- مطبخ عالمك
- ازياء موضة واناقة
- الرشاقة والرجيم
- صور
- رعاية الام والطفل
- الأعمال والاشغال اليدوية
للنساء فقط
مقبلات وسلطات
مقبلات سريعه,تعليم تشكيل المعجنات بالصور والفيديو,سلطة سيزر بالصور,سلطات وصفات شهية بالصور,سلطة خضرا,وصفات شوربات تركية,مخللات وبصل المقرمش.
نسخ رابط الموضوع
https://vb.3almc.com/showthread.php?t=25084
#1
~{ مديرة منوعات ترفيهية }~
طبقة من كرات اللحم والخضروات من البيض المطهو على البخار
طبقة من كرات اللحم والخضروات من البيض المطهو على البخار
القصة هي أنني قرأت للتو الإشعار حول مسابقة #ResepTelurkuMendunia ثم عبثت في المطبخ ،
لم يكن هناك سوى 3 بيضات ، هكذا كان الأمر عندما كنت أضرب بيضة واحدة مطوية وكسرت ،
نعم ، هناك بيضتان فقط متبقى. ثم قمت بمعالجتها بمكونات مؤقتة ، جزر ، كالي ،
كرات لحم ، وكانت الطبقة الأولى عبارة عن مكسرات مقطعة.
لأنني أتجنب الأطعمة المقلية ،
ما عليك سوى البخار حتى يصبح آمنًا وصحيًا.
30 دقيقة
مكونات
1 مقلاة
المادة 1
1 صفار بيضة
1 جزرة مبشورة
1/4 طماطم صغيرة مفرومة
1 ساق كرفس
1 بصلة حمراء
1 ثوم
يكفي الفلفل والملح
المادة 2
1 صفار بيضة
6 قطع من أوراق اللفت
1 فص من البصل الأحمر
1 فص ثوم
يكفي الفلفل والملح
المادة 3
2 بياض بيضه
2 كرات لحم مقطعة إلى قطع صغيرة
1 كراث
1 ساق كرفس
يكفي الفلفل والملح
الأغطية
الفول السوداني المحمص المفروم بشكل كاف
خطوة
تحضير المكونات أولاً
لم يكن هناك سوى 3 بيضات ، هكذا كان الأمر عندما كنت أضرب بيضة واحدة مطوية وكسرت ،
نعم ، هناك بيضتان فقط متبقى. ثم قمت بمعالجتها بمكونات مؤقتة ، جزر ، كالي ،
كرات لحم ، وكانت الطبقة الأولى عبارة عن مكسرات مقطعة.
لأنني أتجنب الأطعمة المقلية ،
ما عليك سوى البخار حتى يصبح آمنًا وصحيًا.
30 دقيقة
مكونات
1 مقلاة
المادة 1
1 صفار بيضة
1 جزرة مبشورة
1/4 طماطم صغيرة مفرومة
1 ساق كرفس
1 بصلة حمراء
1 ثوم
يكفي الفلفل والملح
المادة 2
1 صفار بيضة
6 قطع من أوراق اللفت
1 فص من البصل الأحمر
1 فص ثوم
يكفي الفلفل والملح
المادة 3
2 بياض بيضه
2 كرات لحم مقطعة إلى قطع صغيرة
1 كراث
1 ساق كرفس
يكفي الفلفل والملح
الأغطية
الفول السوداني المحمص المفروم بشكل كاف
خطوة
تحضير المكونات أولاً
- نقطع البصل والثوم ، ونبشر الجزر ، ونقطع الكرفس ، ونقطع الطماطم إلى قطع صغيرة ،
- ثم نخلط مع صفار بيضة ، ونضيف الفلفل والملح حسب الرغبة ، ثم نخلط جيداً ونتركهم جانباً.
- (المكون 1)
-
-
- بعد ذلك ، تُقطع أوراق اللفت إلى شرائح رفيعة مع البصل والثوم ، ثم تُمزج مع صفار بيضة واحدة ،
- ويُضاف ما يكفي من الفلفل والملح ، ثم تُمزج جيدًا وتترك جانبًا.
- (المكون 2)
-
-
- نقطع كرتين من اللحم إلى قطع صغيرة ، يقطع البصل الأخضر والكرفس ،
- ويخلط مع بياض البيض ، ويضاف الفلفل والملح حسب الرغبة ، ويخلط جيدًا ويترك جانبًا.
- (المكون 3)
-
-
- سخني المبخرة. تحضير صينية خبز (أستخدم قالب كيك صغير) عن طريق دهن المقلاة بالزيت
- / الزبدة / السمن النباتي. صب المكونات 1 في المقلاة. بعد أن يغلي الماء الموجود
- في قدر البخار ، قم بطهي المكونات 1 لمدة +/- 2 دقيقة.
طبقة كرات اللحم والخضروات المطبوخة على البخار خطوات طهي 5 صور
- بعد دقيقتين ، ضعي المكونات 3 في المقلاة ، ثم اطبخيها مرة أخرى +/- دقيقتان.
- ثم بعد دقيقتين ، اسكب المكونات 2 في المقلاة ، ورشها بالمكسرات المفرومة ،
- ثم اطبخها مرة أخرى لمدة +/- 8-10 دقائق.
-
- بعد +/- 10 دقائق أخرجه من القدر البخاري ، اتركه يبرد. بمجرد أن يبرد ،
- أخرجه من العلبة. طبقات من البيض المطهو على البخار وكرات اللحم والخضروات جاهزة للتقديم.
- حظا سعيدا!
-
-
تجنب 3Ps لتكون بصحة جيدة قدر الإمكان أوه نعم ، لا تدعوني كعكة ، لأنني
المصدر : منتدي عالمك - من قسم مقبلات وسلطات
من مواضيع : آنسة قهوة ☕
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
|
|
الساعة الآن 04:52 PM.