- مطبخ عالمك
- ازياء موضة واناقة
- الرشاقة والرجيم
- صور
- رعاية الام والطفل
- الأعمال والاشغال اليدوية
للنساء فقط
نصائح وخبرات منزلية
اختراعات تجعل تنظيف المنزل أكثر سهولة خطوات ونصائح لتنظيف منزلك بالكامل سريعا تجارب لتنظيف البيت وتعطيره افكار لتنظيم وترتيب الممطبخ كيفية تنظيف المنزل قبل العيد.
نسخ رابط الموضوع
https://vb.3almc.com/showthread.php?t=2441
#1
~![نجمــــــة فــــ السمــــــاء]!~
نصائح للمنزل،نصائح وترتيبات بالمطبخ،نصائح لتوفير الوقت في المطبخ
نقدم لكِ عزيزتي بعض الأفكار والنصائح لتوفير الوقت في المطبخ نظرًا لانشغالك طوال اليوم تارة بالعمل خارج المنزل وتارة أخرى بتربية اطفالك، ثم بالأعمال المنزلية الكثيرة.
لذا نقدم لكِ من خلال هذا المقال بعض الحيل والنصائح التي تساعدك على إعداد وتحضير وجباتك الرئيسية بأقل مجهود ممكن. هذا مع عدم إهدار الوقت الذي تمضينه في المطبخ خاصة بعد يوم عمل مرهق، أو بعد العودة مع الأولاد من المدرسة. سوف تستطيعين إعداد الكثير من الأطعمة والوصفات المفيدة واللذيذة في أقل وقت ممكن. كما تفيدك عزيزتي هذه الحيل والنصائح في ترتيب وتنظيف مطبخك بسرعة ووقت قصير. إليكِ بعض هذه الحيل:
1- جهزي الصلصة والبصل والثوم
من أكثر الأشياء التي تتسبب في إطالة الوقت بالمطبخ هي اعداد صلصة الطماطم وتقشير البصل والثوم. لذلك قومي بتجهيز كميات معينة من صلصة الطماطم خلال عطلة نهاية الأسبوع. ضعي بصلة مفرومة على النار مع القليل من الزيت وانتظري حتى أن يصفر لونها ثم اسكبي عصير الطماطم مع حبتين من الفلفل الأخضرالمفروم. أتركي الصلصة حتى التسبيك. بعد ذلك قومي بوضع صلصة الخضروات في برطمانات مع ملعقة زيت على الوجه وضعيها للتجميد في البراد. كما يمكنك إضافة بعض البهارات لبرطمان منهم مع وضع علامة عليه للتعرف عليه. أضيفي الزعتر والريحان لتكون صلصة للمكرونة أو البيتزا. كما يمكنك إضافة الثوم لصلصة الكشري في برطمان آخر وهكذا. كما يمكنك عمل أكياس صغيرة بها بصل بعد تقليبه حتى يذبل مع قليل من الزيت على النار ثم وضعه في مجمدة البراد. الثوم أيضًا قومي بتقشيره وفرمه جيدًا وضعيه في علبة محكمة الغلق في حافظة التجميد. يمكنك أيضًا عمل مكعبات من عصير الليمون عن طريق عصره ووضعه في قوالب الثلج بالتجميد في البراد.
2- تحضير اللحوم والدجاج والسمك
من الطرق السحرية التي توفر وقتك في المطبخ، تحضير الوجبات الرئيسية ووضعها في التجميد على هيئة أطباق مغلفة بأكياس من البلاستيك الشفاف. على أن تكون جاهزة للطهي. يمكنكِ تتبيل الدجاج بعد تقطيعه الى صدور البانيه وأوراك الشيش ثم ضعيها في أطباق. كذلك اللحم قومي بإختيار الشرائح الرقيقة وقطعيه إلى قطع صغيرة وضعيها في أكياس نظيفة صغيرة. بينما السمك الفيليه يمكنك تتبيله بالثوم والليمون والبهارات ووضعه في أكياس البلاستيك الشفاف في البراد في حافظة التجميد. على أن يكون الدجاج واللحم والسمك كل في قسم منفصل حتى لاتختلط العبوات. قبل الطهي قومي بإخراج اللحم او الدجاج أو السمك قبلها بليلة وضعي الكيس في البراد من أسفل لكي يذوب الثلج بشكل طبيعي. كما يجب مراعاة عدم إذابة اللحوم أو الدجاج في الماء حتى لاتفقد الفيتامينات.
3- فرز الخضروات والبقوليات
خصصي يومًا واحدًا في الأسبوع وقومي بفرز الخضروات. قومي بتقطيع الخضروات مثل الفاصوليا والبازلاء والجزر وضعيه في ماء مغلي ثم ماء بارد ثم مصفاة لتصفية الماء، مع التعبئة في أكياس بلاستيكية بالبراد، كما يمكنك تقطيع البطاطس وسلقها في الماء نصف تسوية مع إضافة الملح وملعقة زيت نباتي، ثم قومي بوضعها في أكياس نظيفة واحفظيها بالتجميد.
إحفظي الشوربات أو حساء اللحم والدجاج المتبقي في علب نظيفة للتجميد. يمكن أن تستخدميها في الطهي. أما البقوليات مثل العدس والفاصوليا والفول. إفرزي البقول في اكياس من البلاستيك وضعيها في البراد لتكون جاهزة للإستخدام مباشرة.
4- إستثمري الوقت
خلال الطهي قومي بتحضير أكثر من صنف. على سبيل المثال قومي بتسوية اللحم أو الدجاج، مع القيام بتحضير وصفة أخرى خلال هذا الوقت. إحرصي على اختيار الوصفات التي تاخذ وقتًا أطول في النضج وابدأي بتحضيرها، حتى لا يضيع الوقت. كما يمكنك تحضير سلطة الخضروات أو سلطة الفواكه أو العصائر لتكون طازجة، وحفظها بالبراد لحين التقديم.
يمكنك أيضًا ترتيب أدراج وخزانات المطبخ خلال تسوية الطعام أو حتى غسيل الاطباق وتنظيف الأسطح وتطهيرها. كما يمكن تحضير المائدة في وقت مُسبق فهذا يقلل من الوقت بشكل كبير ويخفف الأعباء المنوطة بكِ. يمكنكِ وضع ملعقة من السكر أثناء طهي اللحم، فهذا يساعد على سرعة النضج.
5- استخدمي أدوات المطبخ الكبيرة
من الحيل السحرية التي تساعد على نضج الطعام وتوفير وقتك في المطبخ إستخدام الأدوات المنزلية الكبيرة والواسعة. مثلًا قومي باستخدام المقلاة والصينية والطنجرة الكبيرة. لأنك بذلك تزيدين المساحة التي تتعرض للحرارة وبالتالي يصبح إنضاج الطعام أسرع. إستخدمي طنجرة الضغط لطهو الطعام في وقت أقل.
كما يمكنك استخدام الشواية الكهربائية لتسوية الدجاج البانيه أو اللحم المشوي المتبل. خلال التسوية حضري السلطة والبطاطس المقلية.
يمكنكِ استخدام المايكرويف في سلق الخضار وتسخين الطعام، واستخدمي أيضا الغلاية لتسخين ماء الأرز أو المكرونة فهذه الطريقة تسرع كثيرًا من الطبخ وانجاز الوقت.
