- مطبخ عالمك
- ازياء موضة واناقة
- الرشاقة والرجيم
- صور
- رعاية الام والطفل
- الأعمال والاشغال اليدوية
للنساء فقط
أكلات وأطباق رئيسية
اطباق رئيسية للغداء اكلات رئيسية اطباق سهله ولذيذه للعشاء اكلات السفره الرئيسية مثل الارز والمعكرونة والدجاج واللحوم والاسماك اطباق رئيسية بالدجاج
نسخ رابط الموضوع
https://vb.3almc.com/showthread.php?t=13036
#1
~![ليــــدى محــدش عاجبها]!~
طريقة عمل اللحمة المسلوقة بالبصل
اللحمة المسلوقة بالبصل ، وصفة اللحم بصلصة البصل من الوصفات التي تلقى شعبية كبيرة في مصر فهي سهلة وشهية للغاية وما إن تتذوقوها حتى تصبح من وجباتكم المفضلة .
مدة الطبخ: 2 ساعات 10 دقائق
الوقت الاجمالي: 2 ساعات 20 دقائق
المقادير
- 1 كيلو لحم بقر
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 ملعقة كبيرة زيت
- 4 بصل مقطع شرائح
- 2 مكعب ماجي
- 1 ورقة غار
- ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة
- 1 ½ كوب ماء
- نضع زيت والزبدة في قدر كبير ونحميها جيداً ثم نضيف قطع اللحم ونحرك على نار متوسطة إلى عالية حتى تكتسب لوناً أي لحوالي 5 دقائق .
- بعد ذلك نضيف البصل المقطع شرائح ومكعبات الماجي وورقة الغار إضافة إلى ملح وفلفل أسود حسب الرغبة ثم نحرك المكونات جيداً حتى يتم امتصاص النكهات .
- نضيف الماء إلى المكونات ثم نخفف النار ونغطي القدر ونترك اللحم على نار هادئة حتى ينضج جيداً مع البصل ويصبح لدينا صلصة قوامها سميك وذلك لحوالي ساعتين على الأقل .
المصدر : منتدي عالمك - من قسم أكلات وأطباق رئيسية
اظهار التوقيع
توقيع
همسة حنين
الحمدلله دائما وابدا
من مواضيع : همسة حنين
#2
~![ليــــدى محــدش عاجبها]!~
رد: طريقة عمل اللحمة المسلوقة بالبصل
تسلمى يا قلبى ع الطبق الجميل ده
اظهار التوقيع
توقيع
مامة عمر
يآآآآرَبْ في آلصَدرِ بُكآء لَم يَسْمَعهُ آحدْ ,.,
وحدك يآ آلله تَعرِفُ حَجمَ الألَمْ ... فَـ آنزعهُ مِني وَ أبدله خيْراً
وحدك يآ آلله تَعرِفُ حَجمَ الألَمْ ... فَـ آنزعهُ مِني وَ أبدله خيْراً
اللّهم أعطِني من القوّة مآ يَجعَلني أعيشُ بـِ رضآكَ أنتَ وَحدكَ
من مواضيع : مامة عمر
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| اللحمة, المسلوقة, بالبصل, عمل, طريقة |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
|
|
الساعة الآن 08:47 AM.