- مطبخ عالمك
- ازياء موضة واناقة
- الرشاقة والرجيم
- صور
- رعاية الام والطفل
- الأعمال والاشغال اليدوية
للنساء فقط
المعجنات والفطائر
المعجنات والفطائر والمقبلات طريقة عمل البيتزا,وصفات لعمل معجنات هشة,طريقة عمل معجنات سهلة بالصور,عجينة العشر دقائق,كل مايمكنك عمله بالطحين والسكر,طريقة عمل معجنات حادقة بالصور,نصائح للمعجنات.
نسخ رابط الموضوع
https://vb.3almc.com/showthread.php?t=23851
#1
~{ ادارة منتدى عالمك }~
طريقة لف البوريك التركي الهش
طريقة لف البوريك التركي الهش
هيعجبكم جدآ أن شاء الله
الطريقه تحت كل صوره زى كل مره
بحروف مقرمشه
اعملو البوريك التركى بحشوه مميزه وطعم روعه
هيعجبكم جدآ أن شاء الله
الطريقه تحت كل صوره زى كل مره
ادعولى دعوة حلوة بس
المكونات بتاعتنا نص كيلو سجق بلدى وينفع اى حشوه تانيه ربع كوبايه زبده ع زيت ربع كوبايه لبن
بيضه ملح وفلفل اسود نص معلقه صغيره بيكنج بودر معلقه كبيره دقيق
هنشوح السجق في طاسه تيفال سخنه مفيهاش اى دهون خالص عشان
ينزل الدهون الزياده ونكون سابينه سليم
مش متقطع ونحط عليه ملح بسيط وفلفل اسود ونص معلقه توم مفروم
هنحط باقي المكونات ع بعض وده السائل اللى هنشرب بيه البوريك وندهن بين الطبقات
هنقلب كل مكونات التشريبه مع بعض
هننتشل السجق من الدهون بعد ما استوى
فى صنيه فرن هندهنها بزيت أو زبده عشان نرص
نفرش كيس بلاستيك من بتاع التلاجه ده هيساعدنا في اللف ومش هنبهدل الرخامه
حتى لو لفه الجلاش قديمه مثلا في الفريزر وفيها قطع كده عادى
هندهن ورقة الجلاش بالخليط اللى جهزناه ورقة واحدة بس وندهن بالفرشاة كويس
هنحط صوابع السجق
ونبتدى نلف
بالشكل ده
ونرص في صنيه الفرن ونحاول نختار صنيه اد صوابع البوريك
دول كانو صوابع موتزريلا متبله حطيتها بردو ينفع اى حشوه فراخ لحمه مفرومه
ميكس مدخن أو جبن بس
دى الكميه كلها
هندهن البوريك من فوق تانى ونشربه كويس جدا
هنقطعه بالسكينة قبل ما يدخل الفرن
وبعدين نصب عليه باقي التشريبه بتاعته
نميل الصنيه يمين وشمال عشان نتأكد أنه كله اتشرب كويس
ع الوش حبه البركه وسمسم
تدخل فرن حامى حوالى نص ساعه
لحد ما تاخد اللون القمر ده
وبس خلاص
تغيير عن الجلاش العادى صنف شيك ويتقدم في عزومه
من جوا
من زاوية أخرى المكونات بتاعتنا نص كيلو سجق بلدى وينفع اى حشوه تانيه ربع كوبايه زبده ع زيت ربع كوبايه لبن
بيضه ملح وفلفل اسود نص معلقه صغيره بيكنج بودر معلقه كبيره دقيق
هنشوح السجق في طاسه تيفال سخنه مفيهاش اى دهون خالص عشان
ينزل الدهون الزياده ونكون سابينه سليم
مش متقطع ونحط عليه ملح بسيط وفلفل اسود ونص معلقه توم مفروم
هنحط باقي المكونات ع بعض وده السائل اللى هنشرب بيه البوريك وندهن بين الطبقات
هنقلب كل مكونات التشريبه مع بعض
هننتشل السجق من الدهون بعد ما استوى
فى صنيه فرن هندهنها بزيت أو زبده عشان نرص
نفرش كيس بلاستيك من بتاع التلاجه ده هيساعدنا في اللف ومش هنبهدل الرخامه
حتى لو لفه الجلاش قديمه مثلا في الفريزر وفيها قطع كده عادى
هندهن ورقة الجلاش بالخليط اللى جهزناه ورقة واحدة بس وندهن بالفرشاة كويس
هنحط صوابع السجق
ونبتدى نلف
بالشكل ده
ونرص في صنيه الفرن ونحاول نختار صنيه اد صوابع البوريك
دول كانو صوابع موتزريلا متبله حطيتها بردو ينفع اى حشوه فراخ لحمه مفرومه
ميكس مدخن أو جبن بس
دى الكميه كلها
هندهن البوريك من فوق تانى ونشربه كويس جدا
هنقطعه بالسكينة قبل ما يدخل الفرن
وبعدين نصب عليه باقي التشريبه بتاعته
نميل الصنيه يمين وشمال عشان نتأكد أنه كله اتشرب كويس
ع الوش حبه البركه وسمسم
تدخل فرن حامى حوالى نص ساعه
لحد ما تاخد اللون القمر ده
وبس خلاص
تغيير عن الجلاش العادى صنف شيك ويتقدم في عزومه
من جوا
بحروف مقرمشه
المصدر : منتدي عالمك - من قسم المعجنات والفطائر
اظهار التوقيع
توقيع
همس الوجود
من مواضيع : همس الوجود
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| لـ, التركي, البوريك, الهش, طريقة |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | |||
| حضري البوريك التركي الاصلي الذ وجبة هش وخفيف زى القطن بالخطوات وبأسهل الطرق | آنسة قهوة ☕ | |||
| طريقة عمل العيش الكيزر الهش بالصور،عمل الكيزر الهش، طريقة عمل عيش كيزر ماكدونالدز | Hekayat Banat | |||
| عجينة البريك,البوريك ( الملسوقة ) بالبطاطا والسبانخ والجبن,بوريك بالجبنة بالفرن,عجينة البوريك التركي | آنسة قهوة ☕ | |||
| طريقة عمل السميط التركي الهش الاصلي,طريقة عمل السميط التركي بمكونات بسيطة,السميط التركي بكل سهولة | همس الوجود | |||
| طريقة عمل السميط التركي الهش | حور العين | |||
الساعة الآن 02:13 AM.