لذا نقدم لكِ من خلال هذا المقال بعض الحيل والنصائح التي تساعدك على إعداد وتحضير وجباتك الرئيسية بأقل مجهود ممكن. هذا مع عدم إهدار الوقت الذي تمضينه في المطبخ خاصة بعد يوم عمل مرهق، أو بعد العودة مع الأولاد من المدرسة. سوف تستطيعين إعداد الكثير من الأطعمة والوصفات المفيدة واللذيذة في أقل وقت ممكن. كما تفيدك عزيزتي هذه الحيل والنصائح في ترتيب وتنظيف مطبخك بسرعة ووقت قصير. إليكِ بعض هذه الحيل:
1- جهزي الصلصة والبصل والثوم
من أكثر الأشياء التي تتسبب في إطالة الوقت بالمطبخ هي اعداد صلصة الطماطم وتقشير البصل والثوم. لذلك قومي بتجهيز كميات معينة من صلصة الطماطم خلال عطلة نهاية الأسبوع. ضعي بصلة مفرومة على النار مع القليل من الزيت وانتظري حتى أن يصفر لونها ثم اسكبي عصير الطماطم مع حبتين من الفلفل الأخضرالمفروم. أتركي الصلصة حتى التسبيك. بعد ذلك قومي بوضع صلصة الخضروات في برطمانات مع ملعقة زيت على الوجه وضعيها للتجميد في البراد. كما يمكنك إضافة بعض البهارات لبرطمان منهم مع وضع علامة عليه للتعرف عليه. أضيفي الزعتر والريحان لتكون صلصة للمكرونة أو البيتزا. كما يمكنك إضافة الثوم لصلصة الكشري في برطمان آخر وهكذا. كما يمكنك عمل أكياس صغيرة بها بصل بعد تقليبه حتى يذبل مع قليل من الزيت على النار ثم وضعه في مجمدة البراد. الثوم أيضًا قومي بتقشيره وفرمه جيدًا وضعيه في علبة محكمة الغلق في حافظة التجميد. يمكنك أيضًا عمل مكعبات من عصير الليمون عن طريق عصره ووضعه في قوالب الثلج بالتجميد في البراد.
2- تحضير اللحوم والدجاج والسمك
من الطرق السحرية التي توفر وقتك في المطبخ، تحضير الوجبات الرئيسية ووضعها في التجميد على هيئة أطباق مغلفة بأكياس من البلاستيك الشفاف. على أن تكون جاهزة للطهي. يمكنكِ تتبيل الدجاج بعد تقطيعه الى صدور البانيه وأوراك الشيش ثم ضعيها في أطباق. كذلك اللحم قومي بإختيار الشرائح الرقيقة وقطعيه إلى قطع صغيرة وضعيها في أكياس نظيفة صغيرة. بينما السمك الفيليه يمكنك تتبيله بالثوم والليمون والبهارات ووضعه في أكياس البلاستيك الشفاف في البراد في حافظة التجميد. على أن يكون الدجاج واللحم والسمك كل في قسم منفصل حتى لاتختلط العبوات. قبل الطهي قومي بإخراج اللحم او الدجاج أو السمك قبلها بليلة وضعي الكيس في البراد من أسفل لكي يذوب الثلج بشكل طبيعي. كما يجب مراعاة عدم إذابة اللحوم أو الدجاج في الماء حتى لاتفقد الفيتامينات.
3- فرز الخضروات والبقوليات
خصصي يومًا واحدًا في الأسبوع وقومي بفرز الخضروات. قومي بتقطيع الخضروات مثل الفاصوليا والبازلاء والجزر وضعيه في ماء مغلي ثم ماء بارد ثم مصفاة لتصفية الماء، مع التعبئة في أكياس بلاستيكية بالبراد، كما يمكنك تقطيع البطاطس وسلقها في الماء نصف تسوية مع إضافة الملح وملعقة زيت نباتي، ثم قومي بوضعها في أكياس نظيفة واحفظيها بالتجميد.
إحفظي الشوربات أو حساء اللحم والدجاج المتبقي في علب نظيفة للتجميد. يمكن أن تستخدميها في الطهي. أما البقوليات مثل العدس والفاصوليا والفول. إفرزي البقول في اكياس من البلاستيك وضعيها في البراد لتكون جاهزة للإستخدام مباشرة.
4- إستثمري الوقت
خلال الطهي قومي بتحضير أكثر من صنف. على سبيل المثال قومي بتسوية اللحم أو الدجاج، مع القيام بتحضير وصفة أخرى خلال هذا الوقت. إحرصي على اختيار الوصفات التي تاخذ وقتًا أطول في النضج وابدأي بتحضيرها، حتى لا يضيع الوقت. كما يمكنك تحضير سلطة الخضروات أو سلطة الفواكه أو العصائر لتكون طازجة، وحفظها بالبراد لحين التقديم.
