهزه همسة حنين الحلويات الشرقية والغربية 5 04-20-2019 12:44 AM
طريقة عمل عجينة القطايف,مكونات عجينة القطايف,طريقة القطايف سهله,القطايف بالقشطة ساحرة الجنوب الحلويات الشرقية والغربية 2 04-20-2019 12:42 AM


الساعة الآن 07:03 PM.


Powered by vBulletin Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd Trans
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل