0.25 فرخه مسلوق ومتقطع
كوسى متشوحه في شويه زيت على شان ننزل الميه اللي فيها
ملح وفلفل
1 عصير ليمونه
نص واحدة جزر حسب الرغبه بس هنا انا ضايفه كوسه بس
شويه دقيق او بقسماط على شان الكفته تمسك شويه
طريقة التحضير
في الكبه بفرم الفراخ والكوسه سوا
في طبق بحط الفراخ والكوسه واضيف باقي المكونات واعجن شويه
اسيبها شويه في الفريز تمسك نفسها علشان اعرف اشكلها
في صينيه مدهونه شويه زيت اكل الكفته واحطها في الفرن حتى تستوي
بتبقي طريه شويه اشيلها بالراحه
الكفته دي طريه اوي للاطفال من عمر سنه ومافيهاش بصل علشان لو في اطفال مش بيحبوه ومغذيه جدا ودخلنلهم الخضار بصورة غير مباشرة والفراخ طريه جدا ومش هيحسو بيها وممكن كمان نحطلهم كاتشاب او مايونيز علشان تعحبهم بزياده 😃
ممكن تضيفي نص بصله مفرومه لو تحبي مافيش مشكله خالص 😜