يمكنك أيضًا ترتيب أدراج وخزانات المطبخ خلال تسوية الطعام أو حتى غسيل الاطباق وتنظيف الأسطح وتطهيرها. كما يمكن تحضير المائدة في وقت مُسبق فهذا يقلل من الوقت بشكل كبير ويخفف الأعباء المنوطة بكِ. يمكنكِ وضع ملعقة من السكر أثناء طهي اللحم، فهذا يساعد على سرعة النضج.
5- استخدمي أدوات المطبخ الكبيرة
من الحيل السحرية التي تساعد على نضج الطعام وتوفير وقتك في المطبخ إستخدام الأدوات المنزلية الكبيرة والواسعة. مثلًا قومي باستخدام المقلاة والصينية والطنجرة الكبيرة. لأنك بذلك تزيدين المساحة التي تتعرض للحرارة وبالتالي يصبح إنضاج الطعام أسرع. إستخدمي طنجرة الضغط لطهو الطعام في وقت أقل.
كما يمكنك استخدام الشواية الكهربائية لتسوية الدجاج البانيه أو اللحم المشوي المتبل. خلال التسوية حضري السلطة والبطاطس المقلية.
يمكنكِ استخدام المايكرويف في سلق الخضار وتسخين الطعام، واستخدمي أيضا الغلاية لتسخين ماء الأرز أو المكرونة فهذه الطريقة تسرع كثيرًا من الطبخ وانجاز الوقت.
المصدر : منتدي عالمك - من قسم نصائح وخبرات منزلية
من مواضيع : yasmen
- ملابس شتوي بناتي،احدث صيحات موضه الملابس،ملابس بنات شتوي ،ازياء شتويه موضه
- موديلات احذيه،موضه جديده للاحذيه،احذيه بناتي،احذيه2018،احذيه بناتي رقيقه
- شعار الزمالك،شعار نادي الزمالك،خلفيات للزمالك،علم الزمالك
- صور صالونات.صور انتريهات.صور صلونات جديده.اتنريهات للعرائس
- طريقه سهله للتخلص من الذباب ،كيف اتخلص من الذباب،التخلص من النمل
#2
~![رزينــــة فـــى تصرفهــا]!~
رد: نصائح للمنزل،نصائح وترتيبات بالمطبخ،نصائح لتوفير الوقت في المطبخ
حبيبتى تسلمى
من مواضيع : ساحرة الشرق
- طريقة تزيين التورتة بالفواكه بالصور,تورتة الفواكه والشوكولاته,تورتة الفواكه,اشكال تورتات بالفواكه
- تجربتى فى التعامل مع الاطفال من خلال شغلى
- دول خليجية تستنكر مواقف الدوحة المزدوجة والمتناقضة
- عبارات حلوه للواتس اب قصيره,عبارات واتس اب جديدة2019,كلمات للواتس اب للحاله,عبارات واتس اب حلوه
- تقديم موعد الدورة الشهرية بطريقة طبيعية.اسرع شي ينزل الدوره قبل موعدها.انزال الدورة الشهريةقبل موعده
#3
~{ مشرفة العناية بالجمال }~
رد: نصائح للمنزل،نصائح وترتيبات بالمطبخ،نصائح لتوفير الوقت في المطبخ
تسلم الايادي الغاليةالله لايحرمنا جديدك وابداعك,,
كل الشكر لك
لك تقديري واحترامي
كل الشكر لك
لك تقديري واحترامي
من مواضيع : كبرياء انثى
- أجمل تشكيلة نظارات 2018،نظارات شمسية 2018 للنساء،أجمل موديلات النظارات الشمسية بناتى
- تصاميم مكتبات كتب،اشكال مكتبات مودرن للتليفزيون،اشكال مكتبات حائط،مكتبات مودرن2018،ديكور مكتبات
- خبرتك في تأثيث بيتك الجزء الثانى وحصرى 2018
- وقفت قدام المرايا .خواطر / كبرياء انثى
- طريقة تغليف الهدايا بالصور،طريقة تغليف الهدايا بالقماش،طريقة لف الهدايا بورق السلوفان،افكار تغليف
