- مطبخ عالمك
- ازياء موضة واناقة
- الرشاقة والرجيم
- صور
- رعاية الام والطفل
- الأعمال والاشغال اليدوية
للنساء فقط
أكلات سهلة وسريعة
اكلات سريعة التحضير وغير مكلفة,اكلات سريعة للضيوف,طريقة سريعة التحضير بالبطاطس,اكلات سهلة للغداء والعشاء,اطباق سهله وبسيطه,طرق تحضير سندوتشات للمدارس,اكلات سريعة بالدجاج واللحم,اكلات سريعة التحضير,فطار,غداء صحى,سحور الخ
نسخ رابط الموضوع
https://vb.3almc.com/showthread.php?t=31384
#1
~{ ادارة منتدى عالمك }~
طريقة عمل اللانشون البيتي باللحمة المفرومة
طريقة عمل اللانشون البيتي باللحمة المفرومة طعمه حكاية أحلى من الجاهز
طريقة التحضير
اقرا المزيد حول تصنيع الانشون البيتى :
طريقة عمل اللانشون السادة وبالفلفل الأسود في البيت نظافة وجودة وتوفير
اللانشون من الأطعمة الباردة التي يقبل على تناولها الصغار والكبار، ويتم صنعه من مكونات بسيطة متوفرة في كل بيت، وهو طعام اقتصادي يكفي لعدد كبير من الأسرة، ويتميز برائحة البهارات والتوابل التي تضاف إليه فتعطي له طعم ورائحة جميلة تجذب الناس إليه، وطريقة تحضيره في البيت بسيطة وسهلة وتسطيع الأمهات القيام بعمله في البيت بكل سهولة، سوف نتعرف من خلال شبكة عالمك، على طريقة عمل اللانشون البيتي باللحمة المفرومة بمكونات اقتصادية بالمنزل.
مكونات عمل اللانشون البيتي باللحمة المفرومةلتحضير لانشون بيتي شهي عليكي إحضار المكونات التالية:-
- ربع كيلو من اللحمة المفرومة.
- 5 بيضات.
- نصف كأس من الدقيق.
- خمس حبات من مثلث الجبنة.
- ملعقتين من النشا.
- نصف كوب من الزيت.
- ملح وفلفل وبهارات حسب الرغبة.
- ذرة صغيرة من لون الطعام الأحمر.
- مكعب من المرقة.
- ثلاث ورقات من اللورا.
طريقة التحضير
- ثم نحضر الخلاط الكهربائي ونضع البيض، والزيت، والدقيق، وجميع البهارات، والتوابل، ولون الطعام، واللحمة، والمرقة، والنشا، والجبنة ونخلطهم مع حتي يتجانس الخليط ويصبح ناعم.
- نحضر كيس من البلاستيك الحراري ونضع الخليط داخله ونوزعه بالتساوي على شكل رول ونغلقه جيداً من الأطراف حتى يصبح مثل حبة البوبوني.
- بعد ذلك نقوم بلف الكيس داخل ورق السلفان ونلفه جيداً ثم نغلقه من الأطراف.
- بعد ذلك نحضر وعاء كبير ونضع به كمية مناسبة من الماء ونتركها على النار حتى تغلي، ثم نضع ورق اللورا.
- ثم نضع لفة اللانشون في الحلة ونغطي الحلة ونتركه لمدة ساعة حتى ينضج تماماً.
- بعد مرور ساعة كاملة نرفع الإناء من على النار ونخرج اللانشون من الماء ونتركه حتى يبرد تماماً.
- نقوم بتقطيعه وتقديمه للأسرة بجانب الجبنة والبيض، والخبز وبالهناء والشفاء.
طريقة عمل اللانشون السادة وبالفلفل الأسود في البيت نظافة وجودة وتوفير
5 من أضرار اللانشون تجعلك تفكر قبل تناوله
اللحوم المصنعة وأضرارها على الجسم
طريقة عمل سندوتش جبنة محشية لانشون
اسهل وأسرع طبق لانشون بالبيض فى 3 دقايق
نصائح عند عمل اللانشوناللحوم المصنعة وأضرارها على الجسم
طريقة عمل سندوتش جبنة محشية لانشون
اسهل وأسرع طبق لانشون بالبيض فى 3 دقايق
سوف نقدم لكي سيدتي أهم النصائح التي تساعدك على عمل لانشون سهل وسريع بالمنزل وهى كالتالي:-
- يجب عليكي فرم اللحمة جيداً قبل وضعها على الخليط.
- كما يفضل تسخين الماء جيداً قبل وضع لفه اللانشون داخل الماء.
- يفضل وضع ملعقتين من النشا حتى نجعل القوامه متماسك.
- يجب خلط المكونات مع بعضها حتى يصبح الخليط ناعم خالي من الشوائب.
- يجب أن يكون الماء المستخدم في طهي اللانشون ساخن لدرجة الغليان حتى نجعله متماسك.
- إضافة الزيتون والفلفل الأسود بعد الانتهاء من خلط المكونات حتى لا يتم الفرم.
- كما يفضل وضع اللانشون في الثلاجة قبل التقديم حتى يصبح بارد تماماً ونحصل على المذاق المناسب.
المصدر : منتدي عالمك - من قسم أكلات سهلة وسريعة
من مواضيع : ساليسيا
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
|
|
الساعة الآن 04:38 PM.