- مطبخ عالمك
- ازياء موضة واناقة
- الرشاقة والرجيم
- صور
- رعاية الام والطفل
- الأعمال والاشغال اليدوية
للنساء فقط
شوربات وحساء
شوربة سريعة التحضير بالصور,شوربة خفيفة جدا,طريقة عمل جميع انواع السلطات الشوربات و الحساء,شوربة عدس دافئة,شوربه شوفان,سلطة الملفوف.
نسخ رابط الموضوع
https://vb.3almc.com/showthread.php?t=13978
#1
~{ مديرة منتدى عالمك }~
الشوربة البحرية,شوربة فواكه البحر بالصور,طريقة عمل ثمار البحر,طريقة عمل شوربة ثمار البحر البيضاء
شوربة ثمار البحر الفرنسية :-
شوربة الثمار البحرية على الطريقة الفرنسية (بولابيس) ...
المكوّنات :
جمبري مقشر منظف - 500 جرام
فيليه سمك مقطّع إلى شرائح سميكة - كيلوجرام
بلح البحر كبير الحجم منزوع القشرة - 500 جرام
ثوم - 3 فصوص
زعفران - ملعقة صغيرة
أعشاب ريفية - ملعقة صغيرة
زيت زيتون - ربع كوب
لتحضير الحساء:
بصل مفروم - 2
طماطم مهروسة - 4
معجون طماطم - ملعقتان كبيرتان
صفار بيض - 1
خردل - ملعقة صغيرة
زيت زيتون - ملعقتان كبيرتان
زيت - ملعقة صغيرة
ماء - 4 أكواب
طريقة العمل:
1- قبل 24 ساعة من تقديم الطبق، إنقعي السمك والجمبري وبلح البحر بالزيت والثوم والزعفران والأعشاب الريفيّة
في وعاء وأدخليه إلى الثلاجة.
2- صفّي ثمار البحر وضعيها في قدر مع ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون.
إطهي ثمار البحر حتى تنضج. إرفعي الجمبري وبلح البحر من القدر واتركيها جانباً.
3- أسكبي الماء في القدر حتّى يغطّي السمك بالكامل.
4- أضيفي معجون الطماطم واتركي الطبق يغلي.
5- أسكبي المزيج في الخلاط الكهربائي واخلطيه.
6- أعيدي المزيج إلى القدر وأضيفي الخردل وصفار البيض والطماطم والبصل واطهي الطبق لمدّة 30 دقيقة.
7- قدّمي الطبق ساخناً بعد تزيينه بثمار البحر و فلفل مقطع و كرفس او بصل اخضر مقطع ....
المصدر : منتدي عالمك - من قسم شوربات وحساء
اظهار التوقيع
توقيع
فريده
من مواضيع : فريده
- حلوي المشط زي بلح الشام,حلوى المشط سهلة واقتصادية ومقرمشة,طريقة بلح الشام
- اتيكيت العروس وكيفية التعامل مع أهل الزوج فى الصباحيه,إتيكيت إستقبال العروسه لضيوفها فى الصباحيه
- صور تحضير فطار مصرى فول بالطحينه و طعميه وبطاطس متقطعه شيبسى
- الشوربة البحرية,شوربة فواكه البحر بالصور,طريقة عمل ثمار البحر,طريقة عمل شوربة ثمار البحر البيضاء
- طريقة عمل خلطة المحشى السرية بالأرز لكل أنواع المحاشى،خلطة المحشي علي طريقة امهاتنا ريحه وطعم روعة
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| البحر, البحرية, البيضاء, الشوربة, ثمار, بالصور, شوربة, عمل, فواكه, طريقة |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
| أدوات الموضوع | |
|
|
الساعة الآن 11:24 AM.