#4
❣ الدنيا ساعة فاجعلها طاعة ❣
~{ مديرة منتدى عالمك }~
رد: نصائح للمنزل،نصائح وترتيبات بالمطبخ،نصائح لتوفير الوقت في المطبخ
اظهار التوقيع
توقيع
فخامة ملكة
((فَقُلْتُ اسْتَغْفِرُوا رَبَّكُمْ إِنَّهُ كَانَ غَفَّارًا يُرْسِلِ السَّمَاء عَلَيْكُم مِّدْرَارًا وَيُمْدِدْكُمْ بِأَمْوَالٍ وَبَنِينَ وَيَجْعَل لَّكُمْ جَنَّاتٍ وَيَجْعَل لَّكُمْ أَنْهَارًا))
صدق الله العظيم ، و هل أصدق من الله قيلا
استغفر الله العلي العضيم من كل دنب عضيم اللهم اغفر لي و لوالدي
اللهم امين و لكل شخص قالها بالمتل
http://mp3qurany.com/mp3.php?Quran=1
صدق الله العظيم ، و هل أصدق من الله قيلا
استغفر الله العلي العضيم من كل دنب عضيم اللهم اغفر لي و لوالدي
اللهم امين و لكل شخص قالها بالمتل
http://mp3qurany.com/mp3.php?Quran=1
من مواضيع : فخامة ملكة
#5
~{ ادارية سابقة }~
رد: نصائح للمنزل،نصائح وترتيبات بالمطبخ،نصائح لتوفير الوقت في المطبخ
اظهار التوقيع
توقيع
ام يوسف
[CENTER][url=https://up.3almik.com/][img]https://up.3almik.com/uploads/3almik.com_13_18_153687871166731.gif[/img][/url]
[/CENTER]
[CENTER]
[/CENTER]
[CENTER][URL="https://up.3almc.com/"][IMG]https://up.3almc.com/uploads/3almc.net_2018_2_152309579278551.gif[/IMG][/URL][/CENTER]
[CENTER]
[/CENTER]
[/CENTER]
[CENTER]
[/CENTER]
[CENTER][URL="https://up.3almc.com/"][IMG]https://up.3almc.com/uploads/3almc.net_2018_2_152309579278551.gif[/IMG][/URL][/CENTER]
[CENTER]
[/CENTER]
من مواضيع : ام يوسف
- علاجات منزليةلتشقق اليدين,طرق التخلص من تشقق اليدين,نصائح للتخلص من تشقق اليدين
- قصص عن حسن الظن بالله, حكايات عن حسن الظن بالله,اروع قصصعن حسن الظن
- مسابقة المواضيع المطلوبة لعيد الفطر المبارك 2018,مسابقة بحثية جديدة
- اليوم السادس من حملة تنشيط منتدى عالمك برمضان 2018
- سكرابز بالونات العيد بدون تحميل, سكرابز بالالين العيد بخلفيات شفافة
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| للمنزل،نصائح, لتوفير, المطبخ, الوقت, بالمطبخ،نصائح, في, وترتيبات, نصائح |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | |||
| نصائح للمطبخ بالصور،نصائح الطبخ والمطبخ،نصائح للمطبخ فيس بوك،نصائح للطبخ الجيد2018 | كبرياء انثى | |||
| نصائح غالية لكل عروسة ،نصائح للعرائس قبل الزفاف،نصائح جديده لكل العرائس | yasmen | |||
| نصائح ذهبية حتنقذ الميزانية.نصائح للتوفير 2018 | البت القطقوطه | |||
| نصائح لرتيب المزل،نصائح جديده لتزين المنزل،كيف تهتمين بنظافة منزلك | yasmen | |||
| نصائح مفيدة للانسان،نصائح يومية مهمة لكل شخص،اجمل النصائح في الحياة،نصائح للحياة السعيدة | كبرياء انثى | |||
الساعة الآن 07:41 